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灿若夏花的爽脆- 红椒水萝卜花

灿若夏花的爽脆- 红椒水萝卜花

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水萝卜(summer radish),又叫樱桃萝卜,非常的营养 - 据说维c比西红柿都含得多呢。

常买水萝卜来用作摆盘,最后也没吃就扔掉了,真有点浪费了。

这次它是当之无愧的主角,来一次最简单而又惊艳的 -

瞬间绽放

真是爽脆,可以当水果吃了 鼓掌

切花和做都非常的简单 -

水萝卜,底切平(好站住), 然后从上至下切(别切到底),先横切再纵切,切好后泡糖醋水中1-2小时

甜红椒,切圈或碎,撒泡好的水萝卜上

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来源: 文学城-小溪家
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