简单的奢侈 - 蛤蛎蒸水蛋
丸子可发扬光大成肉饼,蒸蛋也可换上件高大上的马甲不是 ~
爱喝一口嫩蛋又爱海鲜的童鞋们,流口水了吧,坐不住了吧?!!
不吃辣的童鞋,别吓着了啊......那辣椒是红甜椒,不辣,为了配色 - 谁叫这年头颜值当道呢
非常简单,比丸子变肉饼还省事 -
蒸蛋咋蒸,看这儿:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201503/28979.html
蛤蛎,我用的现成的 - Steamers in 5 (in butter/garlic sauce)
红甜椒,半个,切碎
葱半根,切葱花
♥ 按包装说明微波把clam弄熟,蛋蒸好后,把clam摆蛋上
♥ 小锅里一点油,油热后小火把红椒碎,葱花快速炒一下,淋点酱油就全倒在clam和蛋上
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来源: 文学城-小溪家