这样吃早饭的人，生活都不会太差（多图）
周末最近经常出城，出城就顺带吃一下早茶，味道很不错，在我们的小城里可没这样的吃福。
很嫩滑的虾肠粉，有时候会点牛肉的或油条的换换口味
很Q很有弹性，新鲜大个的虾做的水晶虾饺
风爪永远是领导的最爱
排骨也是他喜欢的
还有豆皮卷，韭菜饼和皮蛋瘦肉粥
挺丰盛，看这本书上说，美食家蔡澜的早餐一般也就是有八种点心：虾饺、烧卖、鸡扎、萝卜糕、肠粉、鲮鱼球、粉粿、叉烧包和一盅排骨饭。一盅盅摆上来，香气四溢，困意一扫而光。”
“一大早起来，走过熙熙攘攘的九龙，到人声鼎沸的酒楼里，人已被热闹叫醒。“
蔡澜说：“热爱生命的人，一定早起，像小鸟一样，他们得到的报酬，是一顿又好吃又丰富的早餐。”
微信上也看到一篇题目叫“这样吃早饭的人，生活都不会太差”的文章，挺长，还举了不少例子，结论是：若一个人对早餐比较重视的话，就也一定会比较注重生活的质量，我觉得不是完全没有道理。
在上大学的女儿起初是不太吃早饭的，怀揣个香蕉就上路了，有时甚至饿着去做运动，结果自然是饿昏，或者是过后暴吃，这样当然对身体不好。
现在她会给自己弄简单，健康的早餐，水果，干果也都不缺，每天八点就要上班了，还带着自己做的健康午餐。
以前看我帖的朋友们，一定记得原来女儿在家的时候，周末我经常会给她做一个大大的bruch，现在领导偶尔才可以享受这样的待遇。
自己做的牛肉水煎包，有时换生煎，包几个宁波黑洋沙小园子，偶尔也做豆沙的，来几个水晶虾饺，榨一杯新鲜果汁，弄一点果园里摘的水果，有时也会给他放一块日本店买的土司。这么一来，中饭也不急着吃了。
有时候大家会问，为啥要写博，写博的目的究竟是什么？我觉得很简单，就是记录自己的生活同时向别人学习。
亮妈我还没开博的时候就关注她了，还跟着她买了几个锅。她的菜都特别的接地气，菜谱也相当好用，这次跟她学做了这款葱油饼，谢谢亮妈，也谢谢提供视频的稳稳。
亮妈博文的链接和做法：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201907/4702.html
用100度的开水和面，把面团揉一百下。（我自己试下来感觉机器揉的面比我自己的光滑和好用，也许我力气不够。）
用了两杯中筋面粉。里面加两克盐。这个也是新学。平时烙饼都是抹油后撒盐。把盐揉到面里就避免撒盐不匀的情况。吃起来口感也不错。
抹油前擀面皮要薄。最后烙饼时要稍稍厚些。这些视频里面有提醒。
看看是不是很酥，放很少的油，也没用酥面，当然偶尔吃酥面也没啥关系，挺香的。
做了两次，一次是葱油的，一次是麻酱的，都不错。
再顺便介绍一款特别适合早餐，好看，健康也好做的蔬菜饼。
做法：
用小白菜，小青菜比较软一点的菜就行，外圈用西葫芦，或者洋葱。
放两个鸡蛋，一点面粉，盐，一点点胡椒粉，搅成稀泥。
锅里放油，然后先放外圈进去，再放面糊，记得不要放太多，面本身也会鼓出来一点的。然后两面煎一下，就可以吃了。
西葫芦的
洋葱的
都是挺好吃，又很健康的早餐，不过话说过来，这也只能是在周末做，或者平时有空的时候做好了早餐时热一下，平时大家都忙着上班，上学的，哪来这么多的时间。
不过我真的发现早饭要吃得好一点，饱一点还是很有道理的，不然上班，学习到一半就会觉得脑子不好使，早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到疲劳、脑力无法集中、反应迟钝等等，尤其像我这样要算账的，一饿，就会算错，呵呵呵。
祝大家早饭吃得好，生活过得好！：）