超级简单好做的避风塘水晶虾饺和点心
我家领导的唠叨，从结婚那天就开始领教了。
结婚前一天晚上和哥哥商量我第二天婚礼的时候应该说点什么？哥哥说1，要特别感谢我们所有的朋友们帮我们从弄新房到婚礼筹备所做的一切，2.要感谢。。。。3。。。
让我要按着顺序讲，当时觉得很简单，不就是1，2，3嘛，没想到到了第二天我竟然忘记了顺序，其实没关系，随便讲就好了，可是我当时脑子一下子短路，使劲回忆哥哥说的顺序，哪个是第一，哪个是第二？看着底下一桌桌的宾客，竟然卡在那里说不出话来，后来随便敷衍了一下，匆匆结尾！
当时高朋满座，有自己单位的局长，有领导父亲的朋友当时上海高教局局长，还有一大堆亲戚朋友，脸真是丢大了！自己当时去专门美容院化的妆，做的头发，很漂亮的拖地白色礼服，但是让来宾在婆婆和领导面前直夸的新娘竟然说话说到一半卡壳，差点就成了个绣花枕头，这件事当时对自己的打击非常之大，很久才缓过来，差一点得现在的忧郁症，哈哈哈。
轮到新郎讲话，人家洋洋洒洒，有条有理，一套一套的，还不不肯下台，：）更把我给比得相形见绌。
当时觉得他真是口才不错，嗓音不但好听，还会侃，一口美式英文也没有什么口音。:) 没想到结婚后那个啰嗦啊，看电视在你旁边就像一个解说员一样从来不停。人家不明白的你解释一下就行了，明白的他也要再说一遍，然后重复电视剧里面的对话，或是猜后面的情节，天哪，以为天底下的人都白痴吗？
上次就跟大家说过他一从加洲回来就天天天在查中国什么好吃的，好玩的，上次回去也就是一年多，然后天天晚上在你枕边吹枕头风。说实话，自从度假回来自己长了好几磅一直在减肥，对回去吃什么真的不是那么起劲，他从现在就这么不停地唠叨，接下来的一段的日子该怎么过啊？
我求他说：今天给你做避风塘的水晶虾饺，你能不能停几天再跟我讲这个话题啊？
避风塘中国到处都有，父母住的地方就有一个，去过几次，我们住的酒店连着的商场也有一个，想吃，乘着电梯上去就可以了。图有些放过。
上次在芝加哥也看见一家，但是里面竟然没有早茶，只有点菜。
牛肉河粉
牛肉河粉
皮蛋瘦肉粥
海蜇皮凉菜，想回头上飞机要补点蔬菜，其实进了机场后，在休息的机场lounge 还有不少吃的呢。
甜点
风爪
水晶虾饺
朋友做的特漂亮，到底是开过餐馆的，不过她用的是买来的皮。
我不服气，一定要弄个自己的配方，原来也做过，有时好，有时坏，不稳定，网上所有的配方比例也不一样，一般是澄粉和淀粉和油，但有时候会硬，这次我用了澄粉和一般面粉2：1，大概80度的热水，哎，成功了，味道很好！
这是学的网红水晶饺子：西红柿鸡蛋的，你可以看见里面的颜色，当然你也可以用肉馅，韭菜什么的，这样就可以看见里面的绿。领导包的。
虾用淀粉捏一下，酒，盐稍微腌一下，包进去就可以了，你还可以放豆沙，就是甜的了。下次我会做彩色的，用蔬菜汁。也不是很难嘛。
这次包得比较厚，因为自己喜欢吃这个皮，下次可以弄薄一点，面不要太软。
我点的避风塘的五小宝，当时觉得惊艳，现在都可以自己做了，用不同颜色的蔬菜汁。
和女儿一起从星光大道走过（图）