经典消夜: 猪红粥/韮菜粿

酒醉之后最好有锅好粥下肚, 加些猪红与油条那更不用说了….冈上几张舊的小吃馋馋大家….各位慢慢请吧!

原料: 猪红切片,米,姜丝,葱花,盐,糖,味精,胡椒粉.油条,老干妈辣酱.

制作:米洗干净.起锅煮水滚放米大滚然后开小火慢炇成稀粥(煮到不见米,米水合一),下盐,糖,味精,放猪红滚约三分钟后熄火,吃时加些姜丝,洒些葱花,胡椒粉拌油条.喜吃辣者可加些老干妈辣酱.




















猪红粥






















请点击参观:美食区:Rolling Zone

http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=25877

谢谢大家