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土豆沙拉 - From waterfowl & bluey (私房小菜)

土豆沙拉 - From waterfowl & bluey (私房小菜)

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材料 : (1)土豆(蒸熟切丁),鸡蛋/鹌鹑蛋煮熟切丁,(2)肉糜,虾仁(切丁),青豆仁,洋葱丁,葱花,蒜蓉,(3)蟹籽,美奈滋,胡椒粉,盐。

做法 : 两大匙油烧热,放进材料(2)炒熟, 稍凉后和土豆丁,蛋一起拌均,加美奈滋/胡椒粉/盐,搅拌均匀,撒上少许葱花,蟹籽即可。

From bluey:

土豆削皮切丁,开水煮到刚刚熟,冲凉。熟鸡蛋切丁,一颗青葱切粒,(一片西芹切丁)。

所有材料一起放进容器,加mayonnaise,盐,一点mustard,一点胡椒粉,拌匀。进冰箱2小时。 如果吃荤的,加午餐肉丁,香肠丁,等熟肉丁。

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来源: 文学城-JustTalk
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