宅家做的吃的 2
对不起,我的流水帐还没报完呢,想接着报,可是为什么我不能加在我的原贴里,只好再开个贴吧。
我学着用iPad 来上贴,还是很慢,很费力气的。
我的大笼糯米鸡
我爱吃糯米食,但又没有很灵巧的手,做出来的东西五大三粗的,网友说我是大气,我真是很羞愧,
我用了鸡腿肉,切块,加生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,黄酒,糖,葱姜汁,泡发切片的香菇,香油,太白粉,一小勺五香粉,罐头的鹌鹑蛋,腌制半个小时,再拌入香肠片,
竹笼里铺上泡洗净的粽叶,再铺上一层泡过夜的糯米,到入鸡料,再铺一层糯米,盖上粽叶,上笼蒸约一小时。
油条,小米粥,老醋花生
鸡汤火腿面
猪肉豆腐花菜烧粉条
小鸡炖蘑菇
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来源: 文学城-suezi-q