廚娘时空__学做绿豆糕

绿豆乃属一类当今时尚的绿色植物。上周日在阿青家的Party 上受一位朋友的启发很想尝试做一次绿豆糕. 本周是个长周未. 终于得空, 昨天下手, 今天到嘴. 老公说口感不错. 不妨在此与众分享. 1. 材料:
见图 (成本费用: 绿豆 $0.86/袋 Dish $ 0.99)

2. 方法: 将一袋绿豆用凉水浸泡1至2 小时后转.入电饭锅内, 加水. 绿豆与水体积比例为1 : 1.25. . 蒸熟. (注: 水的比例很关健) 将糊状绿豆放入Dish 内. 如果喜欢甜食可适量放糖. 将表面摸平. 加少许果干及核桃仁装饰. 待冷却后可放入冰箱备用

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我是头一天晚上将其做好.. 第二天早晨早茶享用. 特点: 原汁原味, 清淡健康. 经济实惠, 简单易做.