礼物、火锅、炖酸菜
浣溪沙。新姿旧韵
雨雪轮番慢折磨,
巧烹湖上雾轻挪。
风声树影两相和。
人纵心魂随别雁,
萧牵龙凤忆秦娥。
新姿旧韵动干戈。
朋友送了两盒红酸木的筷子,读上面的故事,知道了三千多年筷子的历史,感恩呀!
她还给几颗自己腌的东北酸菜,一个地地道道的南国人,腌制出这么正宗的菜,实在是让我佩服的不要不要的,为了表达感谢,晚上就炖了一锅~~~
做法:水煮切薄的五花肉片,去沫儿;加姜块、一碗鸡汤小火炖半小时;放洗好切好的酸菜丝、盐、葱段炖十五分钟左右;加了几块煮好的排骨与汤(因为排骨汤与鸡汤有调料味,所以没有加其他的调味品,以保持酸菜的原味多些,样子也清淡些)~~~
出锅了,撒一点绿葱花~~~
一道很下发糕的菜~~~
祝朋友们:周末开心快乐安康~~~
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来源: 文学城-红豆红