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吃的系列(二)做饭的慈悲问题

吃的系列(二)做饭的慈悲问题

博客
想起来这个龙虾和螃蟹的做法问题。我一般胆小,又爱吃活的,就大概水洗洗就扔进水里煮了。那么些年了,从来没问题。可后来让我先生看见,抗议我不人道,说那是活活把动物蒸死,我应该一刀先给切死再做。可我是怎么也下不了手去切它,我觉得那样太残忍了,当然大老爷也不愿意动手。当然如果我们有那种电击的工具,没准我可以试一试。各位说谁有理?

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翰山


你这个是一个 虾道主义 和 蟹道主义 的问题。我的外婆,是个 牛道主义 者。她说,一头老黄牛,辛辛苦苦地耕地一辈子,最后死了还要被吃肉,实在让人不忍心,所以一辈子不吃牛肉!建议你向我外婆学习,就不吃虾和蟹了吧!!!

新笙
有人给他们喂酒,灌醉了再宰杀。

Djogchen
阿彌佗佛!善哉!善哉!天有好生之道!
加减
所以很多厨师都信奉佛教
还是没笔名
吃饭本身没慈悲问题 - 吃东西是大自然食物链,乃至circle of life 的一环,没什么不好意思的。 :)

羊吃草,狼吃羊,人吃粮食和肉,乃至吸氧气吐二氧化碳,都是天经地义! :)

杀生而食,只要是生存必需,就没有什么不对的。

至于说活蒸龙虾(还有螃蟹),据说是有科学道理的。那东西身体里有一种什么化学的东西,得在活体里慢慢加温才没毒,才好吃。所以,这里的餐馆,据说都是活蒸的,这时候是不提仁义道德的。 :)

当然,如果是杀生取乐,那是不人道,是可耻的。
青柏
吃素吧。

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来源: 文学城-fpxjz
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