好吃的素pizza
早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。中国人的古训其实是很有道理的。
为了一天有个好开始, 我试着变着花样做早餐。pizza是其中之一。
先是试了costco的artisian pizza。都喜欢吃。然后,我就开始自己做。
提前一天,晚上睡觉前把面放面包机里。
下面是一个八寸披萨的分量:两杯全面面粉, 120毫升水,三分之一勺食盐,一茶勺酵母粉,一大勺橄榄油。第二天早晨按下面步骤做出pizza。
烤箱设425度,烤15-20分钟。
昨天一天嗓子疼咳嗽,吃过晚饭就睡觉了。本来昨晚和好的面,今天早晨没能爬起来做pizza,也没去上班,等下楼来看到女儿留的条,感动。
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来源: 文学城-阁阁