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我的穆斯林房客——帅哥,美食(多图)

我的穆斯林房客——帅哥,美食(多图)

博客

  南加州洛杉矶东边的河滨县,一直是比较萧条的区域,那裡出租的房子常常出状况。去年年底,一个火车司机房客失业,他家中有五个小孩外加病怏怏的老婆,生活确实进入了困难阶段,他口口声声说要去找工作,可总是没有兑现,拖了几个月欠下几千块房租,最终还是在法庭开庭之夜搬走,临走时虚张声势大声对我说:「明天下午一点法庭上见!」搬走还要让我心跳。法庭有时像一个大赌场,没人预料谁胜谁负,加州法官同情房客,只要房客有一点藉口,就可以改期重新开庭,让他们免费再住一段日子。不过最终的胜利永远属于房东。「前途是光明的,道路是曲折的」,只是这「曲折的道路」也折磨人。

  第二天我去法庭申请取消开庭,不想再见到他们,结果他们前一晚搬得无影无踪。出租房遇到过很多坏房客,欠的房租从来没有追回来过,放弃追讨,也是解放自己。日出日落,一切重新开始是明智选择。

  原本12月圣诞节期间难找房客,一般急着要搬家的大部分是被驱赶的,没想到南加州河滨县这个边缘区域的房子,居然已经变成了「抢手货」。在路边插一块「For Rent」牌子,租房者电话不断。我来不及整理清洁就开放看房,谁识货就请进。

  在美国做房东,就像全心全意为房客服务的服务员,修理房子,随叫随到;房客们潇洒地搬去新房,房东还要替他们清洁房子。这天我正在厨房清洁冰箱,门外来了一个穿着咖啡色长衫的男生,后面跟着包着头巾的妈妈,他们是巴基斯坦人,就住在马路对面的公寓裡,信用分数797分,随身带来我所要求的文件:三个月工资单,三个月的银行帐单,信用调查费30块钱,还有一份网上信用调查报告。男孩是家裡老三,大哥二哥上班去了。他兴奋地告诉我:「这裡是好区,很难租到房子的。我们想换个大点的房子,但不想离开这个区,大哥工作就在附近。」第一次听到我家是「好区」,让我受宠若惊。他们没有任何要求。只是努力还价,东方人的习惯我理解。

  既然是「好区」了,就严格审查万无一失。第二天我去公寓管理处核实他们的信息,没有差错,第一关过了。

  巴基斯坦人?恐怖分子的基地?老妈妈包着花花的头巾,确实像电影裡的阿富汗女人!大儿子阿里是租约人,他过来认真检查房子再做决定。他长得很帅,瘦高个子大眼睛,面目清秀,戴着一付眼镜。三十多岁未婚,他说明年准备去巴基斯坦去找老婆,一定要穆斯林。这话让人心乱,人肉炸弹的发源地,若有一天得罪了他们,会不会人肉炸掉我的房子?可他们的样子实在不像坏人。

  我和阿里聊着,问他为啥不去上学,他说高中毕业就出来工作养家、父母是他的责任,若再继续上学就没有能力抚养家,他从来不问弟弟们要钱,说父母应该由他负责抚养。这种传统文化原本属于中国,没想到在巴基斯坦保留下来。我想去他家看看,检查卫生,他一口答应。

  他家住在两房一厅的公寓,不到一千呎,租金1300。相比之下,我那个四房的独立屋就是「豪宅」。刚进门,香喷喷的咖喱鸡味道扑鼻而来,肚子已经很饿,却看不到桌上有饭菜,我只好咽咽口水。一个转弯大沙发占满了客厅,门口搭着一张整洁的小床。餐厅的桌子椅子挤在一起很乾淨;房间裡没有家具杂物,只有床。小房间裡搭起三个大床,挤得满满的,床上没有被子,只有三个小枕头。很单纯的一个家:吃饭、睡觉的地方。阿里说,有时候妈妈也会到他们的房间睡,想像着三个大男孩围着妈妈,好温馨,令人羡慕。山不在高,有仙则灵。厨房的炉灶上包着锡箔纸,牆壁橱门上都没有油迹,那麽高大的三个儿子,吃什麽长大的?食物都到那裡去了?老妈真是能干又乾淨!我自叹不如。不租给他们给谁呢?

  这是个健康的好人家-有信用高分,又检查了卫生,我支持年轻人阿里,想给他一点奖励,又怕宠坏了房客。就找个藉口:「可以让你妈妈先来这裡清洁房子,我支付一百块清洁费。」其实只是擦擦百叶窗和厨门,冰箱和浴室都已经清洁过了。阿里却说:「星期天我会来清洁,妈妈不能做这些。」这个妈妈真幸福,有这样担当的儿子。我是第一次和巴基斯坦人打交道,这个家庭让我感动,儿子努力养家承担重任,保护母亲爱护弟弟,这样美好的传统在中国已经不多见,我相信这房子租给他们会平安的。

  租房合同顺利签署,新年第一天阿里一家开始搬家。早上接到老三电话:「我们正在刷牆,涂料不太够,请你把涂料送过来好吗?」

  我马上到HD建材店买了一大桶涂料送过去,三兄弟正在整理家园,他们租了一辆卡车运来了一些泥土填补花坛;老二在家认真刷牆,客厅裡的牆壁已经洁白无瑕,我赶紧又去商店买了一些刷牆的工具和塑胶布垫子送去。当我再进家门,香喷喷的咖喱饭味道扑鼻而来!哇!巴基斯坦妈妈在餐厅地上铺了一张大毯子,一家人围在一起吃饭。老三把手举得高高地对我招手:「你过来一起吃吧。」

  望着他们,我有点不好意思,心裡也想知道,什麽东西那麽香啊?这些孩子吃了它长得那麽高大,真想马上坐下和他们一起吃。巴基斯坦妈妈不会说英语,她用手招呼着我:过来,过来!可是我还有一封重要的文件要送到律师办公室,还是先离开了。

  当我办完事,再回到阿里的家,最小的弟弟又开始催我去吃饭,他刚满20岁,还很单纯可爱,一直用手指着厨房桌子上的饭菜:「你先去吃!去吃!」好像我是他家的人,他很为妈妈做的饭菜自豪呢。桌上有两个漂亮的大盆子,我打开一看:金黄灿灿的咖喱炒饭和一大碗油亮亮的咖喱土豆烧豌豆胡萝卜,饭菜色香味美非常诱人。我拿起一个盘子,舀了半碗炒饭加咖喱土豆,就开始一勺勺地送进嘴裡。从没想到2017新年的第一天是在房客家裡吃饭。

  这是我平生第一次吃巴基斯坦饭,那黄黄的咖喱饭加了很多蔬菜,有玉米、四季豆、番茄、胡萝卜,米饭非常鬆软,味道香美。我吃得正过瘾,阿里的妈妈又送过来一只红红的大苹果,一个劲儿地指边上的一个塑胶大锅,好像叫我打开来吃。我打开锅盖一看,裡面是一条粗布绣花围巾!那不是吃的东西,我盖上锅盖,继续吃盘中美味炒饭。她又对我比划让我打开塑胶大锅,我再次打开它,裡面依然冒着热气,翻开围巾一看原来是厚厚一叠麵饼。有点尴尬,人家是用这饼包咖喱饭和土豆的,我把赤裸裸的巴基斯坦午餐核心吃了!还不断地点着头说:「好吃,好吃。」

  正在刷牆的老二看我吃的那麽香,要他的妈妈把那盘炒饭给我带回家去吃,我感动得不知说什麽才好,真是一个令人羡慕的温暖人家。原来那热腾腾麵饼就是在新疆吃过的「馕」,那可是回民最好吃的主食。后悔没有带一块巴基斯坦「馕」回家尝尝。

  我对这家巴基斯坦人有了深深的好感,他们热情纯朴,孝顺父母,勤俭持家,保持着东方人的美德和传统。这个民族是可爱的,因为有他们。

  新总统川普竞选时说要限制穆斯林进入美国,也许以后很难找到这样的房客。国家要平安,坏房客们依然不让我们平安,加州驱赶房客繁琐的法律程序,让我们替政府分担了懒汉的短暂居住,那些坏房客对我们来说就是「恐怖分子」。盼望新总统修改赶房客程序,法律需要简明,才能杜绝懒汉,保护私有财产。阻挡穆斯林进入美国,并不符合美国自由移民大国的理念,我见到的阿里一家是安全的好人,相信大部分穆斯林都是好人。

  我很幸运认识阿里一家,希望他们能在这裡多住一些日子,也祝愿他们日后的生活平安幸福。

今日世界日报

http://www.worldjournal.com/4889201/article-%E3%80%8A%E7%A4%BE%E6%9C%83%E5%82%B3%E7%9C%9F-%E3%80%8B%E6%88%91%E7%9A%84%E7%A9%86%E6%96%AF%E6%9E%97%E6%88%BF%E5%AE%A2/?ref=%E5%91%A8%E5%88%8A_%E5%91%A8%E5%88%8A%E6%96%87%E7%AB%A0%E7%B8%BD%E8%A6%BD

阿里兄弟自己刷墙

焕然一新!

餐桌先摆好,等着妈妈的美食

他说:“去吃饭!快点去吃饭!”

带回家这正宗的印度饭,让人意外惊喜!好吃! 

信誉分数790,上门检查家里干干净净房客收拾得乾乾淨淨。

http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/6003181.html

http://bbs.wenxuecity.com/tzlc/1173553.html

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来源: 文学城-x潇潇
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