avocado真的那么好吗

教练前几天做了一个视频，让我非常有感触。我还从没有关注过avocado的来龙去脉，只知道很多人奉为减肥减脂佳品。但是教练的这个视频，引起了我的兴趣，去查了一些文章。

我看文章，只看pubmed发表的文章，还算是正经科学文章了，那些微信之类的民科就不要看了。但是就算是pubmed的文章，看了教练的video以后，我发现了一个很有趣的现象

所有说avocado好的，都是受到avocado协会赞助的调研，或者研究院本身就是avocado协会的。比如下面两例都说发现了avocado的好处

A Comprehensive Review of Hass Avocado Clinical Trials, Observational Studies, and Biological Mechanisms Mark L Dreher 1, Feon W Cheng 2, Nikki A Ford 2 Affiliations expand PMID: 34959933 PMCID: PMC8705026 DOI: 10.3390/nu13124376 (M.L.D. is an ad hoc nutrition research consultant, and F.W.C. and N.A.F. are employed by the Avocado Nutrition Center.)

Hass Avocado Composition and Potential Health Effects Mark L. Dreher &Adrienne J. Davenport Pages 738-750 | Accepted author version posted online: 03 Feb 2012, Published online:02 May 2013 Download citation https://doi.org/10.1080/10408398.2011.5567599（This review was supported by the HASS Avocado Board.）

找了半天，找到一篇发表在美国临床营养学的文章，Avocado consumption and risk factors for heart disease: a systematic review and meta-analysis，我仔细看了一下是少数独立于avocado协会之外的研究。

他们在 18 项符合条件的研究（481 名受试者）中， 7 项研究中，鳄梨摄入量增加了 HDL 胆固醇（net change：2.84 mg/dL；95% CI：0.18，5.49 mg/dL）。但是血清总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯 (TG)、ratios of TC to HDL cholesterol, ratio of LDL cholesterol to HDL cholesterol 以及体重的结果控制之间没有显着差异。 在定性综合中，血糖（2 项研究）、稳态模型评估（2 项研究中的 1 项）、氧化低密度脂蛋白（2 项研究）、高敏 C 反应蛋白（2 项研究）或载脂蛋白B在各组之间没有显着差异 。BMI、收缩压和舒张压、动脉顺应性、纤维蛋白原、白细胞介素 6、肿瘤坏死因子 α 和血清一氧化氮也没有显著差异。 结论：鳄梨摄入并没有改善血清 TC、LDL-胆固醇和 TG 浓度，但它确实增加了血清 HDL-胆固醇浓度（2.84mg/ml）。

什么最能改变HDL？运动。很多实验显示运动可以升高HDL10mg/ml或者更多。

所以吃avocado的好处，其实不是我们想象的那么美妙。avocado的好处，就像教练在video里说的，不过是多年来营销商们大力推广的结果。

我们生活在一个充满了媒体喧嚣的年代，我们做的许多决定，也许看似是我们自己的决定，但是其实无形之中都是被营销商们改变了的。

我觉得没有一种食物，会让你减肥，让你血脂好转。最好的办法不是吃，而是不吃。但是在这个充满了物欲横流的年代，太难做到了。