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小朋友喜欢的凉拌西蓝花

小朋友喜欢的凉拌西蓝花

博客

小熊猫吃绿色菜倒不是个难事,什么清炒小白菜,豌豆片,甜菜叶,等等可以自己主动往嘴里塞。 但是人家就是不吃西蓝花,直到老妈从朋友那里学来这道容易做的凉拌西蓝花。这道菜真的是好做好吃,我们全家都喜欢。

材料:

  • 西蓝花一朵 (袋装的切好的都可以)
  • 鸡汤一罐 (没鸡汤的可以用一大匙这样的鸡精加水代替)
  • 橄榄油两大匙
  • 盐1/2小匙
  • 胡椒粉 1/2 小匙




做法:

1.  把西蓝花粗点的杆的皮剥掉。其实西蓝花的杆子把皮剥掉,切小点,味道比菜花还好吃呢。 老美老是把杆子扔掉,可惜了啊。



2. 鸡汤加足够把西蓝花没过的水,烧开。 把西蓝花放入煮两三分钟左右,(根据你用的火的大小来决定时间,反正就是不要把西蓝花煮软了,要稍微有点脆才好吃)。这时一点点放盐和菜油更棒。
3. 西蓝花捞出,蹭热拌入盐,胡椒粉和橄榄油。 如果味道不够,可以依自己口味多放些盐和橄榄油。 这菜热的冷的都好吃。

请客时,可以放点彩椒点缀下。



 

夏天熊猫家总是很忙,忙着享受科州得天独厚的旅游资源。



开着开着车就在路边看见熊了。能让小朋友在野外看到大型动物,绝对的比在动物园看着过瘾啊。



长周末在山上和小伙伴一起野餐是多么的开心啊。



你看现在我们这武装到牙齿的小小徒步者。



那天人家走了快五英里的山路,水和雨衣还是自己背的。



还走了好长段这样的山路。



恩,他现在三岁半,已经是老成的徒步者了哦。



三个小丐帮上路了。



走在这样的道上不知道小的在想什么,老妈在想能生活在这样的地方,我们太幸运了。



小丐帮们饿了,找个凳子坐下来吃饭。有无敌景色的餐馆。



当然小家伙最知道如何骗老爸老妈的同情了。 走到山顶,不要走了,先来找妈妈抱。 老妈不吃这一套,知道他能走。立即去给爸爸说我累了,抱抱。 老爸立即抱着走。 爸爸的解释是,能这样抱他的日子不多了,马上就长大抱不动了,我能抱多久就抱多久。





不过小孩子真的长得快啊,同样的场景两年前是这样的。



那时候还小抱起来容易,现在越来越抱不久了啊。


 

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来源: 文学城-熊猫媳妇
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