晒晒肥鸭爷爷的工资单 ＋ 啤酒肚是如何炼成的
我这人不太聪明也不是什么大美人，但真是很幸运。我们全家和熊猫全家都是能相处很好的，日子过得美美的。 2009年我爸爸妈妈来美，和我们住了三个月。熊猫一点怨言也没有，和语言不通的老爸老妈还玩得开心。搞得老爸老妈爱死这个未来女媳了。
有小熊猫了，熊猫的老爸老妈当然来帮忙。熊猫的妈妈因为还没退休，只能呆2周就念念不舍地回去上班了。熊猫老爸本来说留下来帮我们度过第一个月就回家去。因为我这生产搞成了剖腹产,医生说6周内不能开车，超过10磅的东西都不要提。就这样肥鸭爷爷的呆一个月变成7周（加上生产前一周）。后来又因为小熊猫长皮疹了，要打预防针了，熊猫哥哥一家要来科州度春假了，等等原因，肥鸭爷爷的7周变成了快3个月了。 肥鸭爷爷成天乐呵呵地屋里屋外忙着。在我不能开车的六周里成了我的御用司机。因为小熊猫还没打预防针，医生说不要带到人多的超市和餐馆。每次我去买菜什么的，他就开车送到门口。 这小熊猫也不是好惹的，坐车可以，但车一停下来就醒，然后就嚎。肥鸭爷爷就开着车在停车场转圈圈。 有一次我去换驾照。本以为十多分钟就可以搞定的，结果等了一个多小时。肥鸭爷爷就开着车在停车场周围转了一个多小时。平时肥鸭抱小熊猫，吸尘，整理厨房，还忙院子里活。
我家后院的阳台下面有兔子窝。因为怕兔子招蛇来，而且小兔崽子们还好偷吃我辛辛苦苦种的菜，我们早打算把阳台围起来。 这工程要等熊猫来做是不可能地。说了两年了，熊猫一根指头都没动过。还是肥鸭爷爷老惦记着这工程。等小熊猫睡着了，肥鸭爷爷就一趟一趟跑Homedepot，在小区转看其他家如何做的，然后想如何把这拦网做好看完美。忙活了几天终于把这拦网做的好了。
小熊猫最爱在爷爷肥肚子上睡觉。把小熊猫抱起来放肥鸭爷爷胸口上，小熊猫就会哼呀哈呀地扭来扭去，然后慢慢地往下滑，滑到他认为最舒服的地方就不动了，很快就呼呼地睡着了。
这么好的肥鸭爷爷当然得好好讨好。肥鸭爷爷说：“I work for cookies!” 这工资我发得起，而且我很乐意地发。从一月份来，我们家天天有自家做的饼干和各色甜点。一是给肥鸭爷爷发工资，二是要保持这肥鸭爷爷的肥肚子，以保证小熊猫有个好的睡觉环境。
肥鸭爷爷的工资包括各色饼干，今天我上的是肥鸭爷爷最喜欢的两款。这两款饼干还真不错，我特别喜欢这 White Chocolate, Cranberry, and Macadamia Nut Cookies，肥鸭爷爷和熊猫更喜欢第二个柠檬饼干。这两款饼干都好做，没难度，几乎不会失手。我可以给你打包票，如果你带这两款饼干去贿赂老美同事，肯定成功。自己吃，糖可以稍稍减点。
原方见这里
材料:
1. 中筋面粉3杯
2. 1茶匙小苏打/baking soda
3. 3/4茶匙盐
4. 1杯（2条）无盐黄油，放回室温
5. 1杯 浅色红糖 /golden brown sugar
6. 3/4杯糖
7. 2个大鸡蛋
8. 1大匙香草精／ vanilla extract
9. 1.5杯蔓越莓干／dried cranberries（约6盎司）
10. 1.5杯白巧克力豆或者片（约8.5盎司）
11. 1杯切碎的烤澳洲坚果／roasted salted macadamia nuts（约4.5盎司）
做法:
1. 烤箱预热至350°F。
2. 把面粉，小苏打，和盐混合好，过筛。
3. 用电动搅拌机高速打发黄油，直到蓬松。
4. 搅拌机数度调到中速，加入两种糖，搅到混合好。
5. 加入鸡蛋，一次一个， 然后加入香草精。
6. 搅拌机数度调到低速，加入干料（ 面粉，小苏打，和盐），混合好后，拌入蔓越莓干，白巧克力，和坚果。
7. 取一大匙面团，团个圆球，然后压扁点。烤盘上垫张烤纸／parchment paper，把饼干面团放上。
8. 入烤箱烤约18-20分钟，或者知道饼干颜色刚开始变金黄色。
9. 饼干取出，放架子上冷却。
Food Network 意大利美女 Giada 的方子。网上评价很好，当然肥鸭爷爷和熊猫的评价非常好。
原方见这里
饼干材料：
1. 2.5 杯中筋面粉
2. 1茶匙发酵粉／baking powder
3. 盐1茶匙
4. 1条无盐黄油／butter，室温软化
5. 2杯糖
6. 2个鸡蛋
7. 1盒（15盎司） Ricotta 奶酪
8. 3大匙柠檬汁
9. 1个 柠檬的皮，擦成小碎末
釉：
1. 1.5杯糖粉／ powdered sugar
2. 3大匙柠檬汁
3. 1个 柠檬的皮，擦成小碎末.
饼干做法：
1. 在一个大碗把面粉发酵粉和盐混合好。
2. 用电动搅拌器高速打发黄油和糖，直到蓬松，约3分钟。
3. 电动搅拌器调到中速，一次一个 加入鸡蛋。然后加入奶酪，柠檬汁和柠檬皮。
4. 最后加入干料，混合好。
5. 烤板上铺好烤纸／parchment paper 。放上约2大匙的面团，勺勺整下型。 面团很软，入烤箱后会自行扩展开来。
6. 烤15-18分钟，直到饼干略带金色的边缘。
7. 从烘箱中取出，放架子上凉下来。
釉的做法：
1. 把糖粉，柠檬汁，柠檬皮放在一个小碗里，手动搅拌至顺滑。
2. 勺约半小匙的到每一个cookie，用勺子稍稍磨平。等上约2小时，釉变硬了就可以吃了。 釉很稀，会到处乱流，所以最好在架子下垫张纸，方便清理。
家有个小宝宝，全家的生活都是围着小的转了。 时间也过得特快。 一天到晚就是喂宝宝，换尿布，和宝宝做斗争把他弄睡着。好像什么事都没做，一天就过了。一转眼小熊猫都两个月大了。这两月里，我这奶牛辛苦地工作的结果 － 养出个肌肉男！
有人叫我小八戒，偶也不知道为什么。
小熊猫：“沙发土豆？／Couch potato 有土豆？给我来两份！”
原来啤酒肚是这样炼成的。
熊猫奶奶回家一月后又等不及，请了一周的假又来看小熊猫。 小熊猫也会逗奶奶开心。
看看我这肚皮，才不是什么圆圆滚滚的，而是方方正正的，如块门板。 知道我长大不太可能成超级大帅哥，成大明星什么的。嘿嘿，我立志做个型男 － 门板型的。
我一个月时，在两天内，头顶上的头发全掉光了。 爸爸说我看上去像个光头的中国小老头。 更过份的是，一阿姨说我像功夫里面的火云邪神。你们这些大人好刻薄！
还是爷爷最好，爷爷（也有点秃顶）说要带我去店里买同款的假发套／matching toupee。
现在才知道，胖子身上的肉可以在没关节的地方打褶的。而且很多小宝宝都是罗圈腿。我这罗圈腿最初吓了老爸老妈一跳。后来医生说这是因为我在妈妈肚子了天天卷着腿的结果，等我一开始走路了，腿就会直起来。
看看我这肥手手，人肥手上也长酒窝的。
现在我可以看远点的地方了，而且对转来转去的东西比较感兴趣。
我天天都困啊。还好没人嫌弃我这瞌睡虫。我就如考拉熊，一天24小时，可以睡上20－22小时，醒来就吃。惹我不高兴我就一哭，二闹，三尿尿，看你大人服不服。
当然我还是时不时得给个笑脸，让大家觉得我还是可爱滴。
表哥表姐春假也来看我。这个9岁表姐特别喜欢我。
我还在表姐的怀里睡着了。 等我睡着了，表姐居然一个人把我放到摇篮里，还记得系上安全带！
全家人里小熊猫最不给面子的就是老爸。老爸白天上班，回到家7点左右，刚好就是小熊猫开始不高兴的时候。老爸一抱，小的就哭，还时不时地嗷嗷嚎上两声。 爷爷说这是pitiful cry，专门给爸爸准备的。当小熊猫哭得上气不接下气了，老妈一抱过来，哭声立即停了。 有几天熊猫闷闷不乐。当时熊猫妈和肥鸭爷爷好担心，问我好几次，是不是他们做了什么或者说了什么得罪熊猫了？结果熊猫是被小熊猫伤透了心，因为小的不认他。
偶尔小熊猫不哭在老爸怀里睡着了，就把老爸乐得不行。
有朋友在facebook上看小熊猫的照片，说我们很幸运，这小熊猫总在睡觉。小的睡觉时间是多，但我们和小的做斗争的时候，我们是没心情也没机会给他拍照的。 我嫂子是个 baby whisperer! 有时小熊猫闹起来，什么招儿都试过了都不管用。就只有舅妈可以让小熊猫安静下来。 可惜熊猫哥哥住在另一个州，真想把嫂子给绑架下来，给我们看小熊猫。
呵呵，看看这衣服，有人（舅舅）要发言。
老妈也来亮相。
带个小宝宝真是不容易。最爱看的就是小宝宝睡觉的时候。当他安静地睡着时，自己还时不时地微笑一下。这时候他真是个小天使。
我最喜欢的一张睡觉照片。
这一闹起来，真是小魔头。
我最喜欢的哭闹的一张。哈哈，看这张扭曲的脸！
上次发帖，那谁谁出个馊主意 － 把小熊猫放篮子里拍照。 我也傻乎乎地听了。一大早起来，把小熊猫的尿布换了，还洗了个澡。布好景，高高兴兴地把小熊猫放篮子里。 这篮子太大了，所以我在下面垫了又是枕头又是被单的。 我们家这小的最恨趴着／tummy time，一让他趴着就哭啊。
做了半天斗争，人家头都抬不起来。
好不容易看他安静点了，一切准备就绪，我正准备按快门。“空－班－”一声巨响。哎呀，这快门坏了么？应该是咔嚓一声啊。抬头一看，不好，黄色信号／code yellow! 小熊猫拜艺术家 Pollock 为师了。这篮子里三层外三层都涂上了，篮子外的床单也涂上了。 这---- 上次谁给我出的馊主意啊，出来自首！
天下最不能信任的人之一就是没穿尿布的小宝宝，特别是小男宝宝！
“今儿大哥高兴，看帖的每人发颗糖，顶贴的发三颗！”
有小熊猫了，熊猫的老爸老妈当然来帮忙。熊猫的妈妈因为还没退休，只能呆2周就念念不舍地回去上班了。熊猫老爸本来说留下来帮我们度过第一个月就回家去。因为我这生产搞成了剖腹产,医生说6周内不能开车，超过10磅的东西都不要提。就这样肥鸭爷爷的呆一个月变成7周（加上生产前一周）。后来又因为小熊猫长皮疹了，要打预防针了，熊猫哥哥一家要来科州度春假了，等等原因，肥鸭爷爷的7周变成了快3个月了。 肥鸭爷爷成天乐呵呵地屋里屋外忙着。在我不能开车的六周里成了我的御用司机。因为小熊猫还没打预防针，医生说不要带到人多的超市和餐馆。每次我去买菜什么的，他就开车送到门口。 这小熊猫也不是好惹的，坐车可以，但车一停下来就醒，然后就嚎。肥鸭爷爷就开着车在停车场转圈圈。 有一次我去换驾照。本以为十多分钟就可以搞定的，结果等了一个多小时。肥鸭爷爷就开着车在停车场周围转了一个多小时。平时肥鸭抱小熊猫，吸尘，整理厨房，还忙院子里活。
我家后院的阳台下面有兔子窝。因为怕兔子招蛇来，而且小兔崽子们还好偷吃我辛辛苦苦种的菜，我们早打算把阳台围起来。 这工程要等熊猫来做是不可能地。说了两年了，熊猫一根指头都没动过。还是肥鸭爷爷老惦记着这工程。等小熊猫睡着了，肥鸭爷爷就一趟一趟跑Homedepot，在小区转看其他家如何做的，然后想如何把这拦网做好看完美。忙活了几天终于把这拦网做的好了。
小熊猫最爱在爷爷肥肚子上睡觉。把小熊猫抱起来放肥鸭爷爷胸口上，小熊猫就会哼呀哈呀地扭来扭去，然后慢慢地往下滑，滑到他认为最舒服的地方就不动了，很快就呼呼地睡着了。
这么好的肥鸭爷爷当然得好好讨好。肥鸭爷爷说：“I work for cookies!” 这工资我发得起，而且我很乐意地发。从一月份来，我们家天天有自家做的饼干和各色甜点。一是给肥鸭爷爷发工资，二是要保持这肥鸭爷爷的肥肚子，以保证小熊猫有个好的睡觉环境。
肥鸭爷爷的工资包括各色饼干，今天我上的是肥鸭爷爷最喜欢的两款。这两款饼干还真不错，我特别喜欢这 White Chocolate, Cranberry, and Macadamia Nut Cookies，肥鸭爷爷和熊猫更喜欢第二个柠檬饼干。这两款饼干都好做，没难度，几乎不会失手。我可以给你打包票，如果你带这两款饼干去贿赂老美同事，肯定成功。自己吃，糖可以稍稍减点。
White Chocolate, Cranberry, and Macadamia Nut Cookies
原方见这里
材料:
1. 中筋面粉3杯
2. 1茶匙小苏打/baking soda
3. 3/4茶匙盐
4. 1杯（2条）无盐黄油，放回室温
5. 1杯 浅色红糖 /golden brown sugar
6. 3/4杯糖
7. 2个大鸡蛋
8. 1大匙香草精／ vanilla extract
9. 1.5杯蔓越莓干／dried cranberries（约6盎司）
10. 1.5杯白巧克力豆或者片（约8.5盎司）
11. 1杯切碎的烤澳洲坚果／roasted salted macadamia nuts（约4.5盎司）
做法:
1. 烤箱预热至350°F。
2. 把面粉，小苏打，和盐混合好，过筛。
3. 用电动搅拌机高速打发黄油，直到蓬松。
4. 搅拌机数度调到中速，加入两种糖，搅到混合好。
5. 加入鸡蛋，一次一个， 然后加入香草精。
6. 搅拌机数度调到低速，加入干料（ 面粉，小苏打，和盐），混合好后，拌入蔓越莓干，白巧克力，和坚果。
7. 取一大匙面团，团个圆球，然后压扁点。烤盘上垫张烤纸／parchment paper，把饼干面团放上。
8. 入烤箱烤约18-20分钟，或者知道饼干颜色刚开始变金黄色。
9. 饼干取出，放架子上冷却。
柠檬饼干／Lemon Ricotta Cookies with Lemon Glaze
Food Network 意大利美女 Giada 的方子。网上评价很好，当然肥鸭爷爷和熊猫的评价非常好。
原方见这里
饼干材料：
1. 2.5 杯中筋面粉
2. 1茶匙发酵粉／baking powder
3. 盐1茶匙
4. 1条无盐黄油／butter，室温软化
5. 2杯糖
6. 2个鸡蛋
7. 1盒（15盎司） Ricotta 奶酪
8. 3大匙柠檬汁
9. 1个 柠檬的皮，擦成小碎末
釉：
1. 1.5杯糖粉／ powdered sugar
2. 3大匙柠檬汁
3. 1个 柠檬的皮，擦成小碎末.
饼干做法：
1. 在一个大碗把面粉发酵粉和盐混合好。
2. 用电动搅拌器高速打发黄油和糖，直到蓬松，约3分钟。
3. 电动搅拌器调到中速，一次一个 加入鸡蛋。然后加入奶酪，柠檬汁和柠檬皮。
4. 最后加入干料，混合好。
5. 烤板上铺好烤纸／parchment paper 。放上约2大匙的面团，勺勺整下型。 面团很软，入烤箱后会自行扩展开来。
6. 烤15-18分钟，直到饼干略带金色的边缘。
7. 从烘箱中取出，放架子上凉下来。
釉的做法：
1. 把糖粉，柠檬汁，柠檬皮放在一个小碗里，手动搅拌至顺滑。
2. 勺约半小匙的到每一个cookie，用勺子稍稍磨平。等上约2小时，釉变硬了就可以吃了。 釉很稀，会到处乱流，所以最好在架子下垫张纸，方便清理。
啤酒肚是如何炼成的
家有个小宝宝，全家的生活都是围着小的转了。 时间也过得特快。 一天到晚就是喂宝宝，换尿布，和宝宝做斗争把他弄睡着。好像什么事都没做，一天就过了。一转眼小熊猫都两个月大了。这两月里，我这奶牛辛苦地工作的结果 － 养出个肌肉男！
有人叫我小八戒，偶也不知道为什么。
小熊猫：“沙发土豆？／Couch potato 有土豆？给我来两份！”
原来啤酒肚是这样炼成的。
熊猫奶奶回家一月后又等不及，请了一周的假又来看小熊猫。 小熊猫也会逗奶奶开心。
看看我这肚皮，才不是什么圆圆滚滚的，而是方方正正的，如块门板。 知道我长大不太可能成超级大帅哥，成大明星什么的。嘿嘿，我立志做个型男 － 门板型的。
我一个月时，在两天内，头顶上的头发全掉光了。 爸爸说我看上去像个光头的中国小老头。 更过份的是，一阿姨说我像功夫里面的火云邪神。你们这些大人好刻薄！
还是爷爷最好，爷爷（也有点秃顶）说要带我去店里买同款的假发套／matching toupee。
现在才知道，胖子身上的肉可以在没关节的地方打褶的。而且很多小宝宝都是罗圈腿。我这罗圈腿最初吓了老爸老妈一跳。后来医生说这是因为我在妈妈肚子了天天卷着腿的结果，等我一开始走路了，腿就会直起来。
看看我这肥手手，人肥手上也长酒窝的。
现在我可以看远点的地方了，而且对转来转去的东西比较感兴趣。
我天天都困啊。还好没人嫌弃我这瞌睡虫。我就如考拉熊，一天24小时，可以睡上20－22小时，醒来就吃。惹我不高兴我就一哭，二闹，三尿尿，看你大人服不服。
当然我还是时不时得给个笑脸，让大家觉得我还是可爱滴。
表哥表姐春假也来看我。这个9岁表姐特别喜欢我。
我还在表姐的怀里睡着了。 等我睡着了，表姐居然一个人把我放到摇篮里，还记得系上安全带！
全家人里小熊猫最不给面子的就是老爸。老爸白天上班，回到家7点左右，刚好就是小熊猫开始不高兴的时候。老爸一抱，小的就哭，还时不时地嗷嗷嚎上两声。 爷爷说这是pitiful cry，专门给爸爸准备的。当小熊猫哭得上气不接下气了，老妈一抱过来，哭声立即停了。 有几天熊猫闷闷不乐。当时熊猫妈和肥鸭爷爷好担心，问我好几次，是不是他们做了什么或者说了什么得罪熊猫了？结果熊猫是被小熊猫伤透了心，因为小的不认他。
偶尔小熊猫不哭在老爸怀里睡着了，就把老爸乐得不行。
有朋友在facebook上看小熊猫的照片，说我们很幸运，这小熊猫总在睡觉。小的睡觉时间是多，但我们和小的做斗争的时候，我们是没心情也没机会给他拍照的。 我嫂子是个 baby whisperer! 有时小熊猫闹起来，什么招儿都试过了都不管用。就只有舅妈可以让小熊猫安静下来。 可惜熊猫哥哥住在另一个州，真想把嫂子给绑架下来，给我们看小熊猫。
呵呵，看看这衣服，有人（舅舅）要发言。
老妈也来亮相。
天使与恶魔
带个小宝宝真是不容易。最爱看的就是小宝宝睡觉的时候。当他安静地睡着时，自己还时不时地微笑一下。这时候他真是个小天使。
我最喜欢的一张睡觉照片。
这一闹起来，真是小魔头。
我最喜欢的哭闹的一张。哈哈，看这张扭曲的脸！
馊主意
上次发帖，那谁谁出个馊主意 － 把小熊猫放篮子里拍照。 我也傻乎乎地听了。一大早起来，把小熊猫的尿布换了，还洗了个澡。布好景，高高兴兴地把小熊猫放篮子里。 这篮子太大了，所以我在下面垫了又是枕头又是被单的。 我们家这小的最恨趴着／tummy time，一让他趴着就哭啊。
做了半天斗争，人家头都抬不起来。
好不容易看他安静点了，一切准备就绪，我正准备按快门。“空－班－”一声巨响。哎呀，这快门坏了么？应该是咔嚓一声啊。抬头一看，不好，黄色信号／code yellow! 小熊猫拜艺术家 Pollock 为师了。这篮子里三层外三层都涂上了，篮子外的床单也涂上了。 这---- 上次谁给我出的馊主意啊，出来自首！
天下最不能信任的人之一就是没穿尿布的小宝宝，特别是小男宝宝！
“今儿大哥高兴，看帖的每人发颗糖，顶贴的发三颗！”
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来源: 文学城-熊猫媳妇