女人吃喝团聚会

甜蜜党聚会
    
很感恩，周围有一批好友，平时除了一周一，两次的午餐以外，也不定期的有lady only 的活动，又称甜蜜党聚会，也叫女人吃喝团。

我们这些挚友也大都到了“不惑之年”。十多年来，我目睹了我的这些姐妹们在心态上将浮躁变为淡定，慌乱变为从容，贪婪变为节制，苛求变为宽容，宠辱不惊，去留随意，个个满了感恩的心。聚会中我们也是在相互学习如何调剂感情，沟通思想，接受忠告，驾驭情绪和增进理智。十几年下来，我们相互看对方的脸上，已经没有年轻时的攀比、嫉妒和争斗，更多是平和、坦诚，。做为姐妹中的一员，我更是为身边有这些好姐妹而感恩。
 
这次的菜是由川妹子掌勺，味道好极了，我到现在还没遇见一个不会做饭的川妹子。

全家福：


推荐菜1：
香辣笋炒牛百叶
香辣笋罐头一罐，爆炒牛百叶丝，很好吃，太容易做了，我以前肿么没想到这样做？


推荐菜2：
糯小米（又叫大黄米）蒸排骨
排骨用盐淹两天（放冰箱）后洗掉盐，加泡过的糯小米上屉蒸透。
简单好吃又营养！


推荐菜3：
冬瓜蒸火腿（或咸肉）
火腿片加在冬瓜中，上屉蒸透，调芡勾一下：


推荐菜4：
五花肉裹豆腐（或bacon也行）
（呵呵，这个卖象不太好，五花肉条太短，掉下来了）
肉裹在豆腐外，两面煎黄，最后加葱花起锅。


推荐菜5：
藤椒鸡（四川的同学可能知道的）
鸡煮熟，剁小块，放入原汤，
加炒香，捻碎的青藤椒，加墨西哥辣子丁，洋葱丁，盐调味，再放冰箱，吃凉的，麻麻辣辣的。剩下的汤可以拿来拌面。


推荐菜6：
山药拌木耳。
山药切丁，木耳煮熟拌在一起，最后泼点葱花椒烧的热油。


推荐菜7：
红烧牛筋：牛筋高压锅压一小时，拿出切块，油锅里爆葱姜，加熟牛筋，加酱油，糖再炒上味。


咸烧白：


九成塔炒虾：


魔芋烧鸭：


泡凤爪：


凉拌茄子：


泡菜：


怪味小鱼花生：


主食：荞面的花卷：


烤年糕：

最后是点心，据说是和金华火腿一样有名的饼：（金华朋友带来的）


祝大家长周末吃好，玩好！