Redian新闻
>
年菜:黄金发糕, 十全十美砂锅蛋饺

年菜:黄金发糕, 十全十美砂锅蛋饺

博客

咋家真是该打屁股,这是2015春节做的菜,现在才来上,这不能怪俺啊,要怪就怪果园里农活忙啊,要怪农场主。这阵子有空赶着把些过节的菜得瑟一下。好在是要过春节了,很应景,不然不打嘎的时候上过节菜岂不是有大冬天围了火炉吃冰棍之嫌。这是2015羊年春节(周四晚),关起门来自家偷着乐做的,白天还要去果园干活,菜不多,意思一下:

砂锅蛋饺,里面十样东东取义十全十美:

过年的有红烧菜啊:

还要年年高啊。

还得大吉大利啊。有点出水是因为这是提前一晚做好的,第二天又蒸热的:

鸡是用红糟,料酒,糖酱油腌一腌:

放大碗里还有栗子,蒸熟:

 

还得有个黄灿灿的发糕。

这发糕用料,量如下,加点孝母(3g)和蜜豆,合成很稠的糊糊,到入容器,发孝后,大火蒸15分钟:

看看截面:

特写是这样的:

甜点是洋菜糕:

公子八(小名八哥)问奶奶“你吃什么呢?”“奶奶在吃鱼”

“麻麻,偶也要吃”,“大人吃饭,小孩子家,哪能这么没礼貌,去一边坐了去”

“麻麻,偶有礼貌,偶坐这儿!”

 

本文论坛链接: 私房小菜

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-xiaolai
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。