小 饭 店 里 的 美 餐 (图)
贪生怕死乃人之本性,贪吃怕胖乃现代人之烦恼。我两者兼备,但疫情期间一直跟朋友定期出去吃饭。今天她选的地方是个闲静的平房住宅区,看周围环境不能想像里面会有饭店。门脸很高雅,是看不出价格的那种日本餐馆。朋友讲这是一对老夫妇经营的餐馆,物美价廉,可以放心地吃。
我们选了散寿司套餐,1500日元,加10%消费税1650日元。
1、饭店的名字叫“紫云”。
2、拼盘。桌子中间立了挡板,盘子前是支挡板的座。
3、打开鸡蛋羹的碗盖发现是凉的。
4、我从小喜欢鸡蛋羹,所以每次都特别注意观察:透明的浇汁上撒上几粒青豆,凉意传到眼里。
5、鸡蛋羹底下是脆脆的长山药丁、虾。吃到最后都可以欣赏其颜色。
6、烤面筋上涂着甜咸酱。
7、主食是这碗散寿司。所谓散寿司就是不捏程团,材料都盖在米饭上。米饭是甜酸味的。甜酸姜、山葵都在碗里。你可以拿个小盘放点酱油,一片一片蘸着吃,也可以跟米饭搅拌在一起吃。
8、酱汤看着很浓,实际不咸。
9、最后是甜点,实打实的熟透的甜瓜。边吃边算,这么实在的用料,这么便宜的套餐,老夫妻没什么营利。
小饭店的一顿午餐,饱了口福,也饱了眼福。居民区里发现这样的小店,有种意外的惊喜。以后还想去。
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非常喜欢芍药花,每年这个季节积极买花,看着花开很开心。
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来源: 文学城-石假装