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靠海会吃海的日本人

靠海会吃海的日本人

博客
   日本人吃肉的历史不长,日本人会吃鱼世界闻名。我佩服他们海草、海藻的吃法之多,佩服他们一小块海滩也不放过,一定在那里养殖上海草什么的满足餐桌、供应市场。   
   2014-5-10长走去滨名湖花博旧址,沿途走在滨名湖与太平洋相接的地段,看紫菜、吃了紫菜……。
 
1弁天岛站,长走的出发站。



2 渔家的小船



3 不能不佩服船停得真整齐。



4 养殖紫菜的架子。



5 养殖蛤蜊的沙滩。



6 渔民



7 渔民比农民更辛苦。



8 捡蛤蜊的父子。我也捡过,比超市买的好吃多了。



9 这是往花博会场送客人的船。(上一集介绍了花博)



10 本地产的紫菜,看到他们劳作的辛苦,就不觉得贵了。(花博会场门口的小摊)



11 路边饭店



12 走



13 走



14那天走了十几公里,这个小姑娘一直走在我前边。两个小辫子让海风吹的乱晃,让我想起领着女儿东走西逛的日子。



15 舞阪站,长走的终点站。见不到几个乘客,车站修得这么漂亮,电梯、滚梯俱全。



16高速公路休息站的菜店,专卖当地农家种的菜。那天去的地方比较不便,有一段路是开车跑高速去的。



17 在这个休息站吃午饭。其貌不扬的小鱼非常好吃,不是油炸不是烤,却有炸烤的口感,连鱼刺都能吃。鲜笋炖裙带菜。鱼、笋都是200日元/份。



18 山菜荞麦面/490日元、旁边杯子是浓茶。



19 鲜紫菜乌冬面/440日元,当地产的紫菜,当地的吃法。用筷子一拌鲜紫菜散开,融在汤里、缠在面条上,好吃极了,汤鲜美极了。(紫菜兼有动物蛋白和植物蛋白)



20 有个农家种了瑞士菜,在这个休息站卖,还附了食用方法。



21 休息站的免费温泉泡脚池。泡着脚看海、看高速公路上来往的汽车。
泡脚水是过滤循环的,卫生没有问题。但是,我知道穿运动鞋走十几公里的脚不应该伸进去,所以从来没有泡过。那天往返10公里、花博会场6-7公里,太累了,泡了脚放松了一下才离开。(请原谅)
 
 
 
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来源: 文学城-石假装
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