一碗生日面
过生日在我原生家里算是一个传统节日, 记得小时候过生日, 妈妈一早会给我烧两只水潽蛋外加一根葱,一边递给我一边说: “生日啰!吃了这碗水潽蛋, 祝你越来越聪敏, 考100分噢 !” 那两只水潽蛋加一根葱, 意寓100分, 妈妈蛮有创意的 :) 水潽蛋烧的嫩嫩的, 一咬, 黄就流到了嘴里, 真是舌尖的享受。
生日那天, 妈妈下班回家还会带一小块奶油小方给我,那时候一块奶油小方是1毛2分,在那个食物短缺的时代, 不是每次都买得到, 这块奶油小方算是当时的奢侈, 我捧在手里, 用舌尖添呀添, 将上面的奶油舔完再去吃下面的蛋糕,像海绵般松软的蛋糕入口即化, 那美味至今难忘。。。到了上中学, 就开始去凯司令, 红宝石给我买蛋糕庆祝了, 我最喜欢吃凯司令的鲜奶蛋糕了, 现在回国探亲, 一定会去凯司令买鲜奶蛋糕, 我家小妹妹也喜欢凯司令的蛋糕, 带她回国, 她会要求:“妈妈带我去吃那个yummy 蛋糕” , 我心领神会 。
生日当晚, 妈妈一定会给我做碗大排面, 边吃妈妈还会说: “吃了长寿面, 身体好好的!” 。。。
过生日从小过到大,变成了我家的一个传统, 但嫁给LD后发现他们家没有庆祝生日和吃面的习惯, 所以他的第一个很正式的生日庆祝是我给他过的, 刚开始他不是很接受,还笑话我 :“过生日要吃面和蛋糕, 老幼稚欧。。。“ 慢慢地也就习惯了每年一次的生日庆祝, 两个女儿每年给爸爸手工画的生日卡, LD爱不释手。
轮到我生日, LD不好意思不给我过了, 但他实在不想下厨, 于是乎, 那一天全家会去米其林餐厅搓一顿。。。妈妈开心, 全家开心, 我家小朋友都知道这个硬道理, 吃一顿, 高兴一年, 然后每天有好吃的, LD说太值了! :)
去年疫情, 困在家中, 生日又到了, 我也不想为难LD, 提前宣布:“疫情期间, 停止我的庆生活动!“
然而生日那天一早醒来, 听到楼下动静很大, 香气迷人, LD和小妹妹在厨房忙碌着, 以为他们在做大餐, 我耐着性情, 饿着等到12点多, 没人叫我, 忍不住下楼, 看到了“惊喜” ---
“这是什么? 凉拌萝卜丝?”
“长寿面!”
??? 哈哈哈。。。
LD和小妹妹忙了一上午为我做的。
大女儿连线指挥: “重做!”
真是不敢相信这是出自号称6岁就学会做饭的能人之手, 想当年谈恋爱时, 在我家表演削梨, 那把水果刀在雪梨上转一圈,手一拎, 果皮果肉分离, 皮都不断的, 看得老妈啧啧称赞, 不停地夸: “手伽莱!“
“都是你呀, 把我宠得丢失了童子功。。。“
。。。
版本2:
版本3:
忍不住指点一下, 当当当, 版本4来了
望着这碗单调的面, 只好再发声:
“老板, 请加两鸡蛋!”
终于在空肚16小时后吃到了长寿面
那一晚我做梦吃了一晚上大排面 。。。