菜苗杏鲍菇

杏鲍菇在美国都贼拉地大，看到超市的小杏鲍菇就是要买一点，不要太多，买点就够，小菜苗也是很可爱，第一次看到这样的菜苗，买了回家配菇吃去喽。

菜苗杏鲍菇

食材：新鲜的小杏鲍菇洗干净切滚刀块，菜苗切段，菜油，盐。

做法：锅内放一点油，中火烧热，加入杏鲍菇炒九成熟，再放入菜苗和盐炒几下即可出锅。

特点：杏鲍菇有嚼头，鲜香可口，菜苗清香味十足，美好的简单素菜。