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肉丝香干

肉丝香干

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rolling.香干肉丝很诱人,整地我一塌糊涂地要跟着做,料是不全,但意思是一样的,算是交个作业啥地。

用料: 四块五香豆干切条,三根小葱切段,3根笋切条,半跟芹菜切条。一条瘦猪肉切条。油,盐,酱油,花椒面。料酒。

做法: 铁锅放油大火,加入花椒面,加入肉,料酒,酱油,炒几下,盖上盖子闷一下,再炒到快干,加入其他用料炒一分钟。

关火,上盘。的确很香,谢谢rolling.

 

 

 

 

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来源: 文学城-卖紫色布的
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