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采不到野生菇,但另有意外收获!

采不到野生菇,但另有意外收获!

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世上可食的野生菇有无数种,最出名的是法国南部的松露,而美国最出名的则是羊肚菇,以我个人来说,还是认为北美落矶山的白松茸最靓。羊肚菇采于春天,全北美都有,四月到六月。我除在德国一花圃采到几十个羊肚菇外,美国本土见也没见过,可能我在美国外的时间太多。参考各种资料,在树刚发芽时是最好时机,以往几个周末带着小三在树林里转,但都一无所获,上星期日又不死心(LP整天在泼冷水),再钻山林,结果让我意外地找到另一种山珍-------乌龙头。


开始不知这是什么,但觉得有点面熟,看见有人已采过,就采下能采的,后来才知道这是乌龙头


芽,在日本和韩国看到过这些东东,但不是十分肯定


刚采下的


十来棵树才才到这么多,很好吃,微苦,有松香,药用价值很高


林中首先出来的是这种不知名的嫩绿两片叶的植物


大叶下有一朵花


发现一大片野生杜鹃


野生杜鹃二


发现中药天南星


天南星是有毒的,根部像一个马蹄


看要一些绿油油的植物,有的像蔬菜,但不知是何物


这样的绿色植物长成一片
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来源: 文学城-我冇醉
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