上海别错过,倆平民五星餐馆
前一次回国探家取道了上海。因为计划要乘坐高铁,去感受神州南北东西,日新月异的锦绣河山。
来去的中转处选择在上海虹桥:到达时乘坐沪京高铁从虹桥东去河北沧州,返回时由成都经宜昌抵达上海。
回程时,因为在宜昌一日中观览了三峡水利工程,和游览清江。一路风尘,也有些疲惫。转到上海后,就决定在十四个小时的长途飞行前,整修一日。养好精神上飞机,免得晕机。
上海已经去过多次。此番,干脆就呆在闵行的一家酒店,也是虹桥高铁站附近。
未曾想到,在这里,遇到了两家餐馆,印象极其深刻。
就如经历过的杭州“新白鹿”,上海的这两家餐馆,我们一提起,顿时会笑得合不拢嘴。争相叙述那次的美食偶遇,直叫记忆永存。
青花椒砂锅鱼
那天上午,我执着的要去找菜摊子。记得数年前,在徐家汇一个当地居民菜市场中,天天跑去买新鲜出炉的小糕点。
这次也就如法炮制。
有一个老大爷,见到我在询问路人哪里是卖菜的巷子,热心前来告诉,你去“七宝商城”。于是,推起满街到处都有的小黄车,蹬到了大爷指点的地方。
大约就是两三公里。要是我一人,定会骑11号战车的。这是自健的口诀。
一心还想要买点水果,顺便把菜摊子,肉摊子都转了。
在这 “七宝商城” 附近,都是住家居民。巷子已经不是想象那样小,也许这里不是市中心区域。与那些年相比,到处干干净净。在这一带,悠转了大半天,边走边吃,把早饭和中午饭全部解决了。
路边店和小杨生煎
下午的时候,开始构思晚餐。虽然闵行是人地两疏,但现在根本无需担心。出发前开通了国内手机号,非常方便,所谓 “一机在手,天下乐走”。马上就点开了“大众点评”,选了一家五星级大热门:“青花椒砂锅鱼”。
常言道,众口皆碑。大家都称赞的,一定是错不了。
“大众点评” 上提醒说,晚餐时候,这里常常需要排队。我们去得早,一开张就进门,因此也未等候。
这青花椒鱼煲,的确是美食又亲民。分了三种类型:份量上,大中小份;味道上,大中小麻辣味。鲜鱼片是主打并配有玉米,自己可选择添加各种蔬菜。我们要了一个小份煲,小麻味。另加的莴笋,白菜,粉条,5元-10元一份。形式上有些类似成都的冒菜馆。
小份的鱼煲端出来,不是夸张,鲜翠欲滴,犹如白玉翡翠玛瑙落玉盘。鱼美汤鲜一大盆,两个人勉力都吃不完。一共只花了一百五十元。要是在加拿大,一定会打包带回。人在旅途中,无奈,剩下不少,全部浪费了。
离开时,看见餐馆里座无虚席。这里的环境布置很有现代意识。餐馆里年轻人居多,青春气息足够浓重,非但不嘈杂,且是文明有加。
第二天的航机是在下午六点,要解决了中午饭再去机场。
其实,早就胸有成竹了。头一天去 “青花椒砂锅煲” 这馆子时,旁边还有家非常旺气的餐馆。当时都站在那里举棋不定,不知该下到哪家。雅号叫“赖胖子肉蟹煲”,大众点评上也是誉满沪上,不折不扣的平民五星级。
我们来得早,十一点钟刚开门,喜坐沙发,第一个食客。
“胖子门面,其园深深,美味无重数”
菜牌上有“猪手煲”,“牛蛙煲”,“明虾煲”,“肉蟹煲”,“牛排煲”等等。价格区间小份从98元到138元。
点了标明有“店长推荐”的大闸蟹煲,每小份128元。这个收费跟隔壁的“青花椒煲”小份是一模一样的价位。基础煲里有蟹,土豆,鸡爪。选择了小辣(另有不辣,重辣味),添点了莴笋,藕片,大约每碟 7-8元。
同样送上桌一大盆,先夹了个土豆,Wow 那味,真是人间佳肴,拍案叫绝。
大闸蟹里饱含着鲜美丰厚的蟹黄,土豆烧得有滋有味,鸡爪子炖得又粑又糯,酱香味浓郁,好吃到跳。而且还这么便宜,端的是喜出望外,难以置信。
人间美味,食在中国,佳节更思念。
走到上海,千万千万别错过,这倆平民五星级,兄弟联排餐馆哦!
戳这里 Claim your page
来源: 文学城-南国铁树