年夜饭菜单:白萝卜两吃~~~~~~

今天都二月啦，春节倒计时了。过春节又找到自己感兴趣的事，准备年夜饭菜单。你要不给自己找事做，无聊就会找到你。准备年夜饭的乐趣在于: 年夜菜要好吃，好看，有新意！最好还要简单。

在网上看到白萝卜丸子的图，马上被吸引住了，第一次见白丸子。团团圆圆，丸子不能少。

这是一道客家菜。有荤素两种做法。一张图片胜过千言万语，看到客家萝卜丸子的图我就猜出大概怎么做，百度一下跳出来很多视频，几句话就可以说明白的菜谱，视频要4分钟，美食视频超过1分钟我就没兴趣点了。我是跳着看的，不想浪费我时间。

萝卜去皮，白萝卜搽丝，用盐抓出水份。猪肉馅按自己口味调味，萝卜丝裹上小丸子，在蒸锅里蒸。

好看又好吃，简直就是年夜饭颜值担当

晚餐吃的白萝卜丸子，灯光不好，拍不出她的颜值，不过味道棒棒的

白萝卜我喜欢吃皮，腌萝卜皮可是一道美味。萝卜片用盐杀出水，晒干。然后用糖，糍粑辣椒，搅拌。家里有红菜头汁，用红菜头汁给萝卜皮上色，纯天然的。

染色的主意是我以前出门玩吃过的凉菜，就吃记性好。

萝卜皮清爽，开胃，解腻。

买了几盆花，让家里有点春天的感觉，葡萄风信子开花啦

洋水仙

取悦自己，每周给自己买一束花~

那天下午光线真好，赶紧拍一张

二月，你好！ 新周快乐~