日式: 几道原汁原味的小菜

日本美食注重原汁原味，喜欢看日本美食博主的东西，你喜欢的东西，你总得做点什么吧。说实话我虽然关注她们的美食，几乎从不点赞。不过我花时间学习她们的美食，这就是对她们的美食最高褒奖的表达吧。

在日本对卷心菜印象最深的就是他们把卷心菜切成像粉丝一样细， 我在日本下厨也买过卷心菜。口感非常棒。这道蒸丸子原本是放在卷心菜上的，我切不了那么细的卷心菜，自己用土豆丝代替。

肉丸子馅可以按自己口味调馅，我加了一点猪油。

这道菜的创意是丸子外面裹上蟹棒丝，口味相投，外相好看。

没有光拍出来都美美哒

鸟巢蛋

卷心菜切丝，平底锅加少许油，用卷心菜搭个鸟巢，放入鸡蛋

关盖中小火焖，卷心菜里面的蔬菜汁都蒸发出来，鸡蛋也就熟了。日本鸡蛋可以生吃，所以原创的鸡蛋做出来是溏心蛋的感觉。

出锅撒上调料粉，原汁原味

这是生菜卷，生菜的翠绿色，非常有颜值的一道菜，可惜每天不见阳光，我也不喜欢用闪光灯，拍出来灰糊糊的。

生菜在开水里焯一下，原创是里面卷了黑芝麻粉，我自己改动一下，换成金枪鱼鱼罐头肉。可以事先用自己喜欢的调味品放入金枪鱼里面。

生菜卷， 熏鱼，一碗米饭，简单的家常便饭最香啦。

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意大利Lake Garda的美好时光

今年6月第一次解封后去了意大利，这是我们住的小镇中心

晒着太阳在小镇广场吃饭

披萨一定要吃的，不过今年最好吃的披萨是在意大利Bologna吃的

还有麻雀做伴

谢谢你们的信任，做一回"好人"

这是给家门口鸭子和天鹅打包的

我们的度假屋，推开门就是甲板

每天都有各种鸭子和天鹅游过

在家吃晚饭

冷盘是从店里买回来的

松露酱

自己做了煎鱼和Risotto

终于拍到鸭妈妈和小鸭子，这鸭妈妈太厉害啦

傍晚看着外面的风景，和老公喝着红酒。希望明年开春能再访意大利。。。

今年入冬第二次下雪，困在家里我居然找到"去远方"的感觉。下雪带给我灵感， 冬日在家怎样玩? 以后会写一篇"冬日在家玩"。
又到周末，周末愉快！