中式早餐~~~~~
蒸滋味的中式早餐
从未想过自己在家可以鼓捣一桌子中式早餐。西式早餐木有问题,因为都是凉的。中式几乎每道早餐都是热的除了咸菜。几乎是Mission impossible。
周末不用出门,穿着居家服晒着太阳吃着早餐,我真有点早餐像皇帝一样吃的感觉啦。下次我可以在家吃广东早餐啦。
中式早餐我第一想到的就是油条豆腐脑,油条山寨好多次,各种方子都不成功。还有包子,葱油饼,馄饨。数也数不清。在亚洲店购物,因为店新开张有折扣优惠 就多买点。我自己不会做发面包子,但很少买冷冻的半成品,我自己做得汤包还不错。这次看到素馅萝卜包子,没吃过想尝尝。回家发现买了不少,哎呦,可以吃一次奢侈的中式早餐啦。
烧麦
酒酿
糯米豆沙和意大利炸果子
毛豆
日式泡菜
猪肚事先卤好,上锅蒸好浇上自己做的油泼辣子和香菜
红枣和汤圆加水一起蒸,红枣和汤圆一起吃很棒呐,下次先煮红枣然后下汤圆
~~~~~~~~~~~~~感恩节晚餐~~~~~~~~~~~~~
我们不过感恩节,当然也没有假日,不管啥节有假日的我都喜欢,因为那是给你自己的时间。现在年纪越大越懂得时间宝贵。
老公的朋友一个月前就发出邀请,当时答应了,碰巧是感恩节,那天我真都不想出门了,冷呼呼的,老公要喝酒不开车进城做公交。估计回家要第2天了,晚上吃着零食在家多舒服,没办法硬着头皮打扮一下出门。朋友预订的餐桌。
这个餐馆我第一次来,环境不错。
看到美食又庆幸自己来赴宴
黄油事先搅拌过,口感很细腻,像奶油
头盘我可以借鉴,意大利奶酪配无花果和红莴苣
一般意大利奶酪很硬,不容易切片,这个摆盘非常棒
前餐soufflé,我一直想试也没动手 ,这个soufflé不是甜的我喜欢
意大利Rissoto,用了藏红花,颜色好看,可以在家做。上面的牛肉不够嫩,要是和牛口感肯定不一样。我准备在家做,但配鱼或带子。
甜点栗子泥配冰激凌好吃,那个奥地利Kaiserschmarrn(皇帝松饼)不喜欢吃。唯一浪费的是甜点。吃饱喝足回家已经是第2天了。
这周上班在公司门口有人发姜饼,进办公室发现早到的同事都没有,看来晚起的鸟儿偶尔也有食吃。
下午上班犯困拿出一个苹果吃,发现苹果上面的圣诞老人标签,我摆动一下椅子和光玩。玩完我自己也精神啦。
每周一花,又到周末,周末愉快!