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美食,爱你爱到心坎儿里

美食,爱你爱到心坎儿里

博客

这世上,有很多物质类的东西,也令人深爱,比如美食。

美食当中,有很多属于健康食品的,也有很多只是好吃,其健康的意义,主要在于精神上。

所以,物质原本是精神的基础条件。

一个只有凉水喝的人,很难拥有精神世界的美好境界和最高境界。

但是,假如有一个外形诱人,口感甜美的蛋糕吃,就可以谈境界了。

另外还有两种吃了一口立即境界的美食,一是油炸食品,一是腌渍食品。

虽然后两者,经常被人称之为垃圾食品,但是,在人们的内心深处,还是对它门充满了深情。蛋糕,虽然不属于垃圾食品,但是吃得太多,也一样出问题,美丽的甜品,我们只能像爱一首诗那样去爱她,吃些高质量的甜品,但是,数量不能多,如同一首好诗,每个字的含金量都很高,但是,字数不能多了,多了,就不是诗,而是散文了,散文,如同美食中的大菜,美味,但可以经常吃。

那就是炒菜,蒸菜,炖菜和凉拌菜了,其中炖菜也可以算作记叙文,或者小说。短小说,就是炖两小时就能炖好的菜,长篇小说,就是炖几天几夜才能炖好的菜,比如佛跳墙之类的,有些菜,没有炖之前就要泡几天的,那绝对属于长篇小说啊!先要构思一阵子。

文字是给脑子吃的,美食是给肠胃吃的,哪儿都不能饿着了。

只是吃蒸煮的东西,生活里好像就缺了些什么,所以,一定要有甜品,如同人的精神世界里,一定要有诗歌和音乐一样,这样就有了一种饭后甜品的浪漫,这是法国人的格调,不能否认,这种感觉是令人热爱和感动的,虽然,晚饭后,真的不能多吃甜品,可是,来一小块还是可以,让自己的心境脱俗十分钟,让自己的灵魂同时得到一种满足,应该是个很好很健康的品味。

所以,我不轻易称某种食品为垃圾食品,因为,能带来快乐的食物,就有它存在的意义和价值,考虑到肠胃最需要的是非常物质的食物,所以,适当保持它对物质的需求还是必要的,在我看来,蒸煮类和凉拌类的美食,就比较物质,他们提供实际意义上的营养,但是,当物质满足已经足够的时候,还是需要那些可以让人在精神上得到鼓舞的美食来参与一下,要不,我觉得肠胃也会处于吃了睡睡了吃的状态,早晚变得没有任何精气神 了。

所以,甜品,油炸食品,腌渍食品,很想吃的时候来一次,我觉得不会对身体的健康造成很坏的影响,反而觉得,不仅让自己活得新鲜刺激一点,还能锻炼身体的某些排毒功能,只是,不能太贪,因为排毒器官也会累,累了会生病的。

如同一个人,如果每天只读诗听音乐,从来不接着地气说话,干点俗事儿,早晚弄出心理问题是一样的,

所以人生要雅俗共赏,几乎所有人都是这样的,左手山花烂漫,右手生活指南,少了哪一样,活的都是一种残缺。

这是扣事扣的小馄饨,煎一下,味道美极了,一周吃一次,没有关系吧。

这是面疙瘩,各种剩余菜做的,加了肉丝儿和西红柿,经常吃,简单,营养美味。

金黄色,永远是美食中最灿烂的颜值。

煎馄饨是打油诗,面疙是一篇带着记忆的叙事文,配在一起,很合适,让人有一种圆满而温馨的感觉。

美食,让人爱到心坎儿里,不是因为昂贵,而是因为感觉!

 

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来源: 文学城-多伦多橄榄树
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