最新的Music升级还让不让人好好听歌了？ - 未名空间MITBBS历史存档

最新的Music升级还让不让人好好听歌了？# Apple - 家有苹果

t*y2015-07-13 07:07

1 楼

2年前在朋友家吃过，这次试着做竟然没成功，败笔在于都结成一团了，我也不知道哪里
出问题了，写出制作过程，大家看看哪里不对。
1洗净用刀刮一下耳朵，两面刮几下
2卤汁卤40分钟
3关火继续浸泡直至温度不烫了，捞出来切丝
4炒锅热油爆花椒籽，然后去掉花椒，倒入有辣椒粉和生姜末的碗中，浇在猪耳朵上
5倒入生抽，少许糖，香油
接着就发现切成丝的猪耳朵都团成一团了，不像在朋友家吃的时候根根分明，外面餐馆
里吃也是根根分明啊，而且朋友家也不是做好了就立即开吃的，我这个间隔时间比她短
多了都结成团了，怎么人家的没有呢，求讲解

b*e2015-07-13 07:07

2 楼

Several gift cards:
DRD094478406
DRD126292727
DRD133912136
1. Call 1-888-888-3474 to order dish network service
2. Give them one gift card number
3. If they need promotion code:
DIRCDFDHA, if you are ordering directly from dish
RETCDFGHA, if you are ordering from retail
4. schedule for installation
Let me know after you use it. Thanks.

b*n2015-07-13 07:07

3 楼

以前存在iphone上的曲目，搜索时候选中某个genre，下面列出几百曲目，点最上方
shuttle或者随便点一首，就直接开始按顺序播放。
IOS8.4之后，现在没这个选项了。
某个分类下几百首歌，想播放的话，得一一单独分别加入到某个playlist才可以。
这是什么想法啊？
成心不让人听自己的歌，逼大家都去付费听apple music吗？

j*p2015-07-13 07:07

4 楼

煮好了之后用水冲。把上面的胶质冲掉，就不会沾在一起了。

b*e2015-07-13 07:07

5 楼

up

【在 b********e 的大作中提到】

: Several gift cards:
: DRD094478406
: DRD126292727
: DRD133912136
: 1. Call 1-888-888-3474 to order dish network service
: 2. Give them one gift card number
: 3. If they need promotion code:
: DIRCDFDHA, if you are ordering directly from dish
: RETCDFGHA, if you are ordering from retail
: 4. schedule for installation

r*i2015-07-13 07:07

6 楼

就是这样，itunes radio也变了，以前收藏的电台很难找到，只在recently played
list显示一下，很容易就被新的淹没了
苹果现在为了赚钱有点不择手段了

【在 b******n 的大作中提到】

: 以前存在iphone上的曲目，搜索时候选中某个genre，下面列出几百曲目，点最上方
: shuttle或者随便点一首，就直接开始按顺序播放。
: IOS8.4之后，现在没这个选项了。
: 某个分类下几百首歌，想播放的话，得一一单独分别加入到某个playlist才可以。
: 这是什么想法啊？
: 成心不让人听自己的歌，逼大家都去付费听apple music吗？

g*e2015-07-13 07:07

7 楼

好梦幻。。。

b*e2015-07-13 07:07

8 楼

up

【在 b********e 的大作中提到】

: Several gift cards:
: DRD094478406
: DRD126292727
: DRD133912136
: 1. Call 1-888-888-3474 to order dish network service
: 2. Give them one gift card number
: 3. If they need promotion code:
: DIRCDFDHA, if you are ordering directly from dish
: RETCDFGHA, if you are ordering from retail
: 4. schedule for installation

e*s2015-07-13 07:07

9 楼

Yea

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.3

【在 r***i 的大作中提到】

: 就是这样，itunes radio也变了，以前收藏的电台很难找到，只在recently played
: list显示一下，很容易就被新的淹没了
: 苹果现在为了赚钱有点不择手段了

s*n2015-07-13 07:07

10 楼

卤的时间可能有点长了，皮里面的胶质煮出来，然后冷了之后结块啦（跟鱼冻皮冻类似
的原理）
下次煮的时间短一点试试，要入味可以在卤汁里面多泡一会儿

哪里

【在 t********y 的大作中提到】

: 2年前在朋友家吃过，这次试着做竟然没成功，败笔在于都结成一团了，我也不知道哪里
: 出问题了，写出制作过程，大家看看哪里不对。
: 1洗净用刀刮一下耳朵，两面刮几下
: 2卤汁卤40分钟
: 3关火继续浸泡直至温度不烫了，捞出来切丝
: 4炒锅热油爆花椒籽，然后去掉花椒，倒入有辣椒粉和生姜末的碗中，浇在猪耳朵上
: 5倒入生抽，少许糖，香油
: 接着就发现切成丝的猪耳朵都团成一团了，不像在朋友家吃的时候根根分明，外面餐馆
: 里吃也是根根分明啊，而且朋友家也不是做好了就立即开吃的，我这个间隔时间比她短
: 多了都结成团了，怎么人家的没有呢，求讲解

b*e2015-07-13 07:07

11 楼

up

【在 b********e 的大作中提到】

: Several gift cards:
: DRD094478406
: DRD126292727
: DRD133912136
: 1. Call 1-888-888-3474 to order dish network service
: 2. Give them one gift card number
: 3. If they need promotion code:
: DIRCDFDHA, if you are ordering directly from dish
: RETCDFGHA, if you are ordering from retail
: 4. schedule for installation

SH2015-07-13 07:07

12 楼

就是，太脑残了，那个sb的想法，apple还不fire这个人

a*u2015-07-13 07:07

13 楼

卤好摊开凉透就行了

b*e2015-07-13 07:07

14 楼

up

【在 b********e 的大作中提到】

: Several gift cards:
: DRD094478406
: DRD126292727
: DRD133912136
: 1. Call 1-888-888-3474 to order dish network service
: 2. Give them one gift card number
: 3. If they need promotion code:
: DIRCDFDHA, if you are ordering directly from dish
: RETCDFGHA, if you are ordering from retail
: 4. schedule for installation

b*n2015-07-13 07:07

15 楼

还发现个问题：
就是播放歌曲时候你选中“喜爱”（就是个桃心标志）之后，事后没有地方查找！
网上搜了一下，说是目前没有这个功能。那个“喜爱”歌曲的数据收集基本是给apple
做市场调研，给你定向推荐歌曲用的。

n*12015-07-13 07:07

16 楼

没关系，味道好就行

b*e2015-07-13 07:07

17 楼

up

f*82015-07-13 07:07

18 楼

我做好之后通常会马上放进冷藏直到凉透，拿出来后切丝好切，而且口感很Q

b*e2015-07-13 07:07

19 楼

up

j*u2015-07-13 07:07

20 楼

就应该这样

【在 f*****8 的大作中提到】

: 我做好之后通常会马上放进冷藏直到凉透，拿出来后切丝好切，而且口感很Q

b*e2015-07-13 07:07

21 楼

up

f*82015-07-13 07:07

22 楼

还有个tip就是，我通常会先卤鸡脖子，然后猪耳朵，最后鸡蛋，然后那个耳朵啊，味
道真的是不错，我老公说是说不出来的好吃---其实就是有鸡的味道嘛～～～，还有那
个鸡蛋也是灰常灰常的好吃～～～

【在 j**u 的大作中提到】

: 就应该这样

b*e2015-07-13 07:07

23 楼

up

j*u2015-07-13 07:07

24 楼

其实就是增加卤汤中胶质和猪油。先卤猪蹄，后来放什么卤都好吃，尤其是油少的鸡珍
鸭珍。

【在 f*****8 的大作中提到】

: 还有个tip就是，我通常会先卤鸡脖子，然后猪耳朵，最后鸡蛋，然后那个耳朵啊，味
: 道真的是不错，我老公说是说不出来的好吃---其实就是有鸡的味道嘛～～～，还有那
: 个鸡蛋也是灰常灰常的好吃～～～

R*s2015-07-13 07:07

25 楼

看起来很赞啊....

哪里

【在 t********y 的大作中提到】

: 2年前在朋友家吃过，这次试着做竟然没成功，败笔在于都结成一团了，我也不知道哪里
: 出问题了，写出制作过程，大家看看哪里不对。
: 1洗净用刀刮一下耳朵，两面刮几下
: 2卤汁卤40分钟
: 3关火继续浸泡直至温度不烫了，捞出来切丝
: 4炒锅热油爆花椒籽，然后去掉花椒，倒入有辣椒粉和生姜末的碗中，浇在猪耳朵上
: 5倒入生抽，少许糖，香油
: 接着就发现切成丝的猪耳朵都团成一团了，不像在朋友家吃的时候根根分明，外面餐馆
: 里吃也是根根分明啊，而且朋友家也不是做好了就立即开吃的，我这个间隔时间比她短
: 多了都结成团了，怎么人家的没有呢，求讲解

R*s2015-07-13 07:07

26 楼

学习了....

【在 f*****8 的大作中提到】

: 我做好之后通常会马上放进冷藏直到凉透，拿出来后切丝好切，而且口感很Q

c*92015-07-13 07:07

27 楼

看着不错，颜色什么的都很好呀

l*e2015-07-13 07:07

28 楼

煮完了几片叠在一起压紧，放冰箱冷藏后切片或丝再拌。俺做的，献丑了。

哪里

【在 t********y 的大作中提到】

: 2年前在朋友家吃过，这次试着做竟然没成功，败笔在于都结成一团了，我也不知道哪里
: 出问题了，写出制作过程，大家看看哪里不对。
: 1洗净用刀刮一下耳朵，两面刮几下
: 2卤汁卤40分钟
: 3关火继续浸泡直至温度不烫了，捞出来切丝
: 4炒锅热油爆花椒籽，然后去掉花椒，倒入有辣椒粉和生姜末的碗中，浇在猪耳朵上
: 5倒入生抽，少许糖，香油
: 接着就发现切成丝的猪耳朵都团成一团了，不像在朋友家吃的时候根根分明，外面餐馆
: 里吃也是根根分明啊，而且朋友家也不是做好了就立即开吃的，我这个间隔时间比她短
: 多了都结成团了，怎么人家的没有呢，求讲解

t*y2015-07-13 07:07

29 楼

哇,真好看,学习了