l*r
2 楼
打小在课文里见过这个面，
这么多年了，从来没见过没吃过，
好奇
这么多年了，从来没见过没吃过，
好奇
c*y
3 楼
各位朋友:
我用mauve软件做基因组序列比对,请问如何加入annotation呢?需要用什么格式的
基因组文件呢?我用genenious软件初步分析了不同基因组同类基因的序列,该保存为什
么格式,才能用mauve软件做基因组比较呢?多谢.
我用mauve软件做基因组序列比对,请问如何加入annotation呢?需要用什么格式的
基因组文件呢?我用genenious软件初步分析了不同基因组同类基因的序列,该保存为什
么格式,才能用mauve软件做基因组比较呢?多谢.
l*8
4 楼
是八十年代初期拍的吧
【在 f******r 的大作中提到】
【在 f******r 的大作中提到】
b*k
5 楼
好像就是东北那边的乌冬面？比较粗
【在 l****r 的大作中提到】
: 打小在课文里见过这个面，
: 这么多年了，从来没见过没吃过，
: 好奇
【在 l****r 的大作中提到】
: 打小在课文里见过这个面，
: 这么多年了，从来没见过没吃过，
: 好奇
f*r
6 楼
LOL, 八十年代初期哪能有床戏
j*n
7 楼
查啊(宽面条泪了我┭┮﹏┭┮)
阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井
隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 开洋葱油拌面又称海米葱油
拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条一起拌食。面条韧
糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢.1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家
乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖
滨点心店的特点小吃。
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日
本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后
擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软
，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白
色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以
蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。现行的日本农业规格（JAS）中，圆面的截面直
径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬面”，以下的则为“日式
凉面”（宽度1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米），以此区分。除此以外，社会上通用
的观念里，还有细面的“细乌龙面”和“日式凉面”的明确区别。
排骨面八宝鸭鸡蛋面兰州拉面抻面银丝面担担面兰州牛肉拉面老北京炸酱面炸酱面打卤
面刀削面龙须面手擀面牛肉面河捞面
【在 b*********k 的大作中提到】
: 好像就是东北那边的乌冬面？比较粗
阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井
隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 开洋葱油拌面又称海米葱油
拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条一起拌食。面条韧
糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢.1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家
乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖
滨点心店的特点小吃。
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日
本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后
擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软
，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白
色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以
蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。现行的日本农业规格（JAS）中，圆面的截面直
径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬面”，以下的则为“日式
凉面”（宽度1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米），以此区分。除此以外，社会上通用
的观念里，还有细面的“细乌龙面”和“日式凉面”的明确区别。
排骨面八宝鸭鸡蛋面兰州拉面抻面银丝面担担面兰州牛肉拉面老北京炸酱面炸酱面打卤
面刀削面龙须面手擀面牛肉面河捞面
【在 b*********k 的大作中提到】
: 好像就是东北那边的乌冬面？比较粗
l*r
8 楼
感觉就是清汤挂面，美其名曰
大概我没吃过正宗的？哈哈
+
【在 j******n 的大作中提到】
: 查啊(宽面条泪了我┭┮﹏┭┮)
: 阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井
: 隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 开洋葱油拌面又称海米葱油
: 拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条一起拌食。面条韧
: 糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢.1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家
: 乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖
: 滨点心店的特点小吃。
: 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日
: 本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后
: 擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软
大概我没吃过正宗的？哈哈
+
【在 j******n 的大作中提到】
: 查啊(宽面条泪了我┭┮﹏┭┮)
: 阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井
: 隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 开洋葱油拌面又称海米葱油
: 拌面。以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），与煮熟的面条一起拌食。面条韧
: 糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢.1945年后，城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家
: 乡日常的方法熬制葱油，用来拌面。葱香浓郁与众不同，很受欢迎，流传至今。现为湖
: 滨点心店的特点小吃。
: 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日
: 本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后
: 擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软
l*r
9 楼
原来就是清汤面啊，
估计没有油泼面香
不知道这个葱油是个什么东西
估计没有油泼面香
不知道这个葱油是个什么东西
j*n
10 楼
将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣
即得葱油。
苏南上海虽然也有炸酱面, 但吃菜都喜欢放汤
【在 l****r 的大作中提到】
: 原来就是清汤面啊，
: 估计没有油泼面香
: 不知道这个葱油是个什么东西
即得葱油。
苏南上海虽然也有炸酱面, 但吃菜都喜欢放汤
【在 l****r 的大作中提到】
: 原来就是清汤面啊，
: 估计没有油泼面香
: 不知道这个葱油是个什么东西
s*8
11 楼
葱油就是热油浇葱花啊。
【在 l****r 的大作中提到】
: 原来就是清汤面啊，
: 估计没有油泼面香
: 不知道这个葱油是个什么东西
【在 l****r 的大作中提到】
: 原来就是清汤面啊，
: 估计没有油泼面香
: 不知道这个葱油是个什么东西
b*k
12 楼
那是我们那边的做法，蜡像肯定也知道，按风行的说法好像还挺复杂的，可能各地不同
【在 s**********8 的大作中提到】
: 葱油就是热油浇葱花啊。
【在 s**********8 的大作中提到】
: 葱油就是热油浇葱花啊。
s*8
13 楼
每那么复杂， 额经常弄， 拌凉菜， 比香油好吃。
【在 b*********k 的大作中提到】
: 那是我们那边的做法，蜡像肯定也知道，按风行的说法好像还挺复杂的，可能各地不同
【在 b*********k 的大作中提到】
: 那是我们那边的做法，蜡像肯定也知道，按风行的说法好像还挺复杂的，可能各地不同
b*k
14 楼
我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
【在 s**********8 的大作中提到】
: 每那么复杂， 额经常弄， 拌凉菜， 比香油好吃。
【在 s**********8 的大作中提到】
: 每那么复杂， 额经常弄， 拌凉菜， 比香油好吃。
j*n
15 楼
麻辣牛筋,糖醋牛筋,香菜牛筋,椒盐牛筋,等
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
s*8
16 楼
胡罗卜粉丝, 木耳, 豆芽, 猪耳朵, 牛筋啥的.
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
l*r
17 楼
这个听起来不错，哪天我得试试
【在 j******n 的大作中提到】
: 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣
: 即得葱油。
: 苏南上海虽然也有炸酱面, 但吃菜都喜欢放汤
【在 j******n 的大作中提到】
: 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣
: 即得葱油。
: 苏南上海虽然也有炸酱面, 但吃菜都喜欢放汤
l*r
18 楼
想起来平凹的散文，
说小时候谁家炝葱花全村子人都知道。
那时候农村少菜没又，
用炒勺热点油撒一把葱花，
没人碗里条一筷头
就是美味
【在 s**********8 的大作中提到】
: 葱油就是热油浇葱花啊。
说小时候谁家炝葱花全村子人都知道。
那时候农村少菜没又，
用炒勺热点油撒一把葱花，
没人碗里条一筷头
就是美味
【在 s**********8 的大作中提到】
: 葱油就是热油浇葱花啊。
l*r
19 楼
醋要好，买恒顺或者金梅牌的镇江醋，
醋用油锅炝一下好吃，
做法就是热油倒出来以后
利用锅底沾的热油，趁热把醋倒进去
拌凉菜时放少许糖，
其他的红油，酱油，姜末，葱花什么的看你自己的口味了
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
醋用油锅炝一下好吃，
做法就是热油倒出来以后
利用锅底沾的热油，趁热把醋倒进去
拌凉菜时放少许糖，
其他的红油，酱油，姜末，葱花什么的看你自己的口味了
【在 b*********k 的大作中提到】
: 我有时候会不小心放油多了，就有点儿腻歪。你经常拌什么凉菜？
b*k
20 楼
牛筋在你家真受欢迎，哈哈
【在 j******n 的大作中提到】
: 麻辣牛筋,糖醋牛筋,香菜牛筋,椒盐牛筋,等
【在 j******n 的大作中提到】
: 麻辣牛筋,糖醋牛筋,香菜牛筋,椒盐牛筋,等
b*k
21 楼
哦，我有段儿时间不怎么做凉菜了
【在 s**********8 的大作中提到】
: 胡罗卜粉丝, 木耳, 豆芽, 猪耳朵, 牛筋啥的.
【在 s**********8 的大作中提到】
: 胡罗卜粉丝, 木耳, 豆芽, 猪耳朵, 牛筋啥的.
b*k
22 楼
这个办法还没试过，有机会试试。不过最近几个月觉得恒顺的醋味道都有点儿重了，偶
尔做菜或者吃饺子，都用饺子醋
【在 l****r 的大作中提到】
: 醋要好，买恒顺或者金梅牌的镇江醋，
: 醋用油锅炝一下好吃，
: 做法就是热油倒出来以后
: 利用锅底沾的热油，趁热把醋倒进去
: 拌凉菜时放少许糖，
: 其他的红油，酱油，姜末，葱花什么的看你自己的口味了
尔做菜或者吃饺子，都用饺子醋
【在 l****r 的大作中提到】
: 醋要好，买恒顺或者金梅牌的镇江醋，
: 醋用油锅炝一下好吃，
: 做法就是热油倒出来以后
: 利用锅底沾的热油，趁热把醋倒进去
: 拌凉菜时放少许糖，
: 其他的红油，酱油，姜末，葱花什么的看你自己的口味了
L*t
23 楼
为啥要做？顺着别人家厨房上的窗口，你就可以溜进去了。呵呵。
【在 b*********k 的大作中提到】
: 哦，我有段儿时间不怎么做凉菜了
【在 b*********k 的大作中提到】
: 哦，我有段儿时间不怎么做凉菜了
b*k
24 楼
哼，碰到你这种抠门不开窗的肿么办
【在 L******t 的大作中提到】
: 为啥要做？顺着别人家厨房上的窗口，你就可以溜进去了。呵呵。
【在 L******t 的大作中提到】
: 为啥要做？顺着别人家厨房上的窗口，你就可以溜进去了。呵呵。
M*g
25 楼
把木头窗框啃掉进去
【在 b*********k 的大作中提到】
: 哼，碰到你这种抠门不开窗的肿么办
【在 b*********k 的大作中提到】
: 哼，碰到你这种抠门不开窗的肿么办
l*r
26 楼
高兴坏了，真是一个美好的周一
【在 b*********k 的大作中提到】
: 牛筋在你家真受欢迎，哈哈
【在 b*********k 的大作中提到】
: 牛筋在你家真受欢迎，哈哈
l*r
27 楼
吃！
【在 s**********8 的大作中提到】
: 胡罗卜粉丝, 木耳, 豆芽, 猪耳朵, 牛筋啥的.
【在 s**********8 的大作中提到】
: 胡罗卜粉丝, 木耳, 豆芽, 猪耳朵, 牛筋啥的.
l*r
28 楼
小时候是谁家炸咸带鱼满楼道都知道
不过基本只有逢年过节才有鱼
然后就家家炸。。。
【在 l****r 的大作中提到】
: 想起来平凹的散文，
: 说小时候谁家炝葱花全村子人都知道。
: 那时候农村少菜没又，
: 用炒勺热点油撒一把葱花，
: 没人碗里条一筷头
: 就是美味
不过基本只有逢年过节才有鱼
然后就家家炸。。。
【在 l****r 的大作中提到】
: 想起来平凹的散文，
: 说小时候谁家炝葱花全村子人都知道。
: 那时候农村少菜没又，
: 用炒勺热点油撒一把葱花，
: 没人碗里条一筷头
: 就是美味
b*k
29 楼
是啊，我们那里也是。只有过年才有鱼吃。我上大学以前海鲜类就只吃过带鱼。
在中国超市买回来带鱼自己试着做，总是没小时候妈妈做的好吃
【在 l*r 的大作中提到】
: 小时候是谁家炸咸带鱼满楼道都知道
: 不过基本只有逢年过节才有鱼
: 然后就家家炸。。。
在中国超市买回来带鱼自己试着做，总是没小时候妈妈做的好吃
【在 l*r 的大作中提到】
: 小时候是谁家炸咸带鱼满楼道都知道
: 不过基本只有逢年过节才有鱼
: 然后就家家炸。。。
l*r
30 楼
哈哈，我半年还是回偶尔买一次
刚开始还自己煎，怎么味道都不香
后来直接买做好的，反正就是个念想，也不见得多好吃。。。
【在 b*********k 的大作中提到】
: 是啊，我们那里也是。只有过年才有鱼吃。我上大学以前海鲜类就只吃过带鱼。
: 在中国超市买回来带鱼自己试着做，总是没小时候妈妈做的好吃
刚开始还自己煎，怎么味道都不香
后来直接买做好的，反正就是个念想，也不见得多好吃。。。
【在 b*********k 的大作中提到】
: 是啊，我们那里也是。只有过年才有鱼吃。我上大学以前海鲜类就只吃过带鱼。
: 在中国超市买回来带鱼自己试着做，总是没小时候妈妈做的好吃
b*k
31 楼
也是，那时候资源少，所以有点鱼味油腥，滋味就记得很久
【在 l*r 的大作中提到】
: 哈哈，我半年还是回偶尔买一次
: 刚开始还自己煎，怎么味道都不香
: 后来直接买做好的，反正就是个念想，也不见得多好吃。。。
【在 l*r 的大作中提到】
: 哈哈，我半年还是回偶尔买一次
: 刚开始还自己煎，怎么味道都不香
: 后来直接买做好的，反正就是个念想，也不见得多好吃。。。
S*l
32 楼
还好没有油炸臭豆腐的，那就是催泪弹啊。
【在 l*r 的大作中提到】
: 小时候是谁家炸咸带鱼满楼道都知道
: 不过基本只有逢年过节才有鱼
: 然后就家家炸。。。
【在 l*r 的大作中提到】
: 小时候是谁家炸咸带鱼满楼道都知道
: 不过基本只有逢年过节才有鱼
: 然后就家家炸。。。
l*r
33 楼
北方人。。。不吃这个
油条蘸臭豆腐倒是有的
【在 S******l 的大作中提到】
: 还好没有油炸臭豆腐的，那就是催泪弹啊。
油条蘸臭豆腐倒是有的
【在 S******l 的大作中提到】
: 还好没有油炸臭豆腐的，那就是催泪弹啊。
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