NIW忍不住也想说fuwu and/or nccam几句 - 未名空间MITBBS历史存档

国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

Redian新闻

>未名空间

>EB23 - 劳工卡

NIW忍不住也想说fuwu and/or nccam几句

NIW忍不住也想说fuwu and/or nccam几句# EB23 - 劳工卡

f*l2014-04-16 07:04

1 楼

有两个lodge的铸铁小煎锅，养了一周后，煎鸡蛋炒肉片就不沾了，好喜欢。现在想入
个深一点的3-4qt的dutch oven。本来打定主意要staub的，发现lodge有3.45qt的两用
铸铁锅，就是盖子可以当煎锅。所以想问问，有没有珐琅差别有多大，除了好看

a*z2014-04-16 07:04

2 楼

只能NIW，所以只能看着EB2 Perm降级EB3。同时，也自私地希望都降了，NIW也快一点。
可是，fuwu也真太不地道了：1）本是同根生，可是上岸之后就对曾经一条破船上的人
这么狠；2）为什么不诚实正直一点去对付icc；3）为什么还要冒充NIU的名义以达到个
人目的。
我记得有人骂过nccam。虽然不知道nccam就是fuwu，但是这两个马甲之后的那个“人”
都一样地执着地对付自己人。一板一眼地跟别人辩论说为什么不能eb2-->eb3。真的佩
服这种人的执着。
现在，更佩服这种人的狠。第一次见识到鲁迅说的人血包子和可怜的中国人。
有份稳定的工作，平静的心态和安静的家庭生活，难道不比绿卡重要很多吗？
我真的想问一下fuwu and/or nccam。EB3C多点名额可以给中国人，难道不也算情有可
原吗？总比给骗人的icc强很多吧？fuwu and/or nccam这些人真的不自责吗？
人心比万物都诡诈，坏到极处，谁能识透呢？The heart is deceitful above all
things and beyond cure.Who can understand it? Jeremiah 17:9

f*l2014-04-16 07:04

3 楼

另外，lodge非常重，staub是不是能轻一点？

【在 f**l 的大作中提到】

: 有两个lodge的铸铁小煎锅，养了一周后，煎鸡蛋炒肉片就不沾了，好喜欢。现在想入
: 个深一点的3-4qt的dutch oven。本来打定主意要staub的，发现lodge有3.45qt的两用
: 铸铁锅，就是盖子可以当煎锅。所以想问问，有没有珐琅差别有多大，除了好看

A*y2014-04-16 07:04

4 楼

Well said!

l*s2014-04-16 07:04

5 楼

水晶和玻璃的区别
lc 最轻

j*p2014-04-16 07:04

6 楼

爹妈没教好呗。虽然名牌大学毕业的，那个道德水平，估计连街边要饭的都比他强。

l*s2014-04-16 07:04

7 楼

裸铸铁komin 是世界最轻的

i*y2014-04-16 07:04

8 楼

他们的想法是，给ICC那是EB3C吃完了给剩的，给EB2c降级那是吃剩了给他们的，性质
变了。
其实，EB2C降级加EB3C能不能吃到上限都很难说。目前的情况是EB3C是被EB3ROW压着不
能进。

点。

【在 a*******z 的大作中提到】

: 只能NIW，所以只能看着EB2 Perm降级EB3。同时，也自私地希望都降了，NIW也快一点。
: 可是，fuwu也真太不地道了：1）本是同根生，可是上岸之后就对曾经一条破船上的人
: 这么狠；2）为什么不诚实正直一点去对付icc；3）为什么还要冒充NIU的名义以达到个
: 人目的。
: 我记得有人骂过nccam。虽然不知道nccam就是fuwu，但是这两个马甲之后的那个“人”
: 都一样地执着地对付自己人。一板一眼地跟别人辩论说为什么不能eb2-->eb3。真的佩
: 服这种人的执着。
: 现在，更佩服这种人的狠。第一次见识到鲁迅说的人血包子和可怜的中国人。
: 有份稳定的工作，平静的心态和安静的家庭生活，难道不比绿卡重要很多吗？
: 我真的想问一下fuwu and/or nccam。EB3C多点名额可以给中国人，难道不也算情有可

f*l2014-04-16 07:04

9 楼

价钱上是差很多。主要是想知道做菜有什么区别。现在只知道有珐琅的不用养锅，可以
用洗碗液。如果lc能轻很多也算很大优势了。lodge实在太重

【在 l**s 的大作中提到】

: 水晶和玻璃的区别
: lc 最轻

s*t2014-04-16 07:04

10 楼

就是这种心态。
想起还在读书的时候，有些人就喜欢藏着捏着，好像同学多考了两分自己就考不上了。
这种人不明白水涨船高的道理。目光短浅。

【在 i**y 的大作中提到】

: 他们的想法是，给ICC那是EB3C吃完了给剩的，给EB2c降级那是吃剩了给他们的，性质
: 变了。
: 其实，EB2C降级加EB3C能不能吃到上限都很难说。目前的情况是EB3C是被EB3ROW压着不
: 能进。
:
: 点。

l*s2014-04-16 07:04

11 楼

好珐琅不容易甭瓷，一分钱一分货
做出的菜没区别

【在 f**l 的大作中提到】

: 价钱上是差很多。主要是想知道做菜有什么区别。现在只知道有珐琅的不用养锅，可以
: 用洗碗液。如果lc能轻很多也算很大优势了。lodge实在太重

a*12014-04-16 07:04

12 楼

说得对，这种人心理太阴暗，人格分裂,

c*h2014-04-16 07:04

13 楼

美帝都没卖的了

【在 l**s 的大作中提到】

: 裸铸铁komin 是世界最轻的

e12014-04-16 07:04

14 楼

http://mitbbs.com/article_t/Dreamer/34041221.html

s*e2014-04-16 07:04

15 楼

william sonoma outlet 偶尔能捡漏

【在 c*****h 的大作中提到】

: 美帝都没卖的了

M*n2014-04-16 07:04

16 楼

lc/staub 炖东西还可以，做菜还是中式炒锅吧。
炒菜手姿势斜点，手在锅侧边。staub怎么炒？垂直向下搅动？

【在 f**l 的大作中提到】

: 价钱上是差很多。主要是想知道做菜有什么区别。现在只知道有珐琅的不用养锅，可以
: 用洗碗液。如果lc能轻很多也算很大优势了。lodge实在太重

l*s2014-04-16 07:04

17 楼

komin 清仓时候没收一套可惜了

【在 c*****h 的大作中提到】

: 美帝都没卖的了

l*s2014-04-16 07:04

18 楼

附近没有 WSoutlet
打电话邮寄还是可以的

【在 s********e 的大作中提到】

:
: william sonoma outlet 偶尔能捡漏

h*r2014-04-16 07:04

19 楼

我的Lodge 一直养不好，现在只用它烙饼了。

【在 f**l 的大作中提到】

f*l2014-04-16 07:04

20 楼

俺就是买回来第一周，每次用完擦干，抹一层油，再干烧几分钟。现在就是每次用完擦
干就好了

【在 h**r 的大作中提到】

: 我的Lodge 一直养不好，现在只用它烙饼了。

f*l2014-04-16 07:04

21 楼

中式炒锅哪有卖好一点又不粘的？不要有涂层的

【在 M**********n 的大作中提到】

: lc/staub 炖东西还可以，做菜还是中式炒锅吧。
: 炒菜手姿势斜点，手在锅侧边。staub怎么炒？垂直向下搅动？

e*72014-04-16 07:04

22 楼

亚马逊上应该有Joyce Chen， Helen Chen，excel steel 等亲民价格的中式炒锅

【在 f**l 的大作中提到】

: 中式炒锅哪有卖好一点又不粘的？不要有涂层的

h*r2014-04-16 07:04

23 楼

谢谢，我也试着养养吧。
我有一个很小的，买pancake mix附送的锅，不知道啥牌子，也没怎么养就不沾。
那口lodge，倒是把我折腾得没脾气了......

【在 f**l 的大作中提到】

: 俺就是买回来第一周，每次用完擦干，抹一层油，再干烧几分钟。现在就是每次用完擦
: 干就好了

h*r2014-04-16 07:04

24 楼

我隔3，5年会在回国的时候都背一口苏泊尔的精铸铁炒锅。

【在 f**l 的大作中提到】

: 中式炒锅哪有卖好一点又不粘的？不要有涂层的

c*a2014-04-16 07:04

25 楼

你不是都有两个煎锅了嘛，为啥还纠结盖子可不可以当煎锅。。。
我现在珐琅和碳钢都不上洗洁精了，热水刷刷就挺干净的。

c*a2014-04-16 07:04

26 楼

可以炒，做个小炒没问题，用木铲很轻松。反倒是我的中农，上铁铲，炒几下就累得半
死。
staub还有perfect pan，就是炒锅的形状。现在的essential french oven也是有弧度
的，做炒锅没问题。

【在 M**********n 的大作中提到】

: lc/staub 炖东西还可以，做菜还是中式炒锅吧。
: 炒菜手姿势斜点，手在锅侧边。staub怎么炒？垂直向下搅动？

M*n2014-04-16 07:04

27 楼

有长柄吗？没长柄就没法颠锅呀，不颠锅严格讲不算炒菜，那是煮菜。

【在 c*******a 的大作中提到】

: 可以炒，做个小炒没问题，用木铲很轻松。反倒是我的中农，上铁铲，炒几下就累得半
: 死。
: staub还有perfect pan，就是炒锅的形状。现在的essential french oven也是有弧度
: 的，做炒锅没问题。

f*l2014-04-16 07:04

28 楼

主要是想要个能炖煮的。lc/staub的dutch oven不是听说红烧肉更好吃嘛，有人说是因
为盖子重锁水好。我想那lodge的裸铸铁盖子更重岂不是更好？就是不知道有没有珐琅
层有多重要。感觉有了珐琅层适合炖煮酸性食物。lodge的珐琅锅貌似质量不太好

【在 c*******a 的大作中提到】

: 你不是都有两个煎锅了嘛，为啥还纠结盖子可不可以当煎锅。。。
: 我现在珐琅和碳钢都不上洗洁精了，热水刷刷就挺干净的。

c*a2014-04-16 07:04

29 楼

如果是炖煮，staub 4qt爆款就很好。做个小炒，烤面包也都很适合。非炖汤类的，4qt
大了，2.75更好。但4qt是爆款嘛，折扣多，2.75除非官网买瑕疵品，否则少有打折。
炉灶上用，口感上我吃不出多大区别。但因为锁水的设计，炖汤快是真的，而且不用担
心扑锅。我进dutch oven的初衷是需要一个进烤箱的容器，买了之后确实物尽其用，烤
鸡烤鸭，炖肉也基本用烤箱，还经常做免揉面包。
如果你要珐琅锅，不建议选杂牌，一份价钱一份货。我有个朋友，贪便宜买了杂牌锅，
结果才用了一两次就掉珐琅。何况打折的staub又贵不到哪里去。LC价格没有staub亲民
，白里子不耐酸、酒类，看到过很多煮海鲜把锅子煮花的例子了。这个要看你平时都做
什么菜。
说真的，趁现在还有打折，周围有店的话就去看看吧。别人说再多也没用，每个人的做
饭习惯和使用感受都是不一样的。去店里看看实物，体会下大小、颜色、重量。

【在 f**l 的大作中提到】

: 主要是想要个能炖煮的。lc/staub的dutch oven不是听说红烧肉更好吃嘛，有人说是因
: 为盖子重锁水好。我想那lodge的裸铸铁盖子更重岂不是更好？就是不知道有没有珐琅
: 层有多重要。感觉有了珐琅层适合炖煮酸性食物。lodge的珐琅锅貌似质量不太好

c*a2014-04-16 07:04

30 楼

你自己定义的吧，reference呢？

【在 M**********n 的大作中提到】

: 有长柄吗？没长柄就没法颠锅呀，不颠锅严格讲不算炒菜，那是煮菜。

i*h2014-04-16 07:04

31 楼

什么叫爆款？
staub 4qt爆款也是表面珐琅的？还是纯铁锅？上次有人告我珐琅的不能炒菜，不知道
大家怎么用的

4qt

【在 c*******a 的大作中提到】

: 如果是炖煮，staub 4qt爆款就很好。做个小炒，烤面包也都很适合。非炖汤类的，4qt
: 大了，2.75更好。但4qt是爆款嘛，折扣多，2.75除非官网买瑕疵品，否则少有打折。
: 炉灶上用，口感上我吃不出多大区别。但因为锁水的设计，炖汤快是真的，而且不用担
: 心扑锅。我进dutch oven的初衷是需要一个进烤箱的容器，买了之后确实物尽其用，烤
: 鸡烤鸭，炖肉也基本用烤箱，还经常做免揉面包。
: 如果你要珐琅锅，不建议选杂牌，一份价钱一份货。我有个朋友，贪便宜买了杂牌锅，
: 结果才用了一两次就掉珐琅。何况打折的staub又贵不到哪里去。LC价格没有staub亲民
: ，白里子不耐酸、酒类，看到过很多煮海鲜把锅子煮花的例子了。这个要看你平时都做
: 什么菜。
: 说真的，趁现在还有打折，周围有店的话就去看看吧。别人说再多也没用，每个人的做

f*l2014-04-16 07:04

32 楼

有珐琅。我觉得不能爆炒。温度不是太高的小炒没问题。

【在 i***h 的大作中提到】

: 什么叫爆款？
: staub 4qt爆款也是表面珐琅的？还是纯铁锅？上次有人告我珐琅的不能炒菜，不知道
: 大家怎么用的
:
: 4qt

i*h2014-04-16 07:04

33 楼

哦，我以为爆款是可以爆炒的意思

【在 f**l 的大作中提到】

: 有珐琅。我觉得不能爆炒。温度不是太高的小炒没问题。