[参赛] 鸳鸯炒饭# Food - 画饼充饥
i*u
1 楼
前些时候在餐馆吃过鸳鸯炒饭,很受女儿喜欢,回来照葫芦画瓢,学做一番。
米饭用鸡蛋炒过,加点盐,最后撒点葱花出锅。
white:
一块黄油在炒锅里化开,加葱姜、虾仁,加入food cream,加了盐和一点鸡精,用水淀
粉勾芡,浇在一半炒饭上。
red:
炒锅里放一点普通炒菜油,放入混合蔬菜(超市买的冻蔬菜,有胡萝卜丁、豆角、豌豆
和玉米粒)、鸡肉丁,加番茄酱、盐、鸡精、糖,我加了点水,因为加了番茄酱后很粘
稠。出锅浇在另一半炒饭上。
败笔:饿了,匆忙中没有选择漂亮的食具。
白色的一半,海鲜味,有黄油和奶的香味。红色的一半酸甜可口,很开胃。
一句话,好吃!
米饭用鸡蛋炒过,加点盐,最后撒点葱花出锅。
white:
一块黄油在炒锅里化开,加葱姜、虾仁,加入food cream,加了盐和一点鸡精,用水淀
粉勾芡,浇在一半炒饭上。
red:
炒锅里放一点普通炒菜油,放入混合蔬菜(超市买的冻蔬菜,有胡萝卜丁、豆角、豌豆
和玉米粒)、鸡肉丁,加番茄酱、盐、鸡精、糖,我加了点水,因为加了番茄酱后很粘
稠。出锅浇在另一半炒饭上。
败笔:饿了,匆忙中没有选择漂亮的食具。
白色的一半,海鲜味,有黄油和奶的香味。红色的一半酸甜可口,很开胃。
一句话,好吃!