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j*n
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甜点: 橙皮者呢圣诞树
材料: 者呢粉(买的现成的,红色和绿色各一袋),橙子皮
做法:
1.橙子对剖,将里面的果肉小心去除,留完成的两个碗型橙皮
2.按照者呢粉包上的说明书,冲出者呢汁,倒到橙皮碗里面冷却
3.等到者呢定型之后,小心将它连同橙皮一并切瓣
4.摆盘的时候尽量发挥想象摆成抽象的圣诞树型(摆出别的形状当然也可以的)
我的心得:
选红绿两色,为了呼应圣诞色调.
选者呢作为甜点,为了降低这一餐的总热量和fat的.其实,者呢哪里有蛋糕好吃呢 -.-
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