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低温烤鸭太美好了!(LZ就是上次那个冰箱烤肉的囧人)
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低温烤鸭太美好了!(LZ就是上次那个冰箱烤肉的囧人)# Food - 画饼充饥
n*s
1
昨天晚上睡觉前把腌好的鸭子放进烤箱今天早晨起床的时候拿出来
那个皮是脆的 那个肉太好吃了!哈哈哈
漏下去好多油 都盛起来了 等晚上回家做鸭油烧饼
人生太美好了
学tata叫一句 嗷~~~~~~~~
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n*s
2
今天早餐吃的tortilla卷烤鸭 喝的豆浆
满满的幸福感。。。神马减肥啊都抛到脑后了
这种烤肉真是方便 太适合我现在天天赶deadline的生活了。。。
感谢meimeiyi。。。
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q*d
3
求detail
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n*s
4
变叔发包子~~~~~~~~~~~~~~~
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n*s
5
用盐啊酱油啊生姜粉把鸭子抹一抹然后进冰箱腌一天
第二天放到烤箱里 250F六个小时
基本上就是饼版最没技术含量的一道菜了。。。

【在 q*****d 的大作中提到】
: 求detail
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a*a
6
250F六个小时
..................

【在 n*****s 的大作中提到】
: 用盐啊酱油啊生姜粉把鸭子抹一抹然后进冰箱腌一天
: 第二天放到烤箱里 250F六个小时
: 基本上就是饼版最没技术含量的一道菜了。。。

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EA
7
奔片片!
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R*w
8
这一觉要是睡11个小时的,起来就烤糊了吧
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p*t
9
晚上这么香,你也睡得着觉?

【在 n*****s 的大作中提到】
: 昨天晚上睡觉前把腌好的鸭子放进烤箱今天早晨起床的时候拿出来
: 那个皮是脆的 那个肉太好吃了!哈哈哈
: 漏下去好多油 都盛起来了 等晚上回家做鸭油烧饼
: 人生太美好了
: 学tata叫一句 嗷~~~~~~~~

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e*n
10
求教, 什么样的rack好呢?
这样会把油飞溅到四周吗?

【在 n*****s 的大作中提到】
: 昨天晚上睡觉前把腌好的鸭子放进烤箱今天早晨起床的时候拿出来
: 那个皮是脆的 那个肉太好吃了!哈哈哈
: 漏下去好多油 都盛起来了 等晚上回家做鸭油烧饼
: 人生太美好了
: 学tata叫一句 嗷~~~~~~~~

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e*n
11
350 F or 250 F?
My oven can't go 250F

【在 n*****s 的大作中提到】
: 用盐啊酱油啊生姜粉把鸭子抹一抹然后进冰箱腌一天
: 第二天放到烤箱里 250F六个小时
: 基本上就是饼版最没技术含量的一道菜了。。。

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y*a
12
几度啊,170?

【在 n*****s 的大作中提到】
: 昨天晚上睡觉前把腌好的鸭子放进烤箱今天早晨起床的时候拿出来
: 那个皮是脆的 那个肉太好吃了!哈哈哈
: 漏下去好多油 都盛起来了 等晚上回家做鸭油烧饼
: 人生太美好了
: 学tata叫一句 嗷~~~~~~~~

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m*i
13
不会,一整天也不会糊,就是皮会越来越硬……

【在 R*******w 的大作中提到】
: 这一觉要是睡11个小时的,起来就烤糊了吧
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n*s
14
11个小时就温度弄的再低些
我原来200度11个小时烤过排骨
也是相当赞啊

【在 R*******w 的大作中提到】
: 这一觉要是睡11个小时的,起来就烤糊了吧
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n*s
15
随便什么rack都可以啊 只要肉不掉下去就好。。。
油应该是滴下去的
不会溅到周围

【在 e****n 的大作中提到】
: 求教, 什么样的rack好呢?
: 这样会把油飞溅到四周吗?

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n*s
16
只要不开空调 味道就不会进屋里
其实早晨还是能闻到肉香
最主要的原因是我睡眠太好了。。。

【在 p*********t 的大作中提到】
: 晚上这么香,你也睡得着觉?
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n*s
17
250F
没有250就300吧 时间相应减短些就行了

【在 e****n 的大作中提到】
: 350 F or 250 F?
: My oven can't go 250F

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R*w
18
哈哈~~ 看来我懒人有福气嘛,这么简单方便的菜一定要试!

【在 n*****s 的大作中提到】
: 11个小时就温度弄的再低些
: 我原来200度11个小时烤过排骨
: 也是相当赞啊

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q*d
19
火速冲去店里买鸭子

【在 n*****s 的大作中提到】
: 用盐啊酱油啊生姜粉把鸭子抹一抹然后进冰箱腌一天
: 第二天放到烤箱里 250F六个小时
: 基本上就是饼版最没技术含量的一道菜了。。。

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w*2
20
买的鸭子都做咸水鸭去了。。。
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i*n
21
嗷~~~~~~~~
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W*e
22
需要刷蜂蜜吗?
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m*x
23
看着馋。可惜我冰箱里只有一只鸭,纠结作烤鸭还是酱鸭还是卤鸭还是八宝鸭。。。
life is hard...

【在 n*****s 的大作中提到】
: 昨天晚上睡觉前把腌好的鸭子放进烤箱今天早晨起床的时候拿出来
: 那个皮是脆的 那个肉太好吃了!哈哈哈
: 漏下去好多油 都盛起来了 等晚上回家做鸭油烧饼
: 人生太美好了
: 学tata叫一句 嗷~~~~~~~~

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f*l
24
要不要盖foil?
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n*s
25
我没刷

【在 W***e 的大作中提到】
: 需要刷蜂蜜吗?
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n*s
26
我没盖
但我捉摸着盖foil可能会好吃一点
等我下次做尝试盖foil

【在 f******l 的大作中提到】
: 要不要盖foil?
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