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上周末的菜，牛排，西兰花带子，香炒鸡肉

上周末的菜，牛排，西兰花带子，香炒鸡肉# Food - 画饼充饥

g*e2011-03-09 08:03

1 楼

第一次做牛排，还蛮好吃的，外焦内嫩
销路不错，做了4快大牛排，剩下一块，第二天微波炉热热，还是很好吃

g*e2011-03-09 08:03

2 楼

没啥技术含量的，西兰花带子

g*e2011-03-09 08:03

3 楼

香炒鸡肉，用芹菜垫底

x*u2011-03-09 08:03

4 楼

牛排能上个方子吗？多谢！我做的牛排总是太老。。

m*62011-03-09 08:03

5 楼

zan!

【在 g******e 的大作中提到】

: 第一次做牛排，还蛮好吃的，外焦内嫩
: 销路不错，做了4快大牛排，剩下一块，第二天微波炉热热，还是很好吃

a*l2011-03-09 08:03

6 楼

不错

【在 g******e 的大作中提到】

: 香炒鸡肉，用芹菜垫底

m*l2011-03-09 08:03

7 楼

色香味俱全的牛排，鸡肉也好香！
你的小飞猪头像是怎么制作出来的？先让小猪穿上超人服，然后伏地，然后伸展四肢，
然后两边架上风扇，然后把风力开到最大？

g*e2011-03-09 08:03

8 楼

首先得说，牛排买得好，LD的功劳，嘿嘿。11.99/磅，当然是打折的时候买的
牛排用刀背拍拍松，用专门用于烤肉的“Mc Cormick” 的香料腌半小时(到处都有卖，http://www.amazon.com/Mc-Cormick-Grinder-montreal-seasoning/sim
找southwest口味的，那个用来做烤肉，特别好吃)
热不粘锅，不需要放油，牛排扔进去，3分钟一面
两面都煎好以后，放烤箱，boil档，也是3分钟一面，就好了

【在 x********u 的大作中提到】

: 牛排能上个方子吗？多谢！我做的牛排总是太老。。

g*e2011-03-09 08:03

9 楼

哈哈，你太有想象力了

【在 m********l 的大作中提到】

: 色香味俱全的牛排，鸡肉也好香！
: 你的小飞猪头像是怎么制作出来的？先让小猪穿上超人服，然后伏地，然后伸展四肢，
: 然后两边架上风扇，然后把风力开到最大？