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胡萝卜pecan葡萄干马芬

胡萝卜pecan葡萄干马芬# Food - 画饼充饥

b*n2011-09-23 07:09

1 楼

准备onsite的回答貌似都很长，尤其是关于问到future plan的，一般得回答个好几分
钟（包括做什么和funding),貌似很难缩减，尤其是一个项目的目标funding会有好几个
的（说funding还说具体program）。对方会不会太罗嗦或者说太多对方觉得自己是show
off不好啊？如果把握好回答内容长短详细的度呢？谢谢！

b*t2011-09-23 07:09

2 楼

好久没有烤点心了，正好明天去朋友家聚会，室友又从大师姐那里继承来一台无比强劲
的power juicer，于是就想做这个啦
1. 胡萝卜擦狠细狠细的丝，1 cup 多一点; 1/2 cup pecan拍碎
2. 2 cup中筋粉，1 cup白糖，1/4 cup红糖（可以用白糖代替），2 tsp baking soda
，1/4 tsp盐，2 tsp肉桂粉过筛，和碎pecan，胡萝卜丝以及1/2 cup葡萄干混合
3. 另外一个容器里3只鸡蛋，1 cup黄油，2 tsp香草精，1/4 cup杏仁奶打匀，一只苹
果削皮切细丝，混进去
4. 2当中的混合物慢慢拌入3当中混合物，混合均匀
5. 烤箱预热350F，muffin pan抹油，把混合物倒进去（这个应该是做18个的量）
6. 15 - 20分钟，over

n*u2011-09-23 07:09

3 楼

ONSITE 问题需要说FUNDING？

f*d2011-09-23 07:09

4 楼

你可以的。

soda

【在 b*******t 的大作中提到】

: 好久没有烤点心了，正好明天去朋友家聚会，室友又从大师姐那里继承来一台无比强劲
: 的power juicer，于是就想做这个啦
: 1. 胡萝卜擦狠细狠细的丝，1 cup 多一点; 1/2 cup pecan拍碎
: 2. 2 cup中筋粉，1 cup白糖，1/4 cup红糖（可以用白糖代替），2 tsp baking soda
: ，1/4 tsp盐，2 tsp肉桂粉过筛，和碎pecan，胡萝卜丝以及1/2 cup葡萄干混合
: 3. 另外一个容器里3只鸡蛋，1 cup黄油，2 tsp香草精，1/4 cup杏仁奶打匀，一只苹
: 果削皮切细丝，混进去
: 4. 2当中的混合物慢慢拌入3当中混合物，混合均匀
: 5. 烤箱预热350F，muffin pan抹油，把混合物倒进去（这个应该是做18个的量）
: 6. 15 - 20分钟，over

x*12011-09-23 07:09

5 楼

同问

【在 n******u 的大作中提到】

: ONSITE 问题需要说FUNDING？

b*t2011-09-23 07:09

6 楼

你终于出现了！

【在 f*******d 的大作中提到】

: 你可以的。
:
: soda

b*n2011-09-23 07:09

7 楼

Ding

【在 x******1 的大作中提到】

: 同问

B*e2011-09-23 07:09

8 楼

你们两个器材迷。。。
变叔可以考虑考虑。。。
LOL。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 你终于出现了！

R*t2011-09-23 07:09

9 楼

套八股文的格式吧。
先准备一句概括的话，时间短就说这些。要是时间长，或者人家感兴趣，再说具体的话
。最后再来句总结的话。

show

【在 b********n 的大作中提到】

: 准备onsite的回答貌似都很长，尤其是关于问到future plan的，一般得回答个好几分
: 钟（包括做什么和funding),貌似很难缩减，尤其是一个项目的目标funding会有好几个
: 的（说funding还说具体program）。对方会不会太罗嗦或者说太多对方觉得自己是show
: off不好啊？如果把握好回答内容长短详细的度呢？谢谢！

b*t2011-09-23 07:09

10 楼

这次木有器材阿。。。

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 你们两个器材迷。。。
: 变叔可以考虑考虑。。。
: LOL。。。

s*y2011-09-23 07:09

11 楼

当然需要。

【在 n******u 的大作中提到】

: ONSITE 问题需要说FUNDING？

B*e2011-09-23 07:09

12 楼

soda
分明是大一号的cup cake....

【在 b*******t 的大作中提到】

s*y2011-09-23 07:09

13 楼

不需要太具体。举出一个钱最多而且对你也最适合的program，然后再补一句说，其他
几个资金来源例外某某和某某也在你的考虑之中。
对方会不会太罗嗦或者说太多对方觉得自己是show

【在 b********n 的大作中提到】

b*t2011-09-23 07:09

14 楼

凹
有个power juicer...

【在 b*******t 的大作中提到】

: 这次木有器材阿。。。

b*n2011-09-23 07:09

15 楼

谢谢胖老师。您说的举出一个钱最多而且对你也最适合的program，要把这个program说
的多详细呢？比如NSF, 再说NSF XXX program, 然后再具体说这个program哪个方面呢
？还是直接说NSF XXX program就OK了？
谢谢！

【在 s******y 的大作中提到】

:
: 不需要太具体。举出一个钱最多而且对你也最适合的program，然后再补一句说，其他
: 几个资金来源例外某某和某某也在你的考虑之中。
: 对方会不会太罗嗦或者说太多对方觉得自己是show

b*t2011-09-23 07:09

16 楼

cup cake跟muffin神马区别？？

【在 B********e 的大作中提到】

:
: soda
: 分明是大一号的cup cake....

s*y2011-09-23 07:09

17 楼

你要先思考这一点，他们作为发考题，难道不知道那些program的存在，不知道那些
program 是干啥的么？难道还需要你去教育他们么？
你在面试的时候别人问你这种问题，其实不是他们不知道，而是他们想看你知道不知道
。你回答的时候记住这个出发点就行了。
你可以这么说，我这个项目主要是涉及什么什么的。我知道相关的资金来源至少有多少
多少个，我可能会集中精力往这个某某program 申请。至于这个program具体干啥的你
就不用去教育人家了。

【在 b********n 的大作中提到】

: 谢谢胖老师。您说的举出一个钱最多而且对你也最适合的program，要把这个program说
: 的多详细呢？比如NSF, 再说NSF XXX program, 然后再具体说这个program哪个方面呢
: ？还是直接说NSF XXX program就OK了？
: 谢谢！

f*d2011-09-23 07:09

18 楼

我哪里来的器材？连月饼模子都是跟小捷借的。

【在 B********e 的大作中提到】

:
: soda
: 分明是大一号的cup cake....

x*12011-09-23 07:09

19 楼

Great point!!!!

【在 s******y 的大作中提到】

: 你要先思考这一点，他们作为发考题，难道不知道那些program的存在，不知道那些
: program 是干啥的么？难道还需要你去教育他们么？
: 你在面试的时候别人问你这种问题，其实不是他们不知道，而是他们想看你知道不知道
: 。你回答的时候记住这个出发点就行了。
: 你可以这么说，我这个项目主要是涉及什么什么的。我知道相关的资金来源至少有多少
: 多少个，我可能会集中精力往这个某某program 申请。至于这个program具体干啥的你
: 就不用去教育人家了。

b*t2011-09-23 07:09

20 楼

你居然可以跟小捷玩！！xmjdh

【在 f*******d 的大作中提到】

: 我哪里来的器材？连月饼模子都是跟小捷借的。

b*n2011-09-23 07:09

21 楼

Great point!多谢！

【在 s******y 的大作中提到】

f*d2011-09-23 07:09

22 楼

她有人玩，又不跟我玩的，我是可怜巴巴去借个东西而已。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 你居然可以跟小捷玩！！xmjdh

b*t2011-09-23 07:09

23 楼

我连可以可怜巴巴借东西的人都木有。。

【在 f*******d 的大作中提到】

: 她有人玩，又不跟我玩的，我是可怜巴巴去借个东西而已。

y*y2011-09-23 07:09

24 楼

这个，看图，我有种不祥之感。
可能好吃吧。

b*t2011-09-23 07:09

25 楼

lol 来尝一个

【在 y****y 的大作中提到】

: 这个，看图，我有种不祥之感。
: 可能好吃吧。

H*y2011-09-23 07:09

26 楼

我也要吃

lol 来尝一个

【在 b*******t 的大作中提到】

: lol 来尝一个

b*t2011-09-23 07:09

27 楼

快来快来还热着呢

【在 H**********y 的大作中提到】

: 我也要吃
:
: lol 来尝一个

R*s2011-09-23 07:09

28 楼

我要吃我要吃！！这个看着美味又健康啊。。。

【在 H**********y 的大作中提到】

: 我也要吃
:
: lol 来尝一个

b*t2011-09-23 07:09

29 楼

一杯油一杯糖肿么会健康。。。。

【在 R*****s 的大作中提到】

: 我要吃我要吃！！这个看着美味又健康啊。。。

R*s2011-09-23 07:09

30 楼

你做的就健康！！

【在 b*******t 的大作中提到】

: 一杯油一杯糖肿么会健康。。。。

b*t2011-09-23 07:09

31 楼

lol
那你派兔纸来拿

【在 R*****s 的大作中提到】

: 你做的就健康！！

R*s2011-09-23 07:09

32 楼

兔纸去了就回不来了。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: lol
: 那你派兔纸来拿

b*t2011-09-23 07:09

33 楼

LOL

【在 R*****s 的大作中提到】

: 兔纸去了就回不来了。。。

B*e2011-09-23 07:09

34 楼

/patpat

【在 b*******t 的大作中提到】

: 凹
: 有个power juicer...

B*e2011-09-23 07:09

35 楼

偶也说不清楚。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: cup cake跟muffin神马区别？？

B*e2011-09-23 07:09

36 楼

我记得以前不是你烧刀子的莫？

【在 f*******d 的大作中提到】

: 我哪里来的器材？连月饼模子都是跟小捷借的。

B*e2011-09-23 07:09

37 楼

hm.... i think i smell some vinegar...

【在 b*******t 的大作中提到】

: 你居然可以跟小捷玩！！xmjdh

f*d2011-09-23 07:09

38 楼

10把刀不及别人半把刀贵，算烧吗？
都买10块钱一把的刀才不算烧啊？

【在 B********e 的大作中提到】

:
: hm.... i think i smell some vinegar...

B*e2011-09-23 07:09

39 楼

各种师兄师姐？

【在 b*******t 的大作中提到】

: 我连可以可怜巴巴借东西的人都木有。。

B*e2011-09-23 07:09

40 楼

LOL。。。神马不详之感啊？

【在 y****y 的大作中提到】

: 这个，看图，我有种不祥之感。
: 可能好吃吧。

B*e2011-09-23 07:09

41 楼

莫有油莫有糖的马芬不是好cup cake!!!

【在 b*******t 的大作中提到】

: 一杯油一杯糖肿么会健康。。。。

B*e2011-09-23 07:09

42 楼

如果木有记错，你开那个帖子的标题就是“烧器材”之类的？

【在 f*******d 的大作中提到】

: 10把刀不及别人半把刀贵，算烧吗？
: 都买10块钱一把的刀才不算烧啊？

B*e2011-09-23 07:09

43 楼

发信人: foolsgold (When can I do MP 165lbs?), 信区: Food
标题: 我烧器材了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 15 01:04:51 2011, 美东)

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 如果木有记错，你开那个帖子的标题就是“烧器材”之类的？

c*12011-09-23 07:09

44 楼

吃一个

f*d2011-09-23 07:09

45 楼

逗你玩儿不知道啊？

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 发信人: foolsgold (When can I do MP 165lbs?), 信区: Food
: 标题: 我烧器材了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 15 01:04:51 2011, 美东)

B*e2011-09-23 07:09

46 楼

。。。。。。

【在 f*******d 的大作中提到】

: 逗你玩儿不知道啊？

b*t2011-09-23 07:09

47 楼

刀子直接雕月饼？？太牛了吧

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 。。。。。。

b*t2011-09-23 07:09

48 楼

lol

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 。。。。。。

b*t2011-09-23 07:09

49 楼

我木有的东西他们也不会有的。。。

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 。。。。。。

b*t2011-09-23 07:09

50 楼

pew

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 。。。。。。

b*t2011-09-23 07:09

51 楼

LOLOL

【在 B********e 的大作中提到】

:
: 。。。。。。

b*t2011-09-23 07:09

52 楼

一杯糖一杯油噢 lol

【在 c*********1 的大作中提到】

: 吃一个

B*e2011-09-23 07:09

53 楼

还是用指甲刀削菠萝皮比较牛。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 刀子直接雕月饼？？太牛了吧

B*e2011-09-23 07:09

54 楼

。。。。。。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 我木有的东西他们也不会有的。。。

p*y2011-09-23 07:09

55 楼

请问这个杏仁奶可以用别的代替么？
另外，中筋面粉是bread flour么？

soda

【在 b*******t 的大作中提到】

f*d2011-09-23 07:09

56 楼

杏仁奶不就是用来调味的么？加牛奶又没啥不可以的。
中筋是all purpose，bread的是高筋，上精华区好好看看吧。

【在 p********y 的大作中提到】

: 请问这个杏仁奶可以用别的代替么？
: 另外，中筋面粉是bread flour么？
:
: soda

b*t2011-09-23 07:09

57 楼

牛奶就可以啦我家里正好只有这个就用啦

【在 p********y 的大作中提到】

: 请问这个杏仁奶可以用别的代替么？
: 另外，中筋面粉是bread flour么？
:
: soda

b*t2011-09-23 07:09

58 楼

其实是因为方子是普通胡萝卜丝的方子，但是我用的是juicer榨汁后的渣，所以比较干
才加了一点的，牛奶什么的都可以

【在 f*******d 的大作中提到】

: 杏仁奶不就是用来调味的么？加牛奶又没啥不可以的。
: 中筋是all purpose，bread的是高筋，上精华区好好看看吧。

R*s2011-09-23 07:09

59 楼

企鹅也开始搞这个了　：）

【在 p********y 的大作中提到】

: 请问这个杏仁奶可以用别的代替么？
: 另外，中筋面粉是bread flour么？
:
: soda

l*42011-09-23 07:09

60 楼

好

L*n2011-09-23 07:09

61 楼

你们室友跟你在一起也会变成厨神的。。。

b*t2011-09-23 07:09

62 楼

变叔我要奖金包子！！

【在 R*****s 的大作中提到】

: 企鹅也开始搞这个了　：）

b*t2011-09-23 07:09

63 楼

lol 至少变成了半个器材控

【在 L*********n 的大作中提到】

: 你们室友跟你在一起也会变成厨神的。。。

R*s2011-09-23 07:09

64 楼

不会，会变成大胖子　：）

【在 L*********n 的大作中提到】

: 你们室友跟你在一起也会变成厨神的。。。

g*A2011-09-23 07:09

65 楼

看配料
就好香哦
棒！！！！！！！！！！