[农村小厨房]改良版川味家常豆腐# Food - 画饼充饥
r*n
1 楼
作为重庆人，吃什么都不忘点豆瓣
炒出来有回锅肉的味，豆腐外酥里嫩
1。把豆腐切成三角形把水分沥干，或者用厨房纸擦干
2。油烧至五分热，放豆腐炸至金黄色捞起
3。在八分热的油锅里放入郫县豆瓣，蒜瓣炒香，放少许糖。
4。将青椒，蒜苗放入锅里，炒1到两分钟再放入豆腐，滴几滴老抽。
发现最后成品图没出来，补个链接
http://blog.sina.com.cn/s/blog_672e102801011amh.html
炒出来有回锅肉的味，豆腐外酥里嫩
1。把豆腐切成三角形把水分沥干，或者用厨房纸擦干
2。油烧至五分热，放豆腐炸至金黄色捞起
3。在八分热的油锅里放入郫县豆瓣，蒜瓣炒香，放少许糖。
4。将青椒，蒜苗放入锅里，炒1到两分钟再放入豆腐，滴几滴老抽。
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