s*n
2 楼
http://allrecipes.com/recipe/alder-plank-smoked-salmon
我没试过，就是在allrecipies上找了个评价高的
另外还看到这篇
http://fishcooking.about.com/od/smokebrine/ss/smokingfish_all.h
说是自己熏的和外面卖的那种冷熏的不一样的
给你参考
【在 g****r 的大作中提到】
: 很喜欢吃，很好吃
: 想自己做做看。。。可不知如何下手
我没试过，就是在allrecipies上找了个评价高的
另外还看到这篇
http://fishcooking.about.com/od/smokebrine/ss/smokingfish_all.h
说是自己熏的和外面卖的那种冷熏的不一样的
给你参考
【在 g****r 的大作中提到】
: 很喜欢吃，很好吃
: 想自己做做看。。。可不知如何下手
g*r
3 楼
上周去 seattle 玩，街上买了一小块，花了 $35 刀，确实好吃。
谢谢，我看看这个。就怕要买很多工具，那就不方便了。不知在有没有简便的方法，尤
其是那个烟，怎么弄出来，屋里都是不喜欢冒烟的。
【在 s**n 的大作中提到】
: http://allrecipes.com/recipe/alder-plank-smoked-salmon
: 我没试过，就是在allrecipies上找了个评价高的
: 另外还看到这篇
: http://fishcooking.about.com/od/smokebrine/ss/smokingfish_all.h
: 说是自己熏的和外面卖的那种冷熏的不一样的
: 给你参考
谢谢，我看看这个。就怕要买很多工具，那就不方便了。不知在有没有简便的方法，尤
其是那个烟，怎么弄出来，屋里都是不喜欢冒烟的。
【在 s**n 的大作中提到】
: http://allrecipes.com/recipe/alder-plank-smoked-salmon
: 我没试过，就是在allrecipies上找了个评价高的
: 另外还看到这篇
: http://fishcooking.about.com/od/smokebrine/ss/smokingfish_all.h
: 说是自己熏的和外面卖的那种冷熏的不一样的
: 给你参考
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