消耗鸡翅的好方法----三汁鸡翅焖锅# Food - 画饼充饥
c*o
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俺是鸡翅爱好者，各种鸡翅方子都试过，今天发现了一个新方子，特来分享。
据说天津就有这种菜的餐馆，好像还很火。
三汁鸡翅焖锅
1.鸡翅中处理干净，腌制30分钟，期间准备蔬菜和酱汁。
2.随便什么蔬菜都可以，但是最好是适合焖煮的，比如土豆红薯，青椒芹菜。
3.酱汁是耗油，甜面酱，番茄酱，蜂蜜，基本按照1:1:1:1来调，但是也可以根据自己
口味改变。
3.炒菜油+黄油热锅，下切好的洋葱（我比较喜欢吃烂烂的，可能有人不喜欢，可以省
略）和大蒜瓣（要多点，起码10粒）略微翻炒。
4.鸡翅平铺在锅底上，倒小半碗水，把酱汁均匀的倒在每个鸡翅上，我使用刷子刷上去
的。中火焖煮20-30分钟。
5.鸡翅蔬菜差不多熟了，汁也收的差不多的时候，下青椒芹菜，这个随意，喜欢吃烂烂
的也可以提前下。
6.关火开吃。。。。很好吃的，我不喜欢可乐鸡翅，觉得味道怪怪的，但是这个味道就
很不错。吃完剩下的酱汁也可以拌饭神马的。
没有图，我吃的时候没照，网上偷个图哈。
俺是鸡翅爱好者，各种鸡翅方子都试过，今天发现了一个新方子，特来分享。
据说天津就有这种菜的餐馆，好像还很火。
三汁鸡翅焖锅
1.鸡翅中处理干净，腌制30分钟，期间准备蔬菜和酱汁。
2.随便什么蔬菜都可以，但是最好是适合焖煮的，比如土豆红薯，青椒芹菜。
3.酱汁是耗油，甜面酱，番茄酱，蜂蜜，基本按照1:1:1:1来调，但是也可以根据自己
口味改变。
3.炒菜油+黄油热锅，下切好的洋葱（我比较喜欢吃烂烂的，可能有人不喜欢，可以省
略）和大蒜瓣（要多点，起码10粒）略微翻炒。
4.鸡翅平铺在锅底上，倒小半碗水，把酱汁均匀的倒在每个鸡翅上，我使用刷子刷上去
的。中火焖煮20-30分钟。
5.鸡翅蔬菜差不多熟了，汁也收的差不多的时候，下青椒芹菜，这个随意，喜欢吃烂烂
的也可以提前下。
6.关火开吃。。。。很好吃的，我不喜欢可乐鸡翅，觉得味道怪怪的，但是这个味道就
很不错。吃完剩下的酱汁也可以拌饭神马的。
没有图，我吃的时候没照，网上偷个图哈。
