m*u
2 楼
怎么看不见呢，顶一下
o*p
3 楼
是说都碎的吗？豆浆要煮浓，豆子泡过夜，打的时间要长。然后用石膏，或者葡萄内脂
都可以点。要密度大的用纱布包重物压去水分。
【在 m****u 的大作中提到】
: 用石膏粉和白醋都尝试过点豆腐，弄出来的就是豆腐花，不能结块，请问是什么原因
: 请高人指点，谢谢！！
都可以点。要密度大的用纱布包重物压去水分。
【在 m****u 的大作中提到】
: 用石膏粉和白醋都尝试过点豆腐，弄出来的就是豆腐花，不能结块，请问是什么原因
: 请高人指点，谢谢！！
m*u
4 楼
感谢ompgop，我继续努力尝试
j*l
5 楼
我都是豆浆机的豆浆再煮开，凉凉一下，然后把葡萄糖酸内酯加一点凉水和匀之后加进
去，搅拌一下就盖上盖子。只有一次结块不是很好，后来就稍微多加了一点就okay了。
去，搅拌一下就盖上盖子。只有一次结块不是很好，后来就稍微多加了一点就okay了。
B*n
6 楼
过滤了么？没过滤肯定不行
还有比例
还有比例
o*p
7 楼
最好还是自己用粉碎机好好打几分钟，豆浆机做的不是太浓。
【在 j******l 的大作中提到】
: 我都是豆浆机的豆浆再煮开，凉凉一下，然后把葡萄糖酸内酯加一点凉水和匀之后加进
: 去，搅拌一下就盖上盖子。只有一次结块不是很好，后来就稍微多加了一点就okay了。
【在 j******l 的大作中提到】
: 我都是豆浆机的豆浆再煮开，凉凉一下，然后把葡萄糖酸内酯加一点凉水和匀之后加进
: 去，搅拌一下就盖上盖子。只有一次结块不是很好，后来就稍微多加了一点就okay了。
c*s
8 楼
太稀
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