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降低氯化钠摄入量烹调不用食盐，替代品叫啥？

降低氯化钠摄入量烹调不用食盐，替代品叫啥？# Food - 画饼充饥

s*22014-02-27 08:02

1 楼

昨天遇到一个医师，说现在高血压病人很多，建议烹调不使用食盐，为了降低氯化钠
摄入量，用了另外的，类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的，这个叫啥
名字？

B*n2014-02-27 08:02

2 楼

我要说一句，确实氯化钠会导致高血压等等问题
但是，替代品真的没有副作用么，也有可能替代品若干年后发现，原来副作用比高血压
还厉害。。。。。

h*r2014-02-27 08:02

3 楼

完全不吃盐也不行啊。
会变白毛女

【在 s*******2 的大作中提到】

: 昨天遇到一个医师，说现在高血压病人很多，建议烹调不使用食盐，为了降低氯化钠
: 摄入量，用了另外的，类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的，这个叫啥
: 名字？

m*d2014-02-27 08:02

4 楼

就叫salt substitute
你试试然后上来汇报一下什么味道？注意氯化钾吃多了有生命危险

【在 s*******2 的大作中提到】

w*x2014-02-27 08:02

5 楼

这跟代糖是一个概念吧，多年以后发现，其实危害更大

【在 s*******2 的大作中提到】

c*s2014-02-27 08:02

6 楼

Yeah, potassium chloride is one of the 3 components in lethal injection. No
kidding.
But as long as you do not inject it into your body, I don't think that you
will get excess amount in your body.

【在 m*****d 的大作中提到】

: 就叫salt substitute
: 你试试然后上来汇报一下什么味道？注意氯化钾吃多了有生命危险

d*e2014-02-27 08:02

7 楼

又出来一个骗钱的东东

D*t2014-02-27 08:02

8 楼

As long as you have healthy kidneys, oral intake of potassium chloride is
absolutely safe. (IV injection of KCl is a totally different matter and is
lethal). The problem of using KCl as salt substitute is its taste. It just
doesn't taste as good.

D*t2014-02-27 08:02

9 楼

Potassium salt can actually help lower blood pressure. hypertension patients
are encouraged to adopt a low sodium high potassium diet, as long as their
kidney function is normal. In average American diet, potassium intake is
usually lower than
the daily requirement. As such, KCl is a good substitue for table salt.
problem is nobody likes its taste.

【在 B********n 的大作中提到】

: 我要说一句，确实氯化钠会导致高血压等等问题
: 但是，替代品真的没有副作用么，也有可能替代品若干年后发现，原来副作用比高血压
: 还厉害。。。。。