Redian新闻
>
请问 brussels sprouts 怎么做
avatar
请问 brussels sprouts 怎么做# Food - 画饼充饥
k*e
1
第一次买了 brussels sprouts, 就是那种淡绿色的小球。 怎么做好吃?
avatar
u*r
2
切两到三片,多方油炒,炒火大点好吃,快焦的那样。

【在 k********e 的大作中提到】
: 第一次买了 brussels sprouts, 就是那种淡绿色的小球。 怎么做好吃?
avatar
p*y
3
英文菜谱大多数是和培根(猪油)烤、然后上caramel或balsamic醋finish
我试过几个菜谱结果都是还行,差异不大
后来发现下面中式作法成果好很多,切片炒这个中式手续解决了brussel sprout久煮会
变苦的最大问题
http://www.yuleshow.com/?p=6458
avatar
B*y
4
1.对半切开,和土豆块一起拌点橄榄油,盐,撒些seasoning的香草;蒙上锡纸烤。
喜欢有肉的,香口一点的,可以放培根或者意肠片。
2.蒜蓉清炒的,切片块,先焯水再炒可以去掉青涩的味道。
3.我比较喜欢做的,是去掉外皮,根部,对半切了,放在咖喱里,和其他材料一起煮。

【在 k********e 的大作中提到】
: 第一次买了 brussels sprouts, 就是那种淡绿色的小球。 怎么做好吃?
avatar
s*n
5
切四瓣,炒鸡丁,鸡肉可以盖过那点苦味。

【在 k********e 的大作中提到】
: 第一次买了 brussels sprouts, 就是那种淡绿色的小球。 怎么做好吃?
avatar
s*0
6
不容易炒软
avatar
h*2
7
稍微加点水,捂几分钟。

【在 s**********0 的大作中提到】
: 不容易炒软
avatar
s*n
8
对头。

【在 h***2 的大作中提到】
: 稍微加点水,捂几分钟。
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。