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请教:爱人是新加坡籍, NIW要排期吗?
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请教:爱人是新加坡籍, NIW要排期吗?# Immigration - 落地生根
l*a
1
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: ebiz
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好,除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉,于是想着自己倒腾点吃
的,开始做了肉夹馍,有一点国内路边摊大厨的感脚,于是乘胜追击了千层手抓饼,俺
这个饼真是千层的,不信您数数!
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎,多翻几次面,这样受热均匀,如果饼子受热鼓起来
,最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的,红烧肉用炒锅炒好后,倒入高压锅,定时35分钟就可以了,炖好后
再闷一个小时。注意一定要把带皮的那一面贴着锅底,这样炖出来的红烧肉胶质浓稠。
3,手抓饼我用的死面,但是掺了三分之一的发面,最好不用发面,但这个面一定要活
的稀软。
把面团擀成薄片,上面抹葱油,平行划n刀,然后卷成麻花状,盘成图五状,醒一会擀
成圆片,
平底锅煎就可以了。
4,关于熬葱油:就是锅烧热,放油,切好的葱花一起放进去,等油热了,放些干面粉
进去,放适量盐,搅拌一下,再加热10-15秒,这样做出来的饼会容易起层。
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d*h
2
我是美国H1B,爱人是新加坡籍。现在我以主申请人名义来申请NIW, NIW要排期吗?
她是新加坡出生的。我是中国大陆出生的。我是主申请人。
谢谢!
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s*l
3
赞!果断收藏!
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b*M
4
no
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e*7
5
厉害
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d*e
6
看出生地
新加坡籍和新加坡出生是不一样的

【在 d******h 的大作中提到】
: 我是美国H1B,爱人是新加坡籍。现在我以主申请人名义来申请NIW, NIW要排期吗?
: 她是新加坡出生的。我是中国大陆出生的。我是主申请人。
: 谢谢!

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y*o
7
厉害!lz讲讲你卤肉的配方吧!
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d*h
8
谢谢回复。
她是新加坡出生的。我是中国大陆出生的。我是主申请人。

【在 d***e 的大作中提到】
: 看出生地
: 新加坡籍和新加坡出生是不一样的

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L*0
9
为什么美国的猪肉我做出来老有臭臭的感觉,是怎么回事?

【在 l******a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
: 发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: ebiz
: 标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
: 催悲的没有啥爱好,除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉,于是想着自己倒腾点吃
: 的,开始做了肉夹馍,有一点国内路边摊大厨的感脚,于是乘胜追击了千层手抓饼,俺
: 这个饼真是千层的,不信您数数!
: 如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
: 1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
: 不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成

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m*a
10
no, you don't need to pai qi, you can get the green card very quickly.

【在 d******h 的大作中提到】
: 谢谢回复。
: 她是新加坡出生的。我是中国大陆出生的。我是主申请人。

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p*j
11
不错!不过肉夹馍看着饼不像发面滴呀,记得国内的是发面
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p*l
12
BLESS
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l*z
13
哇,这个饼真是一流水平拉~
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r*e
14
Mark, super zan~~
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l*a
15
美国的肉都有一股酸臭味,不新鲜,我都用黄酒姜水泡半天把血水泡出来,不过也难消
除那种味道,food版有啥好建议吗?
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d*a
16
前日在华人看到有人用淘米水泡,效果不错。还没有尝试。

【在 l******a 的大作中提到】
: 美国的肉都有一股酸臭味,不新鲜,我都用黄酒姜水泡半天把血水泡出来,不过也难消
: 除那种味道,food版有啥好建议吗?

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l*3
17
i was told this is the difference between female pig and male pig. Female is
a good eating quality. Male has a porky taste and smell.

【在 l******a 的大作中提到】
: 美国的肉都有一股酸臭味,不新鲜,我都用黄酒姜水泡半天把血水泡出来,不过也难消
: 除那种味道,food版有啥好建议吗?

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g*e
18
抓饼真心赞啊
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m*d
19
貌似全都是阉过的太监猪

is

【在 l**********3 的大作中提到】
: i was told this is the difference between female pig and male pig. Female is
: a good eating quality. Male has a porky taste and smell.

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p*5
20
这个千层饼太诱人了,有空一定学着做。
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t*z
21
太牛了!
请教一下那个手抓饼,那个葱油里面放多少面粉阿?多谢了!
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w*r
22
试试煮肉加点小茴香和香菜籽

【在 l******a 的大作中提到】
: 美国的肉都有一股酸臭味,不新鲜,我都用黄酒姜水泡半天把血水泡出来,不过也难消
: 除那种味道,food版有啥好建议吗?

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z*i
23
不错.
我们都是中国店买现成的葱油饼,下次要自己试试.

【在 l******a 的大作中提到】
: 美国的肉都有一股酸臭味,不新鲜,我都用黄酒姜水泡半天把血水泡出来,不过也难消
: 除那种味道,food版有啥好建议吗?

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