傻子酿酒记# Literature - 文海拾贝
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1 楼
自从看到版上某ID贡献了葡萄酒的酿造处方后，一位傻子又开始活动了心思。以前一直
不肯试，是看到要放那么多的白糖。。。买的葡萄酒么，俗话说眼不见为净，反正看不
到人酿造时放的糖，喝起来安心点。可是思来想去，既然糖是非放不可的，自己放还知
道量，而且。。。有那么多好处。
心结打开，当下麻利地跑到店里买回四斤葡萄。葡萄卖得正便宜，可不正是酿酒的好时
候！买回葡萄后发了愁，找来找去没有合适的容器。对塑料容器还是有点偏见，可是家
里没有大玻璃瓶，店里也买不着。这么耽搁了几天，终于在路过一家liquid 店时跑进
去买了一大玻璃瓶的葡萄酒。高高兴兴提回家来，把瓶里的酒分装到别的几个瓶子里，
把酒瓶腾出来——终于有酿酒的瓶子了！
把洗净晾干的葡萄一粒粒扔进去，铺一层撒一点糖。还是不愿意多放糖，心想，少放的
话，大约就是发酵得慢些吧，慢慢等就是了，又不急。。。密封好，放在灶头上方的橱
子里，那是能放下酒瓶的比较暖和的地方了。开始美滋滋地等。。。和朋友美滋滋地提
起这件事，朋友说，到时候可别忘了分我一杯。回曰，当然，分你一杯鸩酒。
处方里说的是等上一个月。于是一个月后，打开外层密封袋查看。酒液出了不少，
不肯试，是看到要放那么多的白糖。。。买的葡萄酒么，俗话说眼不见为净，反正看不
到人酿造时放的糖，喝起来安心点。可是思来想去，既然糖是非放不可的，自己放还知
道量，而且。。。有那么多好处。
心结打开，当下麻利地跑到店里买回四斤葡萄。葡萄卖得正便宜，可不正是酿酒的好时
候！买回葡萄后发了愁，找来找去没有合适的容器。对塑料容器还是有点偏见，可是家
里没有大玻璃瓶，店里也买不着。这么耽搁了几天，终于在路过一家liquid 店时跑进
去买了一大玻璃瓶的葡萄酒。高高兴兴提回家来，把瓶里的酒分装到别的几个瓶子里，
把酒瓶腾出来——终于有酿酒的瓶子了！
把洗净晾干的葡萄一粒粒扔进去，铺一层撒一点糖。还是不愿意多放糖，心想，少放的
话，大约就是发酵得慢些吧，慢慢等就是了，又不急。。。密封好，放在灶头上方的橱
子里，那是能放下酒瓶的比较暖和的地方了。开始美滋滋地等。。。和朋友美滋滋地提
起这件事，朋友说，到时候可别忘了分我一杯。回曰，当然，分你一杯鸩酒。
处方里说的是等上一个月。于是一个月后，打开外层密封袋查看。酒液出了不少，