那些落榜的名人们# Literature - 文海拾贝
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青菜炒木耳
大家都会的菜,
我是把青菜和木耳分开炒,出锅前拌到一起的,
因为木耳吸收调料速度比青菜快,
一起炒一起加料容易搞得木耳太咸青菜太淡.
茶香虾
虾加淀粉BAKING SODA和盐,放置一会儿,
跟泡开的茶叶一起炒熟即可.
中国店买的茶叶,感觉放了很久了,卖相很差啊.
鸡蛋蒸嫩豆腐
大家都会的菜,
我是把青菜和木耳分开炒,出锅前拌到一起的,
因为木耳吸收调料速度比青菜快,
一起炒一起加料容易搞得木耳太咸青菜太淡.
茶香虾
虾加淀粉BAKING SODA和盐,放置一会儿,
跟泡开的茶叶一起炒熟即可.
中国店买的茶叶,感觉放了很久了,卖相很差啊.
鸡蛋蒸嫩豆腐