D*0
2 楼
west bend
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
x*k
3 楼
买阳极锅
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
tm
4 楼
俺家的锅也是三层夹铝的，最外面一层是不锈钢，用了5、6年了吧，还刚刚地好用。回
去看看名字再告诉你。
去看看名字再告诉你。
c*y
5 楼
all clad
v*a
6 楼
什么价位算deal
【在 c********y 的大作中提到】
: all clad
【在 c********y 的大作中提到】
: all clad
x*c
7 楼
"可炒可炖汤",
ask a lot a...
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
ask a lot a...
【在 v***a 的大作中提到】
: 被点名要三层夹铝的，快热、不重、好洗，可煮可炒可炖汤的锅一只
x*k
8 楼
all clad的锅不适合做炒菜，别的倒也罢了，炒菜不如买个calphalon的阳极炒锅
【在 c********y 的大作中提到】
: all clad
【在 c********y 的大作中提到】
: all clad
v*a
9 楼
阳极锅就是黑不溜秋很重的那种对吧？
【在 x***k 的大作中提到】
: all clad的锅不适合做炒菜，别的倒也罢了，炒菜不如买个calphalon的阳极炒锅
【在 x***k 的大作中提到】
: all clad的锅不适合做炒菜，别的倒也罢了，炒菜不如买个calphalon的阳极炒锅
x*k
10 楼
不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
洗完擦干就是了
http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
【在 v***a 的大作中提到】
: 阳极锅就是黑不溜秋很重的那种对吧？
洗完擦干就是了
http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
【在 v***a 的大作中提到】
: 阳极锅就是黑不溜秋很重的那种对吧？
v*a
11 楼
就是金属表面全黑色的啊
我有好几个，但她们不喜欢用
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
我有好几个，但她们不喜欢用
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
c*y
12 楼
orz, 她们
【在 v***a 的大作中提到】
: 就是金属表面全黑色的啊
: 我有好几个，但她们不喜欢用
【在 v***a 的大作中提到】
: 就是金属表面全黑色的啊
: 我有好几个，但她们不喜欢用
x*c
13 楼
LD, Mother, Mother in law?
【在 c********y 的大作中提到】
: orz, 她们
【在 c********y 的大作中提到】
: orz, 她们
c*y
14 楼
你太纯洁了。。。
【在 x****c 的大作中提到】
: LD, Mother, Mother in law?
【在 x****c 的大作中提到】
: LD, Mother, Mother in law?
q*z
15 楼
炒菜10寸的太小了.起码12寸,还要有一定深度
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
x*k
16 楼
这锅挺深，10寸就已经很重了，12寸估计我颠不动，而且貌似这款没12寸的
【在 q*z 的大作中提到】
: 炒菜10寸的太小了.起码12寸,还要有一定深度
【在 q*z 的大作中提到】
: 炒菜10寸的太小了.起码12寸,还要有一定深度
l*a
17 楼
nod. 深度 is very importang to me
【在 q*z 的大作中提到】
: 炒菜10寸的太小了.起码12寸,还要有一定深度
【在 q*z 的大作中提到】
: 炒菜10寸的太小了.起码12寸,还要有一定深度
y*o
18 楼
家里有一个底部已经开始掉图层了，是不是算是挂了？
想买一个不锈钢（夹铝或夹铜）的all clad。用个20年应该没问题吧？
pan-p17598
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
想买一个不锈钢（夹铝或夹铜）的all clad。用个20年应该没问题吧？
pan-p17598
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
x*k
19 楼
开始掉了最好就不要再用了，all clad用20年不成问题，买12寸的chef's pan，还有个
漂亮的盖子。stir fry pan都是14寸的，可能太大了，而且没盖子。
【在 y*******o 的大作中提到】
: 家里有一个底部已经开始掉图层了，是不是算是挂了？
: 想买一个不锈钢（夹铝或夹铜）的all clad。用个20年应该没问题吧？
:
: pan-p17598
漂亮的盖子。stir fry pan都是14寸的，可能太大了，而且没盖子。
【在 y*******o 的大作中提到】
: 家里有一个底部已经开始掉图层了，是不是算是挂了？
: 想买一个不锈钢（夹铝或夹铜）的all clad。用个20年应该没问题吧？
:
: pan-p17598
y*o
20 楼
http://www.amazon.com/Anolon-Advanced-14-Inch-Covered-
Glass/dp/B0007R4MUK/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928329&sr=1-2
还挺可惜的，除了图层坏了，其他都好好的，舍不得扔呢，以后说不定拿来做蒸锅。牌
子是anolon的，
14" 可能是我以前有几次放洗碗机过，可能不可以算保修了吧？按道理来讲，这种
anodized的锅可以
用多久？
另外，请问夹层不锈钢的锅子，会不会粘底。从来都是用不粘锅的，怕不锈钢的会粘。
是不是加热比不
粘锅要快？
【在 x***k 的大作中提到】
: 开始掉了最好就不要再用了，all clad用20年不成问题，买12寸的chef's pan，还有个
: 漂亮的盖子。stir fry pan都是14寸的，可能太大了，而且没盖子。
Glass/dp/B0007R4MUK/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928329&sr=1-2
还挺可惜的，除了图层坏了，其他都好好的，舍不得扔呢，以后说不定拿来做蒸锅。牌
子是anolon的，
14" 可能是我以前有几次放洗碗机过，可能不可以算保修了吧？按道理来讲，这种
anodized的锅可以
用多久？
另外，请问夹层不锈钢的锅子，会不会粘底。从来都是用不粘锅的，怕不锈钢的会粘。
是不是加热比不
粘锅要快？
【在 x***k 的大作中提到】
: 开始掉了最好就不要再用了，all clad用20年不成问题，买12寸的chef's pan，还有个
: 漂亮的盖子。stir fry pan都是14寸的，可能太大了，而且没盖子。
x*k
22 楼
http://www.cutleryandmore.com/allclad-copper-core/open-stir-fry-p19871
这是个信得过的网站
【在 y*******o 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/All-Clad-Stainless-14-Inch-Open-Stir/dp/B00028X2XM/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928372&sr=1-2
: 铜芯的真tmd贵啊
: http://www.amazon.com/All-Clad-Copper-Core-Inch-Open/dp/B000B6NXSO/ref=sr_1_10?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928372&sr=1-10
这是个信得过的网站
【在 y*******o 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/All-Clad-Stainless-14-Inch-Open-Stir/dp/B00028X2XM/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928372&sr=1-2
: 铜芯的真tmd贵啊
: http://www.amazon.com/All-Clad-Copper-Core-Inch-Open/dp/B000B6NXSO/ref=sr_1_10?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1279928372&sr=1-10
p*n
23 楼
阳极锅天天炒的话也就一年的寿命吧，你每次不撒盐直接用盐水也许能延长些寿命
pan-p17598
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
pan-p17598
【在 x***k 的大作中提到】
: 不黑，黑的是non stick的，那个没啥意思，一旦划花就没用了，阳极锅随便搞，每次
: 洗完擦干就是了
: http://www.cutleryandmore.com/calphalon-one-infused-anodized/stir-fry-pan-p17598
: 这个是我现在用的，两个人10寸的锅也够了
y*o
24 楼
anolon 的这个hard anodized 说是limited lifetime warranty。。。
【在 p****n 的大作中提到】
: 阳极锅天天炒的话也就一年的寿命吧，你每次不撒盐直接用盐水也许能延长些寿命
:
: pan-p17598
【在 p****n 的大作中提到】
: 阳极锅天天炒的话也就一年的寿命吧，你每次不撒盐直接用盐水也许能延长些寿命
:
: pan-p17598
y*o
25 楼
会粘么？铜芯的还不能进洗碗机？
【在 x***k 的大作中提到】
: http://www.cutleryandmore.com/allclad-copper-core/open-stir-fry-p19871
: 这是个信得过的网站
【在 x***k 的大作中提到】
: http://www.cutleryandmore.com/allclad-copper-core/open-stir-fry-p19871
: 这是个信得过的网站
s*s
26 楼
其实这个东西就等于用锅铲天天去磨leica M6的黑色氧化层，你说多久它才能够露出下
面的金属底呢.......
【在 y*******o 的大作中提到】
: anolon 的这个hard anodized 说是limited lifetime warranty。。。
面的金属底呢.......
【在 y*******o 的大作中提到】
: anolon 的这个hard anodized 说是limited lifetime warranty。。。
p*n
27 楼
俺一年炒烂的circulon hard anodized也是limited lifetime warranty，有limited
lifetime warranty的锅多得是，你们谁claim过warranty?有啥成功经验不？
【在 y*******o 的大作中提到】
: anolon 的这个hard anodized 说是limited lifetime warranty。。。
lifetime warranty的锅多得是，你们谁claim过warranty?有啥成功经验不？
【在 y*******o 的大作中提到】
: anolon 的这个hard anodized 说是limited lifetime warranty。。。
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