s*n
2 楼
不够
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
i*t
3 楼
是今晚 吃火鸡吗？
b*t
4 楼
哎
那只好晚点开饭了
【在 s*n 的大作中提到】
: 不够
那只好晚点开饭了
【在 s*n 的大作中提到】
: 不够
b*t
5 楼
恩
明天是烤鸭专场
【在 i******t 的大作中提到】
: 是今晚 吃火鸡吗？
明天是烤鸭专场
【在 i******t 的大作中提到】
: 是今晚 吃火鸡吗？
D*D
6 楼
今天烤明天吃
a*l
7 楼
我从没喜欢过火鸡，但预祝成功！我过两天还准备做獭老师的豆腐皮包肉带去别人家，
先谢谢了！
先谢谢了！
b*t
8 楼
烤一天一夜？？
【在 D***D 的大作中提到】
: 今天烤明天吃
【在 D***D 的大作中提到】
: 今天烤明天吃
s*n
9 楼
奄上了么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎
: 那只好晚点开饭了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎
: 那只好晚点开饭了
S*M
10 楼
要烤一天么
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
s*n
11 楼
后天烤水獭？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩
: 明天是烤鸭专场
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩
: 明天是烤鸭专场
i*t
12 楼
我不准备考鸡啦
烤羊腿实在些
烤羊腿实在些
s*n
13 楼
没看清，吓了一大跳
【在 a********l 的大作中提到】
: 我从没喜欢过火鸡，但预祝成功！我过两天还准备做獭老师的豆腐皮包肉带去别人家，
: 先谢谢了！
【在 a********l 的大作中提到】
: 我从没喜欢过火鸡，但预祝成功！我过两天还准备做獭老师的豆腐皮包肉带去别人家，
: 先谢谢了！
b*t
14 楼
我立志烤一只大家喜欢的火鸡。希望不要失手
有hand mixer的话记得把肉点水打一下；调味吃不准可以拿勺子微波20秒尝尝味道
【在 a********l 的大作中提到】
: 我从没喜欢过火鸡，但预祝成功！我过两天还准备做獭老师的豆腐皮包肉带去别人家，
: 先谢谢了！
有hand mixer的话记得把肉点水打一下；调味吃不准可以拿勺子微波20秒尝尝味道
【在 a********l 的大作中提到】
: 我从没喜欢过火鸡，但预祝成功！我过两天还准备做獭老师的豆腐皮包肉带去别人家，
: 先谢谢了！
a*l
15 楼
往死里踹。
http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31676589_0_1.html
【在 s*n 的大作中提到】
: 没看清，吓了一大跳
http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31676589_0_1.html
【在 s*n 的大作中提到】
: 没看清，吓了一大跳
s*n
16 楼
调肉馅还得用机器？真是啊－特－懒啊。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我立志烤一只大家喜欢的火鸡。希望不要失手
: 有hand mixer的话记得把肉点水打一下；调味吃不准可以拿勺子微波20秒尝尝味道
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我立志烤一只大家喜欢的火鸡。希望不要失手
: 有hand mixer的话记得把肉点水打一下；调味吃不准可以拿勺子微波20秒尝尝味道
b*t
17 楼
brine了两天吹了一天
【在 s*n 的大作中提到】
: 奄上了么？
【在 s*n 的大作中提到】
: 奄上了么？
b*t
18 楼
我觉得不要阿。。
【在 S*M 的大作中提到】
: 要烤一天么
【在 S*M 的大作中提到】
: 要烤一天么
s*n
19 楼
油煎了更好吃
【在 a********l 的大作中提到】
: 往死里踹。
: http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31676589_0_1.html
【在 a********l 的大作中提到】
: 往死里踹。
: http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31676589_0_1.html
D*D
20 楼
Cooking times
As a general guide, in an oven preheated to 180ºC (350ºF, Gas Mark
4):
Allow 45 minutes per kg plus 20 minutes for a turkey under 4.5kg.
Allow 40 minutes per kg for a turkey that's between 4.5kg and 6.5kg.
Allow 35 minutes per kg for a turkey of more than 6.5kg.
Cover your turkey with foil during cooking and uncover for the last 30
minutes to brown the skin. To stop the meat drying out, baste it every hour
during cooking.
Cooking times for other birds
Other birds, such as goose and duck, need different cooking times and
temperatures. The oven should always be hotter for duck and goose in order
to melt the fat under the skin.
Goose should be cooked in a preheated oven at 200ºC/425ºF/Gas
Mark 7 for 35 minutes per kg.
Duck should be cooked in a preheated oven for 45 minutes per kg at 200
186;C/400ºF/Gas Mark 6.
Chicken should be cooked in a preheated oven at 180ºC/350ºF/
Gas Mark 4 for 45 minutes per kg plus 20 minutes.
As a general guide, in an oven preheated to 180ºC (350ºF, Gas Mark
4):
Allow 45 minutes per kg plus 20 minutes for a turkey under 4.5kg.
Allow 40 minutes per kg for a turkey that's between 4.5kg and 6.5kg.
Allow 35 minutes per kg for a turkey of more than 6.5kg.
Cover your turkey with foil during cooking and uncover for the last 30
minutes to brown the skin. To stop the meat drying out, baste it every hour
during cooking.
Cooking times for other birds
Other birds, such as goose and duck, need different cooking times and
temperatures. The oven should always be hotter for duck and goose in order
to melt the fat under the skin.
Goose should be cooked in a preheated oven at 200ºC/425ºF/Gas
Mark 7 for 35 minutes per kg.
Duck should be cooked in a preheated oven for 45 minutes per kg at 200
186;C/400ºF/Gas Mark 6.
Chicken should be cooked in a preheated oven at 180ºC/350ºF/
Gas Mark 4 for 45 minutes per kg plus 20 minutes.
b*t
21 楼
哼哼
兔兔你坏
【在 s*n 的大作中提到】
: 后天烤水獭？
兔兔你坏
【在 s*n 的大作中提到】
: 后天烤水獭？
b*t
22 楼
感恩节得吃鸟
【在 i******t 的大作中提到】
: 我不准备考鸡啦
: 烤羊腿实在些
【在 i******t 的大作中提到】
: 我不准备考鸡啦
: 烤羊腿实在些
b*t
23 楼
lol
【在 s*n 的大作中提到】
: 没看清，吓了一大跳
【在 s*n 的大作中提到】
: 没看清，吓了一大跳
s*n
24 楼
多重的，一般至少要烤一整个下午吧
不如今天烤鸭，还能赶得上
明天烤火鸡
【在 b*******t 的大作中提到】
: brine了两天吹了一天
不如今天烤鸭，还能赶得上
明天烤火鸡
【在 b*******t 的大作中提到】
: brine了两天吹了一天
s*n
25 楼
烤乳鸽呢？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 感恩节得吃鸟
【在 b*******t 的大作中提到】
: 感恩节得吃鸟
b*t
26 楼
打一下比较上劲
跟手调的效果不一样
【在 s*n 的大作中提到】
: 调肉馅还得用机器？真是啊－特－懒啊。。
跟手调的效果不一样
【在 s*n 的大作中提到】
: 调肉馅还得用机器？真是啊－特－懒啊。。
s*n
27 楼
汗。。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 兔兔你坏
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 兔兔你坏
c*y
28 楼
这是你师祖真身啊，你居然这么不恭敬
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 兔兔你坏
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 兔兔你坏
t*g
29 楼
獭老师90后就三个娃了.
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 晚上要烤火鸡了，还有5张大嘴要填
: 提前两个小时下班够不够。。。
s*n
30 楼
又不是做撒尿牛丸，鲜味搅出来就就好了
太有劲和腐皮不搭啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 打一下比较上劲
: 跟手调的效果不一样
太有劲和腐皮不搭啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 打一下比较上劲
: 跟手调的效果不一样
b*t
31 楼
有高温派和低温派两大门派
Mark
hour
【在 D***D 的大作中提到】
: Cooking times
: As a general guide, in an oven preheated to 180ºC (350ºF, Gas Mark
: 4):
: Allow 45 minutes per kg plus 20 minutes for a turkey under 4.5kg.
: Allow 40 minutes per kg for a turkey that's between 4.5kg and 6.5kg.
: Allow 35 minutes per kg for a turkey of more than 6.5kg.
: Cover your turkey with foil during cooking and uncover for the last 30
: minutes to brown the skin. To stop the meat drying out, baste it every hour
: during cooking.
: Cooking times for other birds
Mark
hour
【在 D***D 的大作中提到】
: Cooking times
: As a general guide, in an oven preheated to 180ºC (350ºF, Gas Mark
: 4):
: Allow 45 minutes per kg plus 20 minutes for a turkey under 4.5kg.
: Allow 40 minutes per kg for a turkey that's between 4.5kg and 6.5kg.
: Allow 35 minutes per kg for a turkey of more than 6.5kg.
: Cover your turkey with foil during cooking and uncover for the last 30
: minutes to brown the skin. To stop the meat drying out, baste it every hour
: during cooking.
: Cooking times for other birds
s*n
32 楼
就是，就是
【在 c********y 的大作中提到】
: 这是你师祖真身啊，你居然这么不恭敬
【在 c********y 的大作中提到】
: 这是你师祖真身啊，你居然这么不恭敬
b*t
33 楼
15 lbs
【在 s*n 的大作中提到】
: 多重的，一般至少要烤一整个下午吧
: 不如今天烤鸭，还能赶得上
: 明天烤火鸡
【在 s*n 的大作中提到】
: 多重的，一般至少要烤一整个下午吧
: 不如今天烤鸭，还能赶得上
: 明天烤火鸡
b*t
34 楼
也行
【在 s*n 的大作中提到】
: 烤乳鸽呢？
【在 s*n 的大作中提到】
: 烤乳鸽呢？
s*n
35 楼
高温派：四度烫伤即可
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有高温派和低温派两大门派
:
: Mark
: hour
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有高温派和低温派两大门派
:
: Mark
: hour
s*n
36 楼
不算大啊，应该还行
【在 b*******t 的大作中提到】
: 15 lbs
【在 b*******t 的大作中提到】
: 15 lbs
b*t
37 楼
师祖怎么想起来拎真身出来玩了？马甲出掉了？？
【在 c********y 的大作中提到】
: 这是你师祖真身啊，你居然这么不恭敬
【在 c********y 的大作中提到】
: 这是你师祖真身啊，你居然这么不恭敬
b*t
38 楼
chuai飞！！
【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师90后就三个娃了.
【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师90后就三个娃了.
s*n
39 楼
错过太多包子了，饿了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 师祖怎么想起来拎真身出来玩了？马甲出掉了？？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 师祖怎么想起来拎真身出来玩了？马甲出掉了？？
a*l
40 楼
能煎熟吗，肉还是挺厚的。
【在 s*n 的大作中提到】
: 油煎了更好吃
【在 s*n 的大作中提到】
: 油煎了更好吃
b*t
41 楼
刚买了个新mixer嘛，过过瘾不行阿！
【在 s*n 的大作中提到】
: 又不是做撒尿牛丸，鲜味搅出来就就好了
: 太有劲和腐皮不搭啊
【在 s*n 的大作中提到】
: 又不是做撒尿牛丸，鲜味搅出来就就好了
: 太有劲和腐皮不搭啊
s*n
42 楼
显然啊。。。
一个叫啊
一个叫特
一个叫懒
【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师90后就三个娃了.
一个叫啊
一个叫特
一个叫懒
【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师90后就三个娃了.
b*t
43 楼
pia!!
──火鸡
【在 s*n 的大作中提到】
: 高温派：四度烫伤即可
──火鸡
【在 s*n 的大作中提到】
: 高温派：四度烫伤即可
b*t
44 楼
多大算大。。。
【在 s*n 的大作中提到】
: 不算大啊，应该还行
【在 s*n 的大作中提到】
: 不算大啊，应该还行
s*n
45 楼
没问题，把腐皮弄的crisp一些
再用耗油啥的调个sauce...
【在 a********l 的大作中提到】
: 能煎熟吗，肉还是挺厚的。
再用耗油啥的调个sauce...
【在 a********l 的大作中提到】
: 能煎熟吗，肉还是挺厚的。
b*t
46 楼
胡萝卜馅儿的好吃么
【在 s*n 的大作中提到】
: 错过太多包子了，饿了
【在 s*n 的大作中提到】
: 错过太多包子了，饿了
s*n
47 楼
一般都20～30吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 多大算大。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 多大算大。。。
b*t
48 楼
chuaichuaichuai!!!
【在 s*n 的大作中提到】
: 显然啊。。。
: 一个叫啊
: 一个叫特
: 一个叫懒
【在 s*n 的大作中提到】
: 显然啊。。。
: 一个叫啊
: 一个叫特
: 一个叫懒
s*n
49 楼
看，又是三个。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: chuaichuaichuai!!!
【在 b*******t 的大作中提到】
: chuaichuaichuai!!!
b*t
50 楼
哼哼
你才90后三个娃
【在 s*n 的大作中提到】
: 看，又是三个。。。
你才90后三个娃
【在 s*n 的大作中提到】
: 看，又是三个。。。
s*n
51 楼
都不对
你可以吧昵称改成（特─阿─獭，回家吃饭。。。。）
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
你可以吧昵称改成（特─阿─獭，回家吃饭。。。。）
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
t*g
52 楼
那好吧，89后三个娃，这下可以了吧。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
c*y
53 楼
你不是有俩了么，在预备第三个呢么
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哼哼
: 你才90后三个娃
a*l
54 楼
卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
【在 s*n 的大作中提到】
: 没问题，把腐皮弄的crisp一些
: 再用耗油啥的调个sauce...
【在 s*n 的大作中提到】
: 没问题，把腐皮弄的crisp一些
: 再用耗油啥的调个sauce...
r*n
55 楼
那火鸡那么大个，得拷多久啊。。。
s*n
56 楼
包成扁一些的包袱，煎两面
油炸也行，不过腐皮表面要弄干些
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
油炸也行，不过腐皮表面要弄干些
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
c*y
57 楼
软了不就有面了么。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
b*t
58 楼
不理你
【在 s*n 的大作中提到】
: 都不对
: 你可以吧昵称改成（特─阿─獭，回家吃饭。。。。）
【在 s*n 的大作中提到】
: 都不对
: 你可以吧昵称改成（特─阿─獭，回家吃饭。。。。）
b*t
59 楼
我不是89后！！我是89前！！
【在 t****g 的大作中提到】
: 那好吧，89后三个娃，这下可以了吧。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那好吧，89后三个娃，这下可以了吧。
b*t
60 楼
没
都是猫爹的
我半个都没
【在 c********y 的大作中提到】
: 你不是有俩了么，在预备第三个呢么
都是猫爹的
我半个都没
【在 c********y 的大作中提到】
: 你不是有俩了么，在预备第三个呢么
b*t
61 楼
转着煎
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
【在 a********l 的大作中提到】
: 卷是圆形的，没有四个面，怎么煎？
t*g
62 楼
那看来三个娃反正是没错:)
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我不是89后！！我是89前！！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我不是89后！！我是89前！！
a*l
63 楼
不是平面，圆柱接触平面是一条线，这个初中几何的问题难道我也不懂！
【在 c********y 的大作中提到】
: 软了不就有面了么。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 软了不就有面了么。。。
c*y
64 楼
。。。
你的豆腐卷又不是刚体。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 不是平面，圆柱接触平面是一条线，这个初中几何的问题难道我也不懂！
你的豆腐卷又不是刚体。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 不是平面，圆柱接触平面是一条线，这个初中几何的问题难道我也不懂！
x*c
65 楼
敢问几只猫都是大厨猫？
a*l
66 楼
猫爹跟你谁对养猫的兴趣更大？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没
: 都是猫爹的
: 我半个都没
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没
: 都是猫爹的
: 我半个都没
r*n
67 楼
怂恿你LD赶紧养几只，你就不用下橱了。。。
【在 x****c 的大作中提到】
: 敢问几只猫都是大厨猫？
【在 x****c 的大作中提到】
: 敢问几只猫都是大厨猫？
b*t
68 楼
骨头汤要熬多久？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那火鸡那么大个，得拷多久啊。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那火鸡那么大个，得拷多久啊。。。
i*t
69 楼
77 49 天
【在 b*******t 的大作中提到】
: 骨头汤要熬多久？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 骨头汤要熬多久？
b*t
70 楼
错了错了错了！！！
哼哼泰老你也是坏人
【在 t****g 的大作中提到】
: 那看来三个娃反正是没错:)
哼哼泰老你也是坏人
【在 t****g 的大作中提到】
: 那看来三个娃反正是没错:)
s*n
71 楼
啥骨头？火鸡的还是红骨头的？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 骨头汤要熬多久？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 骨头汤要熬多久？
b*t
72 楼
我是菜鸟微厨猫
【在 x****c 的大作中提到】
: 敢问几只猫都是大厨猫？
【在 x****c 的大作中提到】
: 敢问几只猫都是大厨猫？
b*t
73 楼
猫爹
【在 a********l 的大作中提到】
: 猫爹跟你谁对养猫的兴趣更大？
【在 a********l 的大作中提到】
: 猫爹跟你谁对养猫的兴趣更大？
s*n
74 楼
啊－特－懒掏出小木枪，当当当打出一排大字：
泰老你也是坏人！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 错了错了错了！！！
: 哼哼泰老你也是坏人
泰老你也是坏人！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 错了错了错了！！！
: 哼哼泰老你也是坏人
c*y
75 楼
也？
除了葛老，还有谁能是坏人啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 错了错了错了！！！
: 哼哼泰老你也是坏人
除了葛老，还有谁能是坏人啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 错了错了错了！！！
: 哼哼泰老你也是坏人
b*t
76 楼
连pia带chuai!
【在 r*********n 的大作中提到】
: 怂恿你LD赶紧养几只，你就不用下橱了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 怂恿你LD赶紧养几只，你就不用下橱了。。。
b*t
77 楼
红骨头
【在 s*n 的大作中提到】
: 啥骨头？火鸡的还是红骨头的？
【在 s*n 的大作中提到】
: 啥骨头？火鸡的还是红骨头的？
s*n
78 楼
怪不得说要烤鸟
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是菜鸟微厨猫
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是菜鸟微厨猫
a*l
79 楼
这么干脆的回答，好男人！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猫爹
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猫爹
s*n
80 楼
那骨头大，得慢慢凹了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 红骨头
【在 b*******t 的大作中提到】
: 红骨头
b*t
81 楼
兔兔
【在 c********y 的大作中提到】
: 也？
: 除了葛老，还有谁能是坏人啊
【在 c********y 的大作中提到】
: 也？
: 除了葛老，还有谁能是坏人啊
a*l
82 楼
两位洪老师的共性是，都非常谦虚。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是菜鸟微厨猫
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是菜鸟微厨猫
b*t
83 楼
改了
烤兔子
【在 s*n 的大作中提到】
: 怪不得说要烤鸟
烤兔子
【在 s*n 的大作中提到】
: 怪不得说要烤鸟
b*t
84 楼
我从来没有过自己的猫阿
【在 a********l 的大作中提到】
: 这么干脆的回答，好男人！
【在 a********l 的大作中提到】
: 这么干脆的回答，好男人！
b*t
85 楼
你才是洪老师。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 两位洪老师的共性是，都非常谦虚。
【在 a********l 的大作中提到】
: 两位洪老师的共性是，都非常谦虚。
s*n
86 楼
有了也变龙虎斗了。。。
//run
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我从来没有过自己的猫阿
//run
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我从来没有过自己的猫阿
b*t
87 楼
我从来不欺负猫的
不信问夜夜
【在 s*n 的大作中提到】
: 有了也变龙虎斗了。。。
: //run
不信问夜夜
【在 s*n 的大作中提到】
: 有了也变龙虎斗了。。。
: //run
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