n*s
2 楼
法国因发现HIV而获得08年炸药奖的Luc Montagnier,被上海交大聘为教授,研究细菌
DNA发出的电磁信号。他这是伪科学吗?大家说说。
DNA发出的电磁信号。他这是伪科学吗?大家说说。
F*t
5 楼
1.先加1cup温水
2.加1tbsp炒菜油在水里
3.加3 cups 面粉
4.加1tbsp 糖,1/3 tsp 盐,1tsp baking powder,1tsp yeast在面粉里,要将yeast和其
他东西分开放,别碰到,会失去活性.
5.选择dough档
6.全程结束后(大约1个半小时,根据各自机器的设定)取出,排气,整形,上锅再进行第2次
发酵半个小时
7.开始蒸
2.加1tbsp炒菜油在水里
3.加3 cups 面粉
4.加1tbsp 糖,1/3 tsp 盐,1tsp baking powder,1tsp yeast在面粉里,要将yeast和其
他东西分开放,别碰到,会失去活性.
5.选择dough档
6.全程结束后(大约1个半小时,根据各自机器的设定)取出,排气,整形,上锅再进行第2次
发酵半个小时
7.开始蒸
F*t
7 楼
饺子不用发面,直接面粉:水=2.5或3:1
面条2杯面,1/3tsp盐,1只鸡蛋兑水至2/3杯
面条2杯面,1/3tsp盐,1只鸡蛋兑水至2/3杯
s*3
8 楼
请问什么叫排气啊?是把发好的面团压扁么?为什么要排气呢?谢谢!
相关阅读
祝贺咱国生物博士后夫妻双双进入工业界好工作!paper helps!飞到外州去参加Job Fair(生物类),谁有经验? (转载)Re: 理论物理已经进了坑里,不要信他们胡扯 (转载)离开bench了,告别生物版paper help请教熟悉GPCR的大侠们【录像】两位生物博士Dr.史地夫,Dr.辉成功找到好工作!求救 calcium flux急!!请各位帮看看FANSe2算法missing residues in crystal structure说说自己的研究:microRNA target的预测方法的生物信息学研究不同物种之间互相喜爱有什么生物意义自学编程算法有可能做矿工么?哪位介绍一下施一公有哪些重要原创性突破?ImageJ 求助求一篇developmental cell paper!!Thanks!!!求内推Whole Exome Analyst needed (CHOP-Philly)可以去意大利博后吗