早晨问一个人要paper# Biology - 生物学
m*y
1 楼
我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
x*l
2 楼
不知道这种房子是不是也的有中介
w*h
3 楼
马上收到了，
好奇去查查这个人，
居然很牛。
Mina J. Bissell @ LBL
好奇去查查这个人，
居然很牛。
Mina J. Bissell @ LBL
l*s
4 楼
底部厚点
少放生面
少放生面
l*e
5 楼
22世纪的肯定不要
【在 x**l 的大作中提到】
: 不知道这种房子是不是也的有中介
【在 x**l 的大作中提到】
: 不知道这种房子是不是也的有中介
d*r
6 楼
yes, she is very big.
and her presentation is amazing, everyone was so much attracted by her
research.
【在 w********h 的大作中提到】
: 马上收到了，
: 好奇去查查这个人，
: 居然很牛。
: Mina J. Bissell @ LBL
and her presentation is amazing, everyone was so much attracted by her
research.
【在 w********h 的大作中提到】
: 马上收到了，
: 好奇去查查这个人，
: 居然很牛。
: Mina J. Bissell @ LBL
l*2
7 楼
re这个
【在 l**s 的大作中提到】
: 底部厚点
: 少放生面
【在 l**s 的大作中提到】
: 底部厚点
: 少放生面
x*l
8 楼
到底要不要找agent
a*g
9 楼
She is a very nice person.
【在 w********h 的大作中提到】
: 马上收到了，
: 好奇去查查这个人，
: 居然很牛。
: Mina J. Bissell @ LBL
【在 w********h 的大作中提到】
: 马上收到了，
: 好奇去查查这个人，
: 居然很牛。
: Mina J. Bissell @ LBL
m*y
10 楼
谢谢两位。我试了一下，还是不行，包子底部的面确实发不起来。
a*t
11 楼
說說 2001 房子為什麼沒有中介
【在 x**l 的大作中提到】
: 不知道这种房子是不是也的有中介
【在 x**l 的大作中提到】
: 不知道这种房子是不是也的有中介
l*3
12 楼
我倒没有碰上这样的问题。。。难道是其他原因。。。好奇蒸的时候下面垫的啥。。。
【在 m********y 的大作中提到】
: 谢谢两位。我试了一下，还是不行，包子底部的面确实发不起来。
【在 m********y 的大作中提到】
: 谢谢两位。我试了一下，还是不行，包子底部的面确实发不起来。
S*l
13 楼
21世纪的房子配21世纪的锁，请21世纪的经纪人, 理所当然。
R*s
14 楼
可以垫打湿的那种厨房纸。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 我倒没有碰上这样的问题。。。难道是其他原因。。。好奇蒸的时候下面垫的啥。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 我倒没有碰上这样的问题。。。难道是其他原因。。。好奇蒸的时候下面垫的啥。。。
m*9
15 楼
21世纪最黑，我的agent是21世纪，第一次看房，就签了1年exclusive buyer agent,而
且除去3%的 commision 还要额外的500$,而且没有rebate,而且其他收费，email, wire
tranfer, et al.
且除去3%的 commision 还要额外的500$,而且没有rebate,而且其他收费，email, wire
tranfer, et al.
l*3
16 楼
哦，不会沾住拿不下吗。。。。偶都用纱布。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 可以垫打湿的那种厨房纸。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 可以垫打湿的那种厨房纸。。。
S*l
17 楼
错了错了，我还以为楼主说2000's呢，原来是21世纪中介。
这要看对方是否open house了。是，你就直接进去看。不是，你要带自己的经纪人。
【在 S******l 的大作中提到】
: 21世纪的房子配21世纪的锁，请21世纪的经纪人, 理所当然。
这要看对方是否open house了。是，你就直接进去看。不是，你要带自己的经纪人。
【在 S******l 的大作中提到】
: 21世纪的房子配21世纪的锁，请21世纪的经纪人, 理所当然。
R*s
18 楼
不会啊， 是擦东西那种厚纸， 打湿用就好了， 纱布还得洗。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 哦，不会沾住拿不下吗。。。。偶都用纱布。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 哦，不会沾住拿不下吗。。。。偶都用纱布。。。
l*3
19 楼
好吧。。。俺土。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不会啊， 是擦东西那种厚纸， 打湿用就好了， 纱布还得洗。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不会啊， 是擦东西那种厚纸， 打湿用就好了， 纱布还得洗。。
l*s
20 楼
抹点油就可以
不用纱布也不用厨纸
不用纱布也不用厨纸
l*3
21 楼
哈哈，这个更方便啊。。。。我刚才还在猜想LZ的问题与殿的东西有没有关系。。。。
【在 l**s 的大作中提到】
: 抹点油就可以
: 不用纱布也不用厨纸
【在 l**s 的大作中提到】
: 抹点油就可以
: 不用纱布也不用厨纸
c*e
22 楼
可能是馅儿太稀了。包子皮儿和饺子皮儿在赶面的时候，中间要厚实，才能托的住。包
子面和的不要太稀了。二次发酵也很重要。
祝你下次成功！
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
子面和的不要太稀了。二次发酵也很重要。
祝你下次成功！
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
l*s
23 楼
抹点油就好
【在 l********3 的大作中提到】
: 好吧。。。俺土。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 好吧。。。俺土。。。
F*t
24 楼
没碰到过这个问题，不懂，帮顶
p*e
25 楼
没遇到过，帮顶
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
s*i
26 楼
包子底部僵掉了？死面还是仅仅是薄点干点？
蒸个馒头看看，如果底部没问题，可能是包子皮擀得太薄包子馅太湿的原因。否则，可
能是
1）蒸锅里的水沸腾把包子底打湿了。
2）火力太大。
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
蒸个馒头看看，如果底部没问题，可能是包子皮擀得太薄包子馅太湿的原因。否则，可
能是
1）蒸锅里的水沸腾把包子底打湿了。
2）火力太大。
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
S*a
27 楼
火太大了吧。试试冷水的时候就放进去蒸
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
c*b
28 楼
肉馅水太多,把包子底部打湿了,就蒸不好.
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
【在 m********y 的大作中提到】
: 我做了2锅包子，包子很好，唯一的问题是，包子的底部的面好像没有发起来，其他地
: 方的面都很好，所以包子的底部比较薄，而且有点干。
: 这个怎么回事？怎么解决呢？谢谢
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