溶瘤病毒药大家怎么看# Biology - 生物学
i*r
1 楼
我也准备follow君之的方子，但是昨天那个转化糖浆因为偷懒熬制失败
眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
月饼
如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
月饼
如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
x*a
2 楼
大家怎么看，我觉得有点不靠谱
目前一个在武汉的企业号称用溶瘤病毒药抗癌，
应用生物科技手段将呼吸道合胞病毒基因改造后使其丧失致病能力的同时具有抗癌功效
：只选择性杀死癌细胞,不杀伤正常人体细胞；能有效杀伤耐药癌细胞且抗癌谱广，机
体不产生耐药性。
抗癌机制独特：
Ø病毒直接杀伤作用；
Ø通过胞内线粒体机制导致癌细胞凋亡：
§ 线粒体膜上PT-PORE机构发生改变，通道持续开发，进而造成线粒体肿胀破裂；
§ 线粒体膜电位降低；
§ Caspase 9- 依赖性/ 非依赖性双重机制；
Ø诱导局部干扰素大量产生激发系统免疫力协助抗癌；
Ø能杀伤P53抗癌基因阳性和阴性的癌细胞；
目前一个在武汉的企业号称用溶瘤病毒药抗癌，
应用生物科技手段将呼吸道合胞病毒基因改造后使其丧失致病能力的同时具有抗癌功效
：只选择性杀死癌细胞,不杀伤正常人体细胞；能有效杀伤耐药癌细胞且抗癌谱广，机
体不产生耐药性。
抗癌机制独特：
Ø病毒直接杀伤作用；
Ø通过胞内线粒体机制导致癌细胞凋亡：
§ 线粒体膜上PT-PORE机构发生改变，通道持续开发，进而造成线粒体肿胀破裂；
§ 线粒体膜电位降低；
§ Caspase 9- 依赖性/ 非依赖性双重机制；
Ø诱导局部干扰素大量产生激发系统免疫力协助抗癌；
Ø能杀伤P53抗癌基因阳性和阴性的癌细胞；
i*r
3 楼
by the way,我不想炒红豆沙，所以考虑椰蓉馅的，有同学做么？
x*a
4 楼
没有任何人针对这个发言么
h*r
5 楼
就算你手头有糖浆，广式月饼也来不及了，做冰皮的吧。
【在 i***r 的大作中提到】
: 我也准备follow君之的方子，但是昨天那个转化糖浆因为偷懒熬制失败
: 眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
: 月饼
: 如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
: 我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
【在 i***r 的大作中提到】
: 我也准备follow君之的方子，但是昨天那个转化糖浆因为偷懒熬制失败
: 眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
: 月饼
: 如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
: 我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
h*0
6 楼
公司名字叫什么
i*r
7 楼
冰皮是plan B啊~
没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈
还有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
【在 h**r 的大作中提到】
: 就算你手头有糖浆，广式月饼也来不及了，做冰皮的吧。
没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈
还有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
【在 h**r 的大作中提到】
: 就算你手头有糖浆，广式月饼也来不及了，做冰皮的吧。
d*p
8 楼
Ooncolytic virus. Google will tell you more.
B*n
9 楼
youtube 蓝赛珍 糖青
冰皮是plan B啊~没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈还
有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
【在 i***r 的大作中提到】
: 冰皮是plan B啊~
: 没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈
: 还有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
冰皮是plan B啊~没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈还
有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
【在 i***r 的大作中提到】
: 冰皮是plan B啊~
: 没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈
: 还有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
y*m
10 楼
应该说这是个好的思路。但是溶癌病毒有很多缺点，而且很难解决。比如说有的有致癌
基因；有的能重组生成野生型的病毒；有的看似美好，但是你很难解决其靶向性的治疗
。这个公司吹说它的病毒有这么多的功能，我个人觉得有待商酌。功能越多，敲的基因
和插入的基因越多。那么如何在体内有效表达就需要打个大大的问号。
基因；有的能重组生成野生型的病毒；有的看似美好，但是你很难解决其靶向性的治疗
。这个公司吹说它的病毒有这么多的功能，我个人觉得有待商酌。功能越多，敲的基因
和插入的基因越多。那么如何在体内有效表达就需要打个大大的问号。
G*a
11 楼
用Maple Syrup试试。
小高妈妈
【在 i***r 的大作中提到】
: 我也准备follow君之的方子，但是昨天那个转化糖浆因为偷懒熬制失败
: 眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
: 月饼
: 如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
: 我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
小高妈妈
【在 i***r 的大作中提到】
: 我也准备follow君之的方子，但是昨天那个转化糖浆因为偷懒熬制失败
: 眼看中秋要到了，大家是怎么搞定糖浆的呢？求偷懒秘籍，务必中秋节要吃上自己做的
: 月饼
: 如果有现成的卖，要去哪里买，香港超市有么？
: 我是在纽约市，按理说物资应该很丰富，求指点迷津！
j*i
12 楼
溶癌病毒一直有人在做啦 最简单的adenovirus就是溶癌病毒 在会议上看到过临床的效
果 至于这个公司的技术有多牛就不清楚了
果 至于这个公司的技术有多牛就不清楚了
a*a
13 楼
我试过用raw honey和超市买的透明的玉米糖浆，出来效果都挺好的，尤其蜂蜜。再加
一两滴柠檬汁或lime juice似乎有加速回油的功效。蜂蜜的烤出来就能吃，皮不软不硬
正好，之后也保持的很好；可能跟蜂蜜本身和馅料等口味有关，也完全没有爱厨提到的
'蜂蜜味道重'的问题。但蜂蜜比糖浆甜，所以要稍微少用一点。糖浆的放到第二天回油
。
一两滴柠檬汁或lime juice似乎有加速回油的功效。蜂蜜的烤出来就能吃，皮不软不硬
正好，之后也保持的很好；可能跟蜂蜜本身和馅料等口味有关，也完全没有爱厨提到的
'蜂蜜味道重'的问题。但蜂蜜比糖浆甜，所以要稍微少用一点。糖浆的放到第二天回油
。
s*g
14 楼
国内去年就已经进医院了，回扣挺高，用下来跟中药抗癌注射液差不多，目前看来就两
个主要作用，第一是提高医生的收入，第二是给患者一些心理上的预期
个主要作用，第一是提高医生的收入，第二是给患者一些心理上的预期
i*r
15 楼
太好了，我家有一大罐蜂蜜呢
柠檬汁也有，昨天为熬糖浆特地买的。
你是说蜂蜜加一点点柠檬可以直接替代糖浆么？我如果用君之的配方需要怎么调整呢？
第一次做月饼，而且有点赶，请多指教呀
【在 a***a 的大作中提到】
: 我试过用raw honey和超市买的透明的玉米糖浆，出来效果都挺好的，尤其蜂蜜。再加
: 一两滴柠檬汁或lime juice似乎有加速回油的功效。蜂蜜的烤出来就能吃，皮不软不硬
: 正好，之后也保持的很好；可能跟蜂蜜本身和馅料等口味有关，也完全没有爱厨提到的
: '蜂蜜味道重'的问题。但蜂蜜比糖浆甜，所以要稍微少用一点。糖浆的放到第二天回油
: 。
柠檬汁也有，昨天为熬糖浆特地买的。
你是说蜂蜜加一点点柠檬可以直接替代糖浆么？我如果用君之的配方需要怎么调整呢？
第一次做月饼，而且有点赶，请多指教呀
【在 a***a 的大作中提到】
: 我试过用raw honey和超市买的透明的玉米糖浆，出来效果都挺好的，尤其蜂蜜。再加
: 一两滴柠檬汁或lime juice似乎有加速回油的功效。蜂蜜的烤出来就能吃，皮不软不硬
: 正好，之后也保持的很好；可能跟蜂蜜本身和馅料等口味有关，也完全没有爱厨提到的
: '蜂蜜味道重'的问题。但蜂蜜比糖浆甜，所以要稍微少用一点。糖浆的放到第二天回油
: 。
d*p
16 楼
又是所谓的第三类治疗？ 国内监管也太松了。
【在 s********g 的大作中提到】
: 国内去年就已经进医院了，回扣挺高，用下来跟中药抗癌注射液差不多，目前看来就两
: 个主要作用，第一是提高医生的收入，第二是给患者一些心理上的预期
【在 s********g 的大作中提到】
: 国内去年就已经进医院了，回扣挺高，用下来跟中药抗癌注射液差不多，目前看来就两
: 个主要作用，第一是提高医生的收入，第二是给患者一些心理上的预期
i*r
17 楼
嗯，我先用蜂蜜试试，曾经的确想过用syrup替代
做月饼前会搜索一下小高妈妈， 多看几个配方帖，总结完就动手做
谢谢
【在 G********a 的大作中提到】
: 用Maple Syrup试试。
: 小高妈妈
做月饼前会搜索一下小高妈妈， 多看几个配方帖，总结完就动手做
谢谢
【在 G********a 的大作中提到】
: 用Maple Syrup试试。
: 小高妈妈
h*0
18 楼
i*r
19 楼
我去研究研究这两个是什么~
多谢了
【在 B********n 的大作中提到】
: youtube 蓝赛珍 糖青
:
: 冰皮是plan B啊~没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈还
: 有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
多谢了
【在 B********n 的大作中提到】
: youtube 蓝赛珍 糖青
:
: 冰皮是plan B啊~没事，我们家那边偏僻，皇上月饼赐晚了，后来就流行过十六了哈还
: 有几天，应该还凑合吧，我研究过配方，来得及呢
i*r
20 楼
原来你说的是对的，我才看到这句话：
月饼刚烤好时，硬硬的，需要放凉后在密封盒子里放置2-3天，月饼就会变软出油，这
个过程叫“回油”
看来今天要抓紧做了~！！！
新鲜月饼能保鲜一周吧？
【在 h**r 的大作中提到】
: 就算你手头有糖浆，广式月饼也来不及了，做冰皮的吧。
月饼刚烤好时，硬硬的，需要放凉后在密封盒子里放置2-3天，月饼就会变软出油，这
个过程叫“回油”
看来今天要抓紧做了~！！！
新鲜月饼能保鲜一周吧？
【在 h**r 的大作中提到】
: 就算你手头有糖浆，广式月饼也来不及了，做冰皮的吧。
a*a
21 楼
转化糖浆有时就叫人造蜂蜜, 所以蜂蜜肯定可以的. 不过有些蜂蜜可能有比较浓厚的气
味(花香?). 我用的是YS organic bee farm的raw honey, 好像没有什么特别的香气.
加一两滴柠檬汁是我自己随手实验的, 用蜂蜜的时候加不加应该关系不大.
我是看网上说熬糖浆加点酸是为了帮助转化单糖防止结晶有助月饼回油, 猜想再加两滴
(不要太多了)也许能更提升回油速度?
并不清楚这个理论是否靠谱. 不过最后确实没费什么时间回油.
也有说法是含糖量越高回油越快, 所以我猜用蜂蜜应该本身就比普通糖浆回油快.
我用的是爱厨的月饼方子. 她用75g的转化糖浆, 我怕raw honey太甜而且太稠所以用了
60g左右的蜂蜜(加了一点水调到差不多75g). 想来稍微多放一点应该也无妨.
【在 i***r 的大作中提到】
: 太好了，我家有一大罐蜂蜜呢
: 柠檬汁也有，昨天为熬糖浆特地买的。
: 你是说蜂蜜加一点点柠檬可以直接替代糖浆么？我如果用君之的配方需要怎么调整呢？
: 第一次做月饼，而且有点赶，请多指教呀
味(花香?). 我用的是YS organic bee farm的raw honey, 好像没有什么特别的香气.
加一两滴柠檬汁是我自己随手实验的, 用蜂蜜的时候加不加应该关系不大.
我是看网上说熬糖浆加点酸是为了帮助转化单糖防止结晶有助月饼回油, 猜想再加两滴
(不要太多了)也许能更提升回油速度?
并不清楚这个理论是否靠谱. 不过最后确实没费什么时间回油.
也有说法是含糖量越高回油越快, 所以我猜用蜂蜜应该本身就比普通糖浆回油快.
我用的是爱厨的月饼方子. 她用75g的转化糖浆, 我怕raw honey太甜而且太稠所以用了
60g左右的蜂蜜(加了一点水调到差不多75g). 想来稍微多放一点应该也无妨.
【在 i***r 的大作中提到】
: 太好了，我家有一大罐蜂蜜呢
: 柠檬汁也有，昨天为熬糖浆特地买的。
: 你是说蜂蜜加一点点柠檬可以直接替代糖浆么？我如果用君之的配方需要怎么调整呢？
: 第一次做月饼，而且有点赶，请多指教呀
c*5
22 楼
我就在超市随便买了一个Syrup，很成功~~~~感觉比去年自己熬糖浆效果还好~找个含糖
量最高的买就行
量最高的买就行
i*r
23 楼
谢谢指点,不过我已经用蜂蜜代替了
做的时候太迅速,导致我忘记了蜂蜜不等同转化糖浆,结果忘滴柠檬水了
目前皮和馅都在冰箱里了,晚上准备继续做
需要回油, 今天中秋节看来是吃不上了~~~呵呵,临时准备做得
【在 c*******5 的大作中提到】
: 我就在超市随便买了一个Syrup，很成功~~~~感觉比去年自己熬糖浆效果还好~找个含糖
: 量最高的买就行
做的时候太迅速,导致我忘记了蜂蜜不等同转化糖浆,结果忘滴柠檬水了
目前皮和馅都在冰箱里了,晚上准备继续做
需要回油, 今天中秋节看来是吃不上了~~~呵呵,临时准备做得
【在 c*******5 的大作中提到】
: 我就在超市随便买了一个Syrup，很成功~~~~感觉比去年自己熬糖浆效果还好~找个含糖
: 量最高的买就行
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